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“互聯(lián)網(wǎng)+白酒”不能新瓶裝舊酒

近日，有媒體援引知情人士介紹稱，由京東與瀘州老窖合作打造的“京選”酒，最快或于本周在京東亮相發(fā)售。這已是瀘州老窖第二次與知名電商平臺(tái)合作，瀘州老窖2014年與酒仙網(wǎng)合作推出了網(wǎng)銷渠道白酒“三人炫”。
2015-05-29

保健滋補(bǔ)品的新境界回歸原生態(tài) 回歸本真

大健康產(chǎn)業(yè)已是資本、企業(yè)關(guān)注熱度頗高的極具前景的產(chǎn)業(yè)，而功能食品、滋補(bǔ)食品是其中不可或缺的一部分，如何在大健康產(chǎn)業(yè)推進(jìn)過程中突破保健、滋補(bǔ)食品的思維桎梏，重啟功能食品、滋補(bǔ)食品的引擎
2015-05-28

中國(guó)白酒釀造領(lǐng)域創(chuàng)新項(xiàng)目正式獲批

今年初，國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家工信部在《2015產(chǎn)業(yè)振興和技術(shù)改造專項(xiàng)重點(diǎn)方向》文件中首次將釀酒明確為專項(xiàng)重點(diǎn)，致中和技改項(xiàng)目申報(bào)了相關(guān)專項(xiàng)
2015-05-28

食品謠言傷害企業(yè)制造消費(fèi)恐慌多部門將合力打擊

“飲料中有肉毒桿菌”、“雞有六個(gè)翅膀”等各種消息,相必很多消費(fèi)者都不陌生。雖然最終都被定為謠言,但其對(duì)食品企業(yè)都造成了極大的傷害,也加深了消費(fèi)者對(duì)食品安全的恐慌情緒。
2015-05-27

食品行業(yè)簡(jiǎn)政放權(quán)：安全監(jiān)管配套措施待出

一年來，國(guó)務(wù)院已經(jīng)取消下放的行政審批等事項(xiàng)已逾500項(xiàng)，未來將取消下放1700多項(xiàng)行政審批事項(xiàng)的三分之一。在簡(jiǎn)政放權(quán)這個(gè)大潮中，食品行業(yè)如何更好保證食品安全是關(guān)鍵。
2015-05-27

打破藩籬，中國(guó)酒業(yè)再出發(fā)

綜合五年來看，我國(guó)白酒產(chǎn)量、銷售收入、利潤(rùn)、稅金仍保持大幅度增長(zhǎng)，隨著結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)改革的深入進(jìn)行，白酒經(jīng)濟(jì)增速?gòu)母咚僦饾u轉(zhuǎn)為中高速。
2015-05-26

食品企業(yè)出口門檻升高

“國(guó)際市場(chǎng)食品標(biāo)簽法規(guī)頻繁修訂，提高了我國(guó)出口食品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的門檻，巨額的食品檢測(cè)費(fèi)用也增加了企業(yè)的出口成本?！倍嗉沂称烦隹谄髽I(yè)發(fā)出同樣的感慨。
2015-05-26

我國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)高速增長(zhǎng) 速溶咖啡份額被擠壓

盡管速溶咖啡將繼續(xù)主導(dǎo)中國(guó)的咖啡市場(chǎng)，但隨著現(xiàn)磨咖啡和即飲咖啡市場(chǎng)更為迅速地增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)這兩個(gè)細(xì)分市場(chǎng)將獲得更多的份額。英敏特預(yù)計(jì)，截至2019年，速溶咖啡的份額將下降到66%。
2015-05-26

王老吉發(fā)力飲料新品授權(quán)模式前途未卜

2015年的飲料市場(chǎng)，加多寶再出重拳，推出金罐涼茶，徹底告別紅罐涼茶時(shí)代，成為近來媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，這個(gè)做法顯然是要徹底擺脫“后王老吉”時(shí)代的陰影，成為一個(gè)全新形象的加多寶。
2015-05-25

飲用水新國(guó)標(biāo)正式實(shí)施眾多“概念水”退出市場(chǎng)

隨著國(guó)家衛(wèi)計(jì)委頒布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)從昨天起正式實(shí)施，包裝飲用水行業(yè)迎來了國(guó)家統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，眾多“概念水”也將退出市場(chǎng)，還原本色。
2015-05-25

400家清真企業(yè)抱團(tuán)出海結(jié)盟開拓萬億規(guī)模海外市場(chǎng)

5月19日，大嘉清真國(guó)際控股有限公司組織400家左右的清真企業(yè)組成清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，推動(dòng)中國(guó)清真產(chǎn)業(yè)走出國(guó)門，力圖改變我國(guó)清真產(chǎn)業(yè)難走出國(guó)門的困境。
2015-05-22

中國(guó)奶粉優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)新陣營(yíng)正式宣戰(zhàn)“三高”洋奶粉

一年前率先向高價(jià)洋奶粉開戰(zhàn)推出優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)中國(guó)好奶粉的君樂寶，如今已不再是孤軍奮戰(zhàn)了。日前新希望以“百元價(jià)格+電商渠道”的模式開始進(jìn)軍奶粉市場(chǎng)，推出了99元的愛?；輯胗變号浞侥谭郏攀坷矫嬉脖硎?月也將...
2015-05-22

超市試水鮮食退貨消費(fèi)者擔(dān)心退貨會(huì)被重新上架

從超市買了一條魚，端上飯桌以后才發(fā)現(xiàn)魚不新鮮，回去找超市退貨多半沒戲。一般來說，水果、肉類、水產(chǎn)等產(chǎn)品如無質(zhì)量問題，超市都會(huì)明確表示不在退換貨范圍內(nèi)。但最近，京城有超市打破了這種局面，購(gòu)買14天之內(nèi)的...
2015-05-21

紙包裝產(chǎn)業(yè)需加快轉(zhuǎn)變迎來產(chǎn)業(yè)鏈和諧春天

中國(guó)改革開放已三十五年，國(guó)內(nèi)也隨著發(fā)展了整整三十五年了，從最初的起點(diǎn)，如今我國(guó)紙包裝產(chǎn)業(yè)已發(fā)展為全球最大的紙包裝生產(chǎn)國(guó)，但依然還算不上生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)。紙包裝行業(yè)發(fā)展正在經(jīng)受著現(xiàn)實(shí)的挑戰(zhàn)。改革，是決定命運(yùn)的關(guān)...
2015-05-21