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奶協(xié)會(huì)長：三聚氰胺困擾已結(jié)束主要矛盾不是安全

中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓表示，中國奶業(yè)被三聚氰胺困擾的階段已經(jīng)結(jié)束，我國奶業(yè)的主要矛盾也不再是質(zhì)量安全問題，而是發(fā)展問題。
2017-06-19

生鮮電商造節(jié)欲破“折扣促銷”困局

6月18日，京東與天貓兩大電商又開啟了新一輪電商節(jié)促銷大戰(zhàn)，按照以往電商節(jié)慣例，消費(fèi)頻次較高的生鮮電商是這兩年“電商狂歡”中最熱衷折扣促銷的垂直領(lǐng)域，而這次，一些生鮮電商卻想要擺脫價(jià)格促銷為競爭的電商節(jié)，走出一條...
2017-06-19

"百家爭鳴"益生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來好時(shí)代

隨著科學(xué)研究的不斷深入，關(guān)于益生菌的研究已經(jīng)成為跨越食品科學(xué)、微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、免疫學(xué)和腸道健康科學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)，可以說益生菌產(chǎn)業(yè)迎來了基礎(chǔ)研究與技術(shù)應(yīng)用“百家爭鳴”的好時(shí)代。
2017-06-18

中國食品龍頭企業(yè)向"一帶一路"沿線投資顯著提升

目前，國內(nèi)食品企業(yè)紛紛借助“一帶一路”走出國門，有效促進(jìn)了國內(nèi)外食品貿(mào)易的交流發(fā)展。我國對(duì)全球210多個(gè)國家和地區(qū)出口食品，國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，國內(nèi)自主品牌國際影響力不斷增強(qiáng)。
2017-06-17

中國堅(jiān)果市場引外資搶灘

近日，澳大利亞堅(jiān)果協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：過去5年，澳大利亞堅(jiān)果對(duì)中國出口量增長了11倍之多。澳大利亞國民銀行研究報(bào)告就此預(yù)測，中國將成為全球最大的優(yōu)質(zhì)堅(jiān)果進(jìn)口市場之一。
2017-06-16

農(nóng)業(yè)部公布2017 年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書(進(jìn)口)批準(zhǔn)清單

6月14日，農(nóng)業(yè)部公布2017 年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進(jìn)口）批準(zhǔn)清單，批準(zhǔn)孟山都、拜耳、先正達(dá)等公司的大豆玉米等部分產(chǎn)品。清單顯示，此次批準(zhǔn)的16個(gè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書（進(jìn)口）中，涉及到的轉(zhuǎn)基因生物分別為大豆、玉米...
2017-06-15

舌頭決定為啥愛吃垃圾食品

雖然很多人都“狡辯”稱如果有機(jī)會(huì)，他們肯定會(huì)選菜單上健康食品，但觀察和研究表明，許多人都“打臉”了，人們更傾向于根據(jù)食物的口味做選擇。盡管我們被教育要選擇健康食品，自己也知道這有多重要，但通常情況下，哪種食物更...
2017-06-15

海南加強(qiáng)監(jiān)管力保夏季餐飲食品安全

日前，海南省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，要求各市、縣食藥監(jiān)管局加強(qiáng)夏季餐飲食品安全監(jiān)管。為有效防控夏季餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)，海南省局要求各市、縣局要從加強(qiáng)學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）食品安全監(jiān)管、督促旅游餐飲食品經(jīng)營單位依法...
2017-06-15

生姜價(jià)格月環(huán)比上漲近5成 “姜你軍”卷土重來

“姜你軍”又開始發(fā)力了。新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近日市場生姜的批發(fā)價(jià)是2 1至3 8元斤，周環(huán)比上漲28 26%，年同比上漲227 78%。數(shù)據(jù)顯示，最近一個(gè)多月，生姜價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)上漲的現(xiàn)象，月環(huán)比已經(jīng)上漲了47 5%。
2017-06-14

功能性飲料市場硝煙濃

近日，美國沽空機(jī)構(gòu)FG Alpha Management做空達(dá)利食品(03799)，達(dá)利食品連發(fā)兩條澄清公告稱“嚴(yán)正否認(rèn)、駁斥及澄清FG Alpha Management對(duì)其的指控或評(píng)論?！?
2017-06-14

“中國糖都”再出發(fā) “甜蜜事業(yè)”上臺(tái)階

廣西崇左市是全國蔗糖生產(chǎn)第一大市，2010年12月被中國糖業(yè)協(xié)會(huì)等部門授予“中國糖都”，是我國重要的“糖罐子”。作為當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，崇左市每年的蔗糖產(chǎn)量占全國1 5、廣西的1 3。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民靠著“甜蜜產(chǎn)業(yè)”走上致富路。
2017-06-14

展銷會(huì)食品安全監(jiān)管辦法征求意見

日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《展銷會(huì)食品安全監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》，向社會(huì)征求意見。《辦法》指出，展銷會(huì)舉辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)展銷會(huì)中經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé)，并對(duì)參展的食品生產(chǎn)經(jīng)營者及展銷活動(dòng)實(shí)施管理。
2017-06-13

我國冷凍食品企業(yè)核心競爭力穩(wěn)步提升

2017年中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)冷凍食品專業(yè)委員會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議近日在四川成都召開。在會(huì)議交流和討論過程中，與會(huì)代表暢所欲言，認(rèn)真分析當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)形勢對(duì)行業(yè)的影響，也對(duì)目前面臨的困難提出了許多可行的應(yīng)對(duì)措施，并對(duì)...
2017-06-13

“食品安全共同守護(hù)”主題論壇在京舉辦

近日，由食藥監(jiān)總局和中華全國婦女聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)和中國兒童少年基金會(huì)聯(lián)合主辦，2017年全國食品安全宣傳周中央層面活動(dòng)——全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)“食品安全共同守護(hù)”主題論壇在京舉行。據(jù)了解，此次...
2017-06-12