123,123

進(jìn)出口乳制品:問題進(jìn)口乳品應(yīng)主動(dòng)召回

進(jìn)口預(yù)包裝乳品還應(yīng)有符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的中文標(biāo)簽和中文說明書。向中國(guó)出口的乳品，要附上出口國(guó)家或者地區(qū)政府主管部門出具的衛(wèi)生證書。需辦理檢疫審批手續(xù)的，應(yīng)在取得《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》后方...
2013-05-16

洋奶粉遇"最嚴(yán)檢疫辦法" 國(guó)產(chǎn)奶能否借機(jī)突圍

5月1日起，被稱為“史上最嚴(yán)檢疫辦法”的《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)正式施行，這就意味著洋奶粉入境要過5道檢驗(yàn)關(guān)才能被帶到消費(fèi)者手中。
2013-05-15

白酒勾兌“用而不標(biāo)”專家表示勾兌應(yīng)透明化

塑化劑風(fēng)波尚未平息，白酒行業(yè)又被揭開“勾兌”傷疤。近日有媒體報(bào)道稱，部分白酒生產(chǎn)企業(yè)以食用酒精勾兌酒冒充純糧釀造酒進(jìn)行銷售，所用食用酒精和添加劑亦不在原料表中標(biāo)明。
2013-05-15

白酒行業(yè)未來走向集中是大趨勢(shì)

隨著近期茅臺(tái)的量?jī)r(jià)齊升，五糧液上周一批商的出貨量也出現(xiàn)了明顯放大，并且一批價(jià)也隨著出現(xiàn)了20-30元的反彈，重新回到600元以上。銷量的增加除了一定投機(jī)需求外，大幅降價(jià)創(chuàng)造新的消費(fèi)需求和一些正常的社會(huì)...
2013-05-15

國(guó)產(chǎn)奶粉路還很長(zhǎng) 需提高監(jiān)管公開透明度

中乳協(xié)表態(tài)的依據(jù)和動(dòng)機(jī)令人存疑。中乳協(xié)委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)隨機(jī)抽樣，檢測(cè)結(jié)果表明，16個(gè)國(guó)產(chǎn)品牌嬰兒奶粉全部符合國(guó)標(biāo)；9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中，倒有3個(gè)不合格。這個(gè)檢測(cè)迎來了很多質(zhì)疑：第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)是誰？權(quán)威...
2013-05-15

洋奶粉入境上市須過“五關(guān)”“新規(guī)”5月1日起施行

根據(jù)《進(jìn)出口乳品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》的最新要求，進(jìn)口乳品時(shí)進(jìn)口商應(yīng)提供該產(chǎn)品全項(xiàng)目檢測(cè)報(bào)告，只有全部項(xiàng)目都合格的，才能進(jìn)口。據(jù)北京出入境檢驗(yàn)檢疫局（以下簡(jiǎn)稱北京國(guó)檢局）朝陽辦事處副主任周玉峰介紹，以...
2013-05-15

行業(yè)變局下高端白酒遭遇市場(chǎng)壓力

在五糧液、茅臺(tái)價(jià)格逐漸探底，銷量逐漸回升的情況下，舍得、水井坊、豐谷酒王、青花郎的銷量大受沖擊。茅臺(tái)價(jià)格下滑，直接擠壓青花郎的銷售份額；五糧液的價(jià)格下探，直接沖擊舍得、水井坊等產(chǎn)品的原有價(jià)格帶，擠壓了...
2013-05-15

食用油“高調(diào)”降價(jià) 短期內(nèi)價(jià)格維持低點(diǎn)

經(jīng)過近三年的連續(xù)上漲，國(guó)內(nèi)的食用油價(jià)格進(jìn)入了下降周期。近期，益海嘉里旗下金龍魚公開宣布，將在全國(guó)范圍下調(diào)大豆油和調(diào)和油的價(jià)格，降幅在8%~15%左右；而中糧的福臨門也表示，將下調(diào)大豆油和調(diào)和油的價(jià)格，...
2013-05-15

高端白酒面臨巨大壓力中低端價(jià)格以漲為主

近年來高端白酒價(jià)格連續(xù)上調(diào)，累計(jì)漲幅較大，盡管去年末以來多個(gè)品種多次下調(diào)了價(jià)格，但由于其價(jià)格仍處于高位，而終端消費(fèi)疲軟，供需失衡導(dǎo)致銷售難以提振。而中低端白酒銷售情況較為樂觀，但市場(chǎng)品牌、規(guī)格眾多導(dǎo)致...
2013-05-15

中國(guó)調(diào)味品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景展望分析

隨著新技術(shù)的引進(jìn)以及國(guó)內(nèi)自主研發(fā)投入的加大，我國(guó)調(diào)味品機(jī)械行業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的整體競(jìng)爭(zhēng)力有所提高。隨著人力資源成本的上升，傳統(tǒng)的手工作坊生產(chǎn)方式正阻礙著生產(chǎn)效率的提升，人力成本的上漲對(duì)生產(chǎn)成本的影響日益...
2013-05-15

國(guó)產(chǎn)奶緣何難突圍：洋奶粉強(qiáng)勢(shì) 消費(fèi)者疑慮未消

日前，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布了一項(xiàng)“國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量狀況調(diào)查報(bào)告”，報(bào)告稱國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量?jī)?yōu)于進(jìn)口奶粉，而從價(jià)格上看，進(jìn)口品牌價(jià)格高于國(guó)產(chǎn)品牌近一倍。
2013-05-15

北京整治食品標(biāo)簽防范食品“早產(chǎn)”

北京市食品企業(yè)生產(chǎn)的食品，標(biāo)注的“生產(chǎn)日期（制造日期）”和“保質(zhì)期”必須真實(shí)、清晰、醒目，不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。北京市質(zhì)監(jiān)局已于10日舉行“食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽百日專項(xiàng)整治活動(dòng)”動(dòng)員會(huì)。
2013-05-14

“中國(guó)化”的洋品牌中槍“中國(guó)式”監(jiān)督

由于食品安全的規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)在包括中國(guó)的全球各國(guó)本就相當(dāng)高，加之食品產(chǎn)業(yè)甚至各行各業(yè)早已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，導(dǎo)致一些工業(yè)級(jí)元素很容易通過某些渠道一不小心就“竄”進(jìn)了食品中，對(duì)人體健康則可能造成一定程度的傷害。
2013-05-14

食品安全監(jiān)管應(yīng)轉(zhuǎn)變懶政思維根除“軟骨癥”

食品安全問題已到了必須下決心處理的時(shí)候了。好消息是在食品安全犯罪方面，司法部門開始有了實(shí)質(zhì)性行動(dòng)。5月3日，最高人民法院、最高人民檢察院發(fā)布《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》．
2013-05-14