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高端奶粉在華銷售量高于全球水平家長(zhǎng)稱更安全

“高端奶粉”正日益成為一眾奶粉商在國(guó)內(nèi)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的主戰(zhàn)區(qū)。記者了解到，近期多家乳企推出新產(chǎn)品或升級(jí)配方以劍指“高端奶粉”、“超高端奶粉”，有“洋奶粉”的統(tǒng)計(jì)更顯示，國(guó)內(nèi)“高端奶粉”銷售占比已經(jīng)高過(guò)全球...
2012-05-14

菜價(jià)格影響CPI總水平超豬肉菜籃子何時(shí)才淡定

1至4月份平均，全國(guó)CPI同比上漲3.7%。從同比數(shù)據(jù)看，食品價(jià)格繼續(xù)領(lǐng)漲。4月份全國(guó)食品價(jià)格同比上漲7%，影響CPI同比上漲約2.2個(gè)百分點(diǎn)。其中豬肉價(jià)格上漲5.2%，鮮菜價(jià)格上漲27.8%，糧食價(jià)...
2012-05-14

近六成監(jiān)測(cè)蔬菜價(jià)格同比漲幅超40% 豬肉價(jià)穩(wěn)中有降

花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純花生油、純菜子油、純大豆油、純葵花子油價(jià)格全部上漲,漲幅均在0.1%以內(nèi);豬后臀尖肉價(jià)格下降0.2%,豬五花肉價(jià)格持平;牛腱肉、牛腩肉價(jià)格均上漲0.1%,去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊...
2012-05-11

白酒行業(yè)：高增長(zhǎng)背后量與價(jià)的新趨勢(shì)

2011年行業(yè)白酒總產(chǎn)量超過(guò)1,025.55萬(wàn)噸，增長(zhǎng)30.70%；收入3,746.67億元，增長(zhǎng)40.25%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額571.59億元，增長(zhǎng)51.91%。A股白酒板塊（申萬(wàn)）13家公司全年實(shí)現(xiàn)收...
2012-05-11

洽洽食品獲沃爾瑪“中國(guó)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商”榮譽(yù)稱號(hào)

近日，全球連鎖零售企業(yè)巨頭沃爾瑪在第七屆跨國(guó)零售集團(tuán)采購(gòu)會(huì)上對(duì)其優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進(jìn)行嘉獎(jiǎng)，作為堅(jiān)果炒貨龍頭企業(yè)的洽洽食品獲此榮譽(yù)稱號(hào)。
2012-05-11

全球液態(tài)乳制品消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)

乳酸飲料、嬰幼兒牛奶與風(fēng)味奶有望成為需求增長(zhǎng)最快的品類。其中，乳酸飲料憑借價(jià)廉物美而贏得亞洲低收入消費(fèi)者鐘愛，2011年至2014年間其消費(fèi)年復(fù)合增長(zhǎng)率有望高達(dá)11.9%。其次是嬰幼兒牛奶，預(yù)計(jì)其同期...
2012-05-11

“洽洽”嚴(yán)格品質(zhì)控制奉獻(xiàn)放心食品

在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，我國(guó)炒貨食品延續(xù)傳統(tǒng)手工制作的生產(chǎn)模式，由作坊炒制而成。直到1999年末，“洽洽”進(jìn)行工藝創(chuàng)新，“改炒為煮”，推出全新的“洽洽香瓜子”，通過(guò)技術(shù)和工藝創(chuàng)新，帶動(dòng)了中國(guó)堅(jiān)果炒貨食品...
2012-05-11

只標(biāo)注“著色劑”屬違規(guī)部分食品仍“口齒不清”

只標(biāo)“著色劑”、“增稠劑”、“穩(wěn)定劑”將違規(guī)，4月20日正式實(shí)施的國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定，食品中的所有添加劑必須標(biāo)注其通用名稱。記者9日走訪濟(jì)南多家超市發(fā)現(xiàn)，部分食品企業(yè)仍沒(méi)有按規(guī)定...
2012-05-11

2014年中國(guó)將成為第六大低度靜酒消費(fèi)國(guó)

低度靜酒是葡萄酒市場(chǎng)的主要組成部分，也是衡量葡萄酒市場(chǎng)未來(lái)走勢(shì)的重要指標(biāo)。報(bào)告顯示，2009年，低度靜酒占整個(gè)葡萄酒市場(chǎng)的92.6%，從2010年到2014年這一數(shù)據(jù)將上升3%，增長(zhǎng)7290萬(wàn)箱（9升...
2012-05-11

肉價(jià)菜價(jià)緣何“按下葫蘆起來(lái)瓢” 菜價(jià)上升難持續(xù)

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，大量蔬菜上市，目前正是大家能吃上越來(lái)越便宜菜的季節(jié)。然而，今年4月底至5月初，全國(guó)大部分城市蔬菜價(jià)格卻逆勢(shì)上揚(yáng)，尤其是原來(lái)很廉價(jià)的大白菜，現(xiàn)在買一棵最貴時(shí)要花10多元，創(chuàng)下歷史新高。
2012-05-11

進(jìn)口大麥降價(jià) 啤酒業(yè)受益

2011年2月以來(lái)，國(guó)內(nèi)啤酒大麥進(jìn)口平均單價(jià)出現(xiàn)了明顯上揚(yáng)，保持在320美元/噸以上。2011年4-5月及8-11月均保持在350美元/噸左右。若12月進(jìn)口價(jià)格與11月相比不出現(xiàn)大的波動(dòng)，則全年來(lái)看，...
2012-05-11

中國(guó)果汁市場(chǎng)以低濃度果汁為主

近期，匯源果汁公布2011年全年業(yè)績(jī)，公司營(yíng)業(yè)額增加3.2%至約38.25億元人民幣，毛利率由2010年的36.7%下降約10個(gè)百分點(diǎn)至26.9%，主要由中濃度果蔬汁及果汁飲料的銷量下跌及原材料價(jià)格上...
2012-05-11

“國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”能否保證飲茶安全？

歐盟、日本等國(guó)關(guān)于農(nóng)藥殘留的限量比我國(guó)的國(guó)標(biāo)“嚴(yán)苛得多”。劉新說(shuō):“不同國(guó)家根據(jù)國(guó)情制定不同的標(biāo)準(zhǔn)，中國(guó)出口到歐盟的茶葉符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)內(nèi)銷售的茶葉符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)保組織檢測(cè)出的29種農(nóng)藥殘留雖然在我...
2012-05-11

食用油市場(chǎng)陰云密布短期無(wú)力回天

豆油市場(chǎng)利空因素正在悄無(wú)聲息地聚集，主要在于市場(chǎng)焦點(diǎn)已從舊作大豆供應(yīng)緊張情緒發(fā)生轉(zhuǎn)移。雖然美國(guó)農(nóng)業(yè)部可能在5、6月份月度供需報(bào)告中繼續(xù)下調(diào)2011/2012年度南美大豆產(chǎn)量，可這已不是當(dāng)前市場(chǎng)炒作的主...
2012-05-11