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白酒業(yè)爭(zhēng)鋒“拐點(diǎn)論”酒業(yè)泰斗季克良成都指方向

3月初春，被視為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的春季糖酒會(huì)在成都舉行。對(duì)于白酒業(yè)未來(lái)發(fā)展，春糖會(huì)上也就“拐點(diǎn)論”展開(kāi)激烈爭(zhēng)議，并分為兩派，難分高下。
2015-03-25

飲料“大佬”深耕咖啡中國(guó)市場(chǎng)規(guī)模三年將增兩成

雀巢銷毀速溶咖啡的舉動(dòng)并沒(méi)有阻止飲料企業(yè)對(duì)咖啡市場(chǎng)的熱情，星巴克與康師傅、華潤(rùn)怡寶等紛紛表示將深耕咖啡、功能飲料市場(chǎng)。
2015-03-25

食品飲料市場(chǎng)青黃不接高端路線轉(zhuǎn)型仍待考驗(yàn)

統(tǒng)一17日公布的2014年財(cái)報(bào)顯示，該企業(yè)全年收益和溢利分別下降3.6%和68.8%，方便面板塊不僅仍處于虧損，飲料業(yè)務(wù)收益也出現(xiàn)了2009年以來(lái)的首度同比下降。
2015-03-23

食品安全：需完善企業(yè)“黑名單”制度

其實(shí)，改善食品安全狀況不需要多么復(fù)雜的理論和制度設(shè)計(jì)，只需要把已有的規(guī)定落到實(shí)處，也就是說(shuō)要嚴(yán)格執(zhí)行生豬檢疫。
2015-03-23

西湖龍井產(chǎn)量?jī)r(jià)格略升現(xiàn)有“明前茶”為假貨

據(jù)專家介紹,從目前氣候條件來(lái)看,預(yù)計(jì)本月20日后西湖龍井正式進(jìn)入采摘期,今年西湖龍井的產(chǎn)量和價(jià)格約將略高于去年。鮮葉采摘到新茶上市需要3到5天時(shí)間,截至今天,市面上所謂的“西湖龍井”新茶基本不是真品。
2015-03-23

新型PS薄膜將成為我國(guó)食品包裝主流材料

2015年兩會(huì)，人大代表范現(xiàn)國(guó)帶來(lái)新的提案--“關(guān)于鼓勵(lì)使用發(fā)泡塑料食品包裝的建議”。范現(xiàn)國(guó)指出，新型PS薄膜將逐漸成為我國(guó)食品包裝的主流材料。
2015-03-23

紅罐或換裝"土豪金" 加多寶體系面臨空前壓力重塑DNA

“土豪金”照片外泄揭開(kāi)了加多寶換裝之謎，彼時(shí)，加多寶一審敗訴“中國(guó)包裝裝潢第一案”，二審官司至今未開(kāi)庭，此時(shí)換裝，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這是加多寶做的兩手準(zhǔn)備。
2015-03-19

奶業(yè)轉(zhuǎn)型看好"旗幟模式" 或?qū)⒅匦露x中國(guó)乳品標(biāo)準(zhǔn)

“中國(guó)嬰兒奶粉創(chuàng)新崛起與質(zhì)量升級(jí)”高峰論壇日前在北京舉行。與會(huì)專家認(rèn)為，中國(guó)嬰兒奶粉與國(guó)際奶粉之間的差距本質(zhì)上是奶源品質(zhì)和生產(chǎn)方式之間的差距。
2015-03-19

餐飲最低消費(fèi)收得隨心所欲消費(fèi)者維權(quán)無(wú)門(mén)該找誰(shuí)

包廂設(shè)最低消費(fèi)、收取餐具消毒費(fèi)、禁止自帶酒水……多年來(lái)，餐飲業(yè)堅(jiān)守多條“霸王條款”，飽受詬病。
2015-03-19

匯源果汁陷多元化困局朱新禮：賺不賺錢(qián)自己知道

一年多來(lái),匯源果汁推出功能飲料,試水雞尾酒,玩票互聯(lián)網(wǎng),進(jìn)軍速凍餃子等,而主業(yè)卻未有多少消息。
2015-03-19

2月下旬以來(lái)多種蔬菜全國(guó)均價(jià)降幅超兩成

據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比，3月17日，禽蛋、豬肉價(jià)格下降；牛羊肉、蔬菜、水產(chǎn)品價(jià)格以降為主；水果、食用油價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
2015-03-18

統(tǒng)一利潤(rùn)大跌七成方便面未見(jiàn)扭虧飲料也開(kāi)始下滑

方便面板塊仍陷虧損之時(shí)，統(tǒng)一的飲料板塊又報(bào)出不佳業(yè)績(jī)。統(tǒng)一昨日公布的2014年財(cái)報(bào)顯示，該企業(yè)全年收益和溢利分別下降3.6%和68.8%，方便面板塊不僅仍處于虧損，飲料業(yè)務(wù)收益也出現(xiàn)了2009年以來(lái)的...
2015-03-18

牛奶集團(tuán)資產(chǎn)或分拆光明集團(tuán)資產(chǎn)證券化改革提速

市場(chǎng)消息稱，此次光明集團(tuán)旗下兩大上市公司先后停牌，或與上海牛奶集團(tuán)有限公司的資產(chǎn)拆分與注入有關(guān)。
2015-03-17

國(guó)產(chǎn)嬰兒奶粉開(kāi)啟“養(yǎng)殖加工一體化”模式

3月15日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和《環(huán)球時(shí)報(bào)》社共同主辦的“中國(guó)嬰兒奶粉創(chuàng)新崛起與質(zhì)量升級(jí)”高峰論壇暨“旗幟乳品用量化品質(zhì)開(kāi)啟嬰兒奶粉新時(shí)代產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)”在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉行。
2015-03-17