• 2017年1-6月全國(guó)飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析(附圖表)

    2017年1-6月全國(guó)飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析(附圖表)

    飲料市場(chǎng)包括多種包裝飲料產(chǎn)品,包括但不限于濃縮果汁產(chǎn)品、果肉飲料產(chǎn)品、碳酸飲料、果汁飲料產(chǎn)品、蔬菜汁產(chǎn)品及混合果蔬汁產(chǎn)品。近年來,由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展及消費(fèi)者消費(fèi)能力的增強(qiáng),飲料市場(chǎng)的增長(zhǎng)及需求保持相對(duì)強(qiáng)勁。
    2017-07-24
  • 食品安全謠言套路太深 網(wǎng)絡(luò)復(fù)制比病毒還快

    食品安全謠言套路太深 網(wǎng)絡(luò)復(fù)制比病毒還快

    “有數(shù)據(jù)顯示,網(wǎng)絡(luò)謠言占所有傳播方式的45%。謠言就像病毒一樣,不僅損害國(guó)家的形象也損害了行業(yè)的發(fā)展,甚至影響公眾的身體健康危害公眾安全。”國(guó)家食藥監(jiān)總局新聞發(fā)言人顏江瑛在7月22日的“食藥安全新聞傳播與謠言治理”青...
    2017-07-24
  • 我國(guó)進(jìn)口食品安全狀況總體穩(wěn)定

    2016年全國(guó)共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口食品132 4萬批、3918 8萬噸、466 2億美元,同比分別增長(zhǎng)10 4%、-7 8%和1 5%。近5年間,進(jìn)口食品貿(mào)易額年均增長(zhǎng)率為2 6%。
    2017-07-23
  • 中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)乳制品銷售市場(chǎng)份額達(dá)55%

    我國(guó)乳品質(zhì)量持續(xù)提升,2016年,生鮮乳抽檢合格率99 8%,乳制品抽檢合格率99 5%,在食品中保持領(lǐng)先。嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98 7%,比2015年提高了1 5個(gè)百分點(diǎn)。
    2017-07-21
  • 總局發(fā)布果蔬汁類及其飲料的消費(fèi)提示

    總局發(fā)布果蔬汁類及其飲料的消費(fèi)提示

    近日,國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布果蔬汁類及其飲料的消費(fèi)提示,就選購(gòu)、貯存、消費(fèi)果蔬汁類及其飲料給出指導(dǎo)意見,并提示消費(fèi)者仔細(xì)閱讀包裝標(biāo)識(shí)。
    2017-07-21
  • 多部門專題調(diào)研組提出:東北大醬 優(yōu)勢(shì)顯著待升級(jí)

    近日,黑龍江省衛(wèi)生計(jì)生委、省疾病控制中心、省衛(wèi)生監(jiān)督局、省調(diào)味品協(xié)會(huì)及相關(guān)食品企業(yè)等組成了專題調(diào)研組,就黑龍江省黃豆醬的產(chǎn)業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)、銷售、營(yíng)養(yǎng)等方面的現(xiàn)狀,以及高鹽化等問題進(jìn)行了一系列調(diào)查,提出全省黃豆醬生...
    2017-07-21
  • 信息化助餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升

    在信息化社會(huì),信息是一種虛擬的經(jīng)濟(jì)資源。北京吉野家快餐有限公司總經(jīng)理洪明基曾表示,餐飲業(yè)的信息化是通過利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),引導(dǎo)受眾參與內(nèi)容傳播,對(duì)餐飲產(chǎn)品、品牌、活動(dòng)產(chǎn)生了解、認(rèn)同和共鳴,以達(dá)到受傳雙方雙向交流等目的。
    2017-07-20
  • 首批16家葡萄酒企業(yè)獲準(zhǔn)使用酒莊酒證明商標(biāo)

    首批16家葡萄酒企業(yè)獲準(zhǔn)使用酒莊酒證明商標(biāo)

    7月19日下午 ,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)使用簽約儀式,獲得第一批葡萄酒酒莊酒證明商標(biāo)使用授權(quán)的16家企業(yè)的代表出席簽約儀式。
    2017-07-20
  • 《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》發(fā)布:國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%

    《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》發(fā)布:國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率98.7%

    繼去年發(fā)布首個(gè)《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》之后,7月19日,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(北京)發(fā)布《中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告(2017)》。報(bào)告顯示,我國(guó)乳品質(zhì)量安全水平大幅提高,乳品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力穩(wěn)步提升,奶業(yè)全面...
    2017-07-20
  • 中國(guó)削減葡萄酒進(jìn)口量 加強(qiáng)推廣國(guó)產(chǎn)精品紅酒

    中國(guó)削減葡萄酒進(jìn)口量 加強(qiáng)推廣國(guó)產(chǎn)精品紅酒

    美媒稱,據(jù)說,中國(guó)在上世紀(jì)80年代經(jīng)濟(jì)改革時(shí)期進(jìn)口的第一批洋酒來自法國(guó)。從此,洋酒貿(mào)易日趨繁榮,極品葡萄酒市場(chǎng)尤其如此。隨著西方對(duì)“次級(jí)葡萄酒”的興趣越來越濃,法國(guó)主要葡萄酒品牌將目光投向東方,波爾多葡萄酒期貨表...
    2017-07-19
  • 新型乳酸菌大幅縮短奶酪成熟周期 一年或省千萬澳元

    奶酪是具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的乳制品,每公斤奶酪制品由10公斤牛奶濃縮而成,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于牛奶和酸奶。奶酪發(fā)酵成熟通常需要花費(fèi)兩年時(shí)間,對(duì)包裝和儲(chǔ)存條件要求較高。澳大利亞奶酪產(chǎn)值每年達(dá)27億澳元,其中,9億澳元源于出口市場(chǎng)。
    2017-07-18
  • 消費(fèi)下降等多種因素疊加 我國(guó)糖果業(yè)發(fā)展放緩

    記者近日從中國(guó)食協(xié)糖果專業(yè)委員會(huì)在天津召開的八屆二次理事擴(kuò)大會(huì)議上獲悉,全國(guó)糖果業(yè)在全球經(jīng)貿(mào)低迷、不確定因素增加、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與環(huán)境變化較大挑戰(zhàn)多發(fā)、經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的形勢(shì)下,整體發(fā)展速度趨于放緩,2016年產(chǎn)量同比僅...
    2017-07-18
  • 奶粉注冊(cè)新政引發(fā)“甩貨潮”

    奶粉注冊(cè)新政引發(fā)“甩貨潮”

    “最嚴(yán)奶粉配方注冊(cè)制度”可能引起“甩貨潮”。7月14日,國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《總局辦公廳關(guān)于明確進(jìn)口特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理過渡期執(zhí)行日期問題的復(fù)函》顯示,未經(jīng)注冊(cè)但2018年1月1日前(不含20...
    2017-07-17
  • 保健酒行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí) 由小酒種走向大眾酒

    近些年,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升,保健品市場(chǎng)迎來發(fā)展新機(jī)遇。一些白酒龍頭企業(yè)紛紛涉足保健酒,在繼承中國(guó)傳統(tǒng)保健酒文化的同時(shí),研發(fā)、生產(chǎn)出了能夠滿足現(xiàn)代消費(fèi)者需求的保健酒新品。
    2017-07-15
?

版權(quán)所有:中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號(hào)-2京公網(wǎng)安備11010502035964