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味精價(jià)格年內(nèi)四度調(diào)漲龍頭企業(yè)分享景氣紅利

上證報(bào)資訊獲悉，本周味精價(jià)格出現(xiàn)年內(nèi)第四次上調(diào)，每噸漲幅為400元-600元，最高漲幅近7%，相比去年底累計(jì)漲幅達(dá)15%。受益于產(chǎn)能整合帶來的市場集中度提升，目前行業(yè)前三名已擁有市場份額的75%，龍頭...
2015-05-21

面對壟斷和質(zhì)疑維生素飲料路難走

日前，百事、娃哈哈、脈動(dòng)等企業(yè)紛紛推出各自的維生素飲料產(chǎn)品，在業(yè)內(nèi)人士看來，深耕該領(lǐng)域多年的脈動(dòng)和紅牛已經(jīng)占據(jù)了絕大部分市場份額，留給后來者的市場空間有限
2015-05-20

原奶價(jià)格持續(xù)下行 "百元奶粉"值得期待

年以來，國內(nèi)生鮮乳價(jià)格持續(xù)下行，而繼君樂寶去年４月推出“百元奶粉”后，近期國內(nèi)又有多家乳企宣布正式推出或即將推出同等價(jià)位的低價(jià)奶粉。
2015-05-20

食品產(chǎn)業(yè)面臨30年最難轉(zhuǎn)型期

“中國的食品安全狀況使中國食品產(chǎn)業(yè)付出了巨大的代價(jià)?！比涨霸?015年國際食品安全大會(huì)上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷作報(bào)告時(shí)說，這不僅表現(xiàn)在中國人全球搶購奶粉的“內(nèi)需變異”，還表現(xiàn)在中國食品在全...
2015-05-20

中國清真產(chǎn)品萬億美元市場國際認(rèn)證率為零

“中國每年有萬億美元的清真產(chǎn)品市場,但國際清真認(rèn)證率卻為零,阻礙了在全球范圍內(nèi)的銷售,但市場前景可期”,17日,海灣清真認(rèn)證中心總裁阿薩德·薩加德在2015中國(青海)國際清真食品用品展覽會(huì)國際清真認(rèn)...
2015-05-20

尋找海參產(chǎn)業(yè)的深藍(lán)海域產(chǎn)品線向下延伸

導(dǎo)報(bào)記者注意到，最近幾年來，作為傳統(tǒng)名貴滋補(bǔ)品的海參，正因?yàn)橄M(fèi)市場的劇變而面臨著一場罕見的嚴(yán)冬。
2015-05-20

大眾點(diǎn)評吃貨節(jié)成交4.5億上海人消費(fèi)額最高

剛剛過去的5·17吃貨節(jié)掀起O2O消費(fèi)新狂潮。昨天，大眾點(diǎn)評公布的數(shù)據(jù)顯示，截至17日24時(shí)，大眾點(diǎn)評吃貨節(jié)3天累計(jì)成交額超過4.5億元，全國共有超過1200萬消費(fèi)者、上萬家知名餐飲商戶參與這一活動(dòng)。
2015-05-19

我國包裝行業(yè)發(fā)展趨勢解讀

隨著越來越多包裝材料的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用，我國的包裝材料種類更加豐富。由于材料工業(yè)的高速發(fā)展，出現(xiàn)了許多新型包裝材料，如微波爐專用包裝、蒸煮包裝、（聚酯）瓶等各種新型復(fù)合材料，以及具有較高抗壓性、阻隔性、熱封...
2015-05-19

國產(chǎn)奶粉市場份額已超外資去年成"拐點(diǎn)之年"

“按銷售額計(jì),目前國產(chǎn)品牌奶粉和外資品牌奶粉的市場比重約為53:47,國產(chǎn)奶粉此前一直未能超過50%,去年是拐點(diǎn)之年,國產(chǎn)奶粉份額已經(jīng)超過外資。”乳業(yè)行業(yè)專家雷永軍日前表示。
2015-05-19

食品安全法、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)今日在京召開

今日，由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心主辦的食品安全法、廣告法培訓(xùn)交流會(huì)在京召開，會(huì)期今起至20日。
2015-05-19

中國(青海)國際清真食品及用品展覽會(huì)簽約近9億

17日，2015中國(青海)國際清真食品用品展覽會(huì)暨“一帶一路”綠色食品用品展覽會(huì)在青海省國際會(huì)展中心舉行項(xiàng)目簽約儀式，來自國內(nèi)外的80多家企業(yè)和部門的代表集中簽約項(xiàng)目20個(gè)，簽約金額近9億元(人民幣...
2015-05-18

食品企業(yè)出口門檻升高

“國際市場食品標(biāo)簽法規(guī)頻繁修訂，提高了我國出口食品進(jìn)入國際市場的門檻，巨額的食品檢測費(fèi)用也增加了企業(yè)的出口成本?！倍嗉沂称烦隹谄髽I(yè)發(fā)出同樣的感慨。在第117屆廣交會(huì)上，記者發(fā)現(xiàn)，越來越多的食品出口企業(yè)...
2015-05-18

雨潤攜手遠(yuǎn)方中匯打造中國最大農(nóng)牧電商平臺(tái)

2015年3月全國“兩會(huì)”上,李克強(qiáng)總理在政府工作報(bào)告中首次提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的行動(dòng)計(jì)劃,成為新常態(tài)下國家經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的重心所在。作為傳統(tǒng)的涉農(nóng)企業(yè),雨潤集團(tuán)緊緊擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮,在發(fā)展農(nóng)...
2015-05-15

餐飲年度報(bào)告：哪個(gè)省份最能吃？廣東居首江蘇第三

日前，中國飯店協(xié)會(huì)發(fā)布了《中國餐飲業(yè)年度報(bào)告》，2014年，全國最能吃省份是廣東，餐飲銷售收入為2836.6億元，排在全國第一位，江蘇則排在全國第三。
2015-05-15