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我國雜糧食品開發(fā)呈四大趨勢

近日，第八屆全國雜糧產(chǎn)業(yè)大會在吉林長春舉辦。國家雜糧工程技術(shù)研究中心專家王穎在報告中指出，我國雜糧食品開發(fā)，應當具備傳統(tǒng)民間食品、方便化雜糧食品、功能保健食品和全谷物食品四大發(fā)展趨勢。
2015-07-16

2015年6月份中國進口食用植物油69萬噸

中國海關(guān)最新統(tǒng)計數(shù)字顯示，2015年6月份我國食用植物油進口量為69萬噸，1-6月為274萬噸。與去年同期相減少23.9%。
2015-07-16

專家揭秘走私肉真相：肉類低溫下放2年沒問題

“我們的肉都是儲存在-18°下，國家建議是1年保質(zhì)期，但沒有超過這個時間的，因為肉都賣完了?！币晃蝗饴?lián)廠老總表示。也正因為有如此大的肉類需求市場，勢必衍生出走私行為。
2015-07-15

批發(fā)市場豬肉價格漲幅增大

豬肉價格漲幅增大，羊肉、雞蛋價格小幅下跌豬肉周均價每公斤21.01元，環(huán)比漲4.1%，漲幅比上周增大2.2個點，為連續(xù)第13周小幅上漲，同比高13.9%
2015-07-15

藥企跨界食品炒作“大健康”概念

11.99元的太極水，自稱養(yǎng)胃的猴菇餅干，還有各式各樣的功能性植物飲料……放著利潤高的醫(yī)藥行業(yè)不做，最近不少醫(yī)藥企業(yè)紛紛跨界進入快消食品領(lǐng)域。不過，多元化經(jīng)營并非如企業(yè)想象得那么簡單，江中藥業(yè)旗下...
2015-07-15

食品問題何妨多做點排雷工作

近日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局、海關(guān)總署、公安部聯(lián)合發(fā)布了通告，回應了近期所謂“僵尸肉”報道。通告稱，自今年海關(guān)總署開展打擊冷凍肉品走私專項行動以來，已打掉多個走私團伙，在查獲的走私冷凍肉品中，有的查...
2015-07-14

酒類電商喜與憂：今年銷售或達350億物流仍是大難題

酒類電商仍面臨諸多待解難題?！耙驗榘拙飘a(chǎn)品的特殊性，不利于配送。傳統(tǒng)配送，一是成本較高，二是企業(yè)在其他區(qū)域配送難，需要建立線下配送點?！蔽涸骑w向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，物流配送仍是酒類電商發(fā)展一大難...
2015-07-14

三部門聯(lián)手查走私冷凍肉

昨日，食品藥品監(jiān)管總局、海關(guān)總署和公安部聯(lián)合發(fā)布通告稱，今年查獲的走私冷凍肉品中，有的查獲時生產(chǎn)日期已達四五年之久，并表示將追查走私入境冷凍肉品的來源及銷售去向。
2015-07-13

2015中國國際食品及飲料博覽會開幕發(fā)出食安倡議

“2015中國國際食品及飲料博覽會”近日在京開幕。300余家高端食品企業(yè)集中展示了有機食品、進口食品、高端飲品、生態(tài)果蔬、乳制品、海洋水產(chǎn)等綠色健康食品。
2015-07-13

食藥監(jiān)總局：建議不直接飲用生鮮奶

國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日刊文稱，直接飲用“生鮮奶”在營養(yǎng)方面并無特別之處，反而存在感染布魯氏菌病等健康風險。
2015-07-13

260萬噸“壩上蔬菜”入京首都第一產(chǎn)業(yè)加速“農(nóng)轉(zhuǎn)非”

7月8日，“京張蔬菜產(chǎn)銷對接”活動在北京舉辦，每年7、8、9三個月，將有260多萬噸張家口“壩上蔬菜”集中進入北京市場。在京津冀三地的農(nóng)業(yè)協(xié)同合作邏輯下，將農(nóng)業(yè)發(fā)展定位于都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的北京，為河北的...
2015-07-10