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奶粉企業(yè)流年不利、業(yè)績下滑的背后，整個奶粉行業(yè)此起彼伏的促銷價格戰(zhàn)似乎成了罪魁禍首。除新希望集團、雅士利等推出百元左右的低價進口奶源奶粉搶奪市場外，包括進口大品牌達能、美贊成、惠氏等奶粉企業(yè)被電商卷入...
2015-07-02

由國家食品安全風險評估中心與人民網共同發(fā)起的“國家食品安全風險管理促進計劃”日前在京啟動。此項計劃首次提出食品安全輿情風險預警的概念，旨在加強食品安全風險預警，改善、優(yōu)化食品行業(yè)輿論生態(tài)。
2015-07-01

近日，貴州大曲換裝上市，此舉標志著茅臺集團的大醬香戰(zhàn)略進入實質性的發(fā)展階段。茅臺將以完整的產品體系“亮劍”中檔醬酒市場。無獨有偶，在茅臺覬覦這塊中檔醬酒蛋糕的同時，承載著郎酒中檔醬酒使命的老郎酒事業(yè)部...
2015-07-01

6月26日上午，市民李女士又從超市里買了幾斤雞蛋回家?！白罱?，雞蛋價格又降價了，多買點屯家里。”記者了解到，今年從年初到現(xiàn)在，雞蛋價格是一路下滑。往年每逢端午節(jié)，受“節(jié)日效應”的影響，雞蛋價格都會出現(xiàn)...
2015-07-01

今年的中國臺灣首富易主了。6月25日,福布斯中文網發(fā)布的2015中國臺灣富豪榜顯示,富邦金控掌門人蔡明忠、蔡明興兄弟以100億美元的凈資產成為今年的臺灣首富。而去年首富,飲料和休閑食品巨頭中國旺旺集團...
2015-06-29

陜西周至縣竹峪鎮(zhèn)蘭梅塬村是遠近聞名的油桃生產基地,這個村子幾乎每家都種植著油桃樹,油桃也是果農們主要的經濟來源?？山衲暧吞页墒炝?卻鮮有客商來收購,價格也不及往年三分之一,果農們無奈之下將滯銷的油桃倒...
2015-06-29

我國肉牛現(xiàn)存欄6840萬頭,去年牛肉產量達到689萬噸,躍居世界第三位,占到世界牛肉總產量的10%,但我國肉牛出欄率、頭均胴體重和飼料轉化效率均低于世界平均水平,肉牛業(yè)還有很大發(fā)展?jié)摿Α?br> 2015-06-29

日前，以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”為主題的“2015年全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日”主會場活動在吉林長春舉行。國家糧食局局長任正曉在活動現(xiàn)場說，要通過此次宣傳和放心糧油展示活動...
2015-06-26

日前，乳業(yè)行業(yè)專家雷永軍表示：“按銷售額計，目前國產品牌奶粉和外資品牌奶粉的市場比重約為53∶47，國產奶粉此前一直未能超過50%，去年是拐點之年，國產奶粉份額已經超過外資?！?br> 2015-06-26

據(jù)中國海關總署發(fā)布的官方數(shù)據(jù)顯示，2015年5月份中國進口油菜籽538758噸，高于4月份的進口量347373噸，比去年同期減少17.25%。
2015-06-26

據(jù)商務部網站消息，商務部公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周(6月15日至21日)全國36個大中城市食用農產品市場價格和流通環(huán)節(jié)生產資料價格小幅回落。其中，18種蔬菜平均價格下降1.4%，有色金屬價格比前一周下降...
2015-06-26

養(yǎng)了幾十年奶牛的山東奶農裴樹克去年經歷了人生中第一次“倒奶”?！?00多公斤牛奶，‘嘩’地一下全倒在地上，我長這么大都沒見過，那眼淚掉得……”回憶起當時的情況，兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。
2015-06-24

吹彈可破的蝦仁、鮮嫩多汁的牛肉、“上乘食材熬制”的高湯……當你大快朵頤之時，能想到這些色香味俱全的美食不少是靠各類添加劑“調”出來的嗎?
2015-06-24

目前，在一二級市場，外資品牌往往占據(jù)著主流地位，中小休閑食品企業(yè)的終端表現(xiàn)力、品牌影響力等各方面都與一線品牌有著巨大差距。
2015-06-24