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葡萄酒市場(chǎng)“畸形熱”，亂象消費(fèi)需理性

拉菲是當(dāng)前國內(nèi)最流行的高端葡萄酒品牌。有業(yè)內(nèi)人士估算中國一年要喝掉200萬瓶拉菲。巴黎一個(gè)酒商向媒體表示，拉菲年產(chǎn)量最多是24萬瓶。而據(jù)浙江省工商局的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：拉菲每年在中國市場(chǎng)大約能分到5萬瓶。...
2012-05-18

新國標(biāo)實(shí)施食品添加劑學(xué)名太專業(yè)讓人云里霧里

國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》4月20日開始實(shí)施，通則規(guī)定，食品外包裝上要標(biāo)明食品添加劑的通用名稱，如著色劑“檸檬黃”須寫明“檸檬黃”，而不能簡(jiǎn)單地只寫“著色劑”。不過記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，面對(duì)商家...
2012-05-18

衛(wèi)生部官員稱我國飲用水新標(biāo)準(zhǔn)基本實(shí)現(xiàn)與國際接軌

今年7月1日起，生活飲用水衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)將全面實(shí)施。衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)和衛(wèi)生監(jiān)督局、國家衛(wèi)生監(jiān)察專員王雪凝昨日在做客中央人民廣播電臺(tái)“政務(wù)直通”欄目時(shí)介紹說，新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》加強(qiáng)了對(duì)水質(zhì)有機(jī)...
2012-05-18

高端白酒入冬或三公消費(fèi)調(diào)整導(dǎo)致銷售低迷

白酒消費(fèi)大省山東的一位經(jīng)銷商表示，現(xiàn)在當(dāng)?shù)卣块T在采購時(shí)明顯與以前不一樣，招待用白酒更趨向于用地產(chǎn)酒，即使消費(fèi)茅臺(tái)、五糧液也不會(huì)“像以前那么明目張膽了”；而在商場(chǎng)、超市渠道，政府部門采購高檔白酒的數(shù)...
2012-05-18

洋奶粉憑什么欺負(fù)中國消費(fèi)者錢多人傻

洋奶粉在原產(chǎn)地價(jià)格只有中國內(nèi)地市場(chǎng)價(jià)的一半甚至四分之一，導(dǎo)致洋奶粉在中國內(nèi)地售價(jià)全球最高。這不是哄抬物價(jià)，欺負(fù)中國人“錢多人傻”嗎？盡管洋奶粉運(yùn)輸成本較高，還存在關(guān)稅成本，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到令價(jià)格連連翻...
2012-05-18

中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)：我國蜜餞行業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)為BB

近日，我國知名評(píng)級(jí)機(jī)構(gòu)——中品質(zhì)協(xié)（北京）質(zhì)量信用評(píng)估中心有限公司聯(lián)合中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會(huì)共同發(fā)布我國蜜餞行業(yè)質(zhì)量信用等級(jí)為BB，預(yù)警顏色為黃色。
2012-05-18

洋奶粉價(jià)貴只怨“土奶粉”不爭(zhēng)氣

目前，原裝進(jìn)口的“高端洋奶粉”已經(jīng)成為國內(nèi)不少媽媽的首選。高端“洋奶粉”是否真的物有所值？連日來，記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查采訪，發(fā)現(xiàn)雖然進(jìn)口奶粉存有過關(guān)等成本，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到令價(jià)格連連翻番的地步。
2012-05-18

洋奶粉被指憑定價(jià)話語權(quán)漲價(jià):零售價(jià)10倍進(jìn)口價(jià)

“洋品牌奶粉剛剛完成了今年的一次大規(guī)模提價(jià)，只是非常隱蔽，不易察覺?！迸_(tái)東一家大型連鎖超市的總經(jīng)理向記者透露，美贊臣在三四月份提了價(jià)，雅培在4月初更換了部分產(chǎn)品的包裝，也順勢(shì)提了價(jià)格，雀巢也在5月份以...
2012-05-18

白酒板塊結(jié)構(gòu)性下沉趨勢(shì)不改

1-3月，商超渠道白酒營(yíng)收同比增長(zhǎng)6.9%，銷量同比增長(zhǎng)8.2%。1-3月，四大高端白酒于商超渠道內(nèi)錄得的營(yíng)收同比跌幅分別為6.2%、11.7%、10.9%和7.4%。銷量同比跌幅分別為47.5%、3...
2012-05-17

北京冷飲市場(chǎng)三宗“最”

北冰洋重回市場(chǎng)最大的籌碼就是“感情牌”，只有口味、包裝、選購場(chǎng)景等各種情形都與過去契合，才會(huì)真正得到這部分人的支持。而北冰洋也在這幾方面做足了文章。在口味上，北冰洋工作人員努力調(diào)試口味，經(jīng)北冰洋元老級(jí)...
2012-05-17

食品“身份證” 高額成本使眾企業(yè)無法承受推行困難

“食品追溯制度是食品安全體系非常重要的一環(huán)?！敝袊r(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授何計(jì)國告訴記者，歐美、日本等國家，均已建立了完善的食品追溯制度。在我國北京、上海等地的部分大型超市，也已有部分食品經(jīng)營(yíng)者建立了該...
2012-05-17

高端調(diào)味品到底“高”在哪？

市場(chǎng)上高端調(diào)味品多起來，有種淡口醬油410毫升14.8元，自然鮮生抽醬油500毫升15.5元，一款8年陳醋500毫升標(biāo)價(jià)28.8元。而普通的醬油、醋六七元就能買一瓶。在網(wǎng)上商城，記者還見到，38元一瓶...
2012-05-17

高端白酒銷售遇冷茅臺(tái)五糧液一批價(jià)大跌

“五糧液的一批價(jià)這幾天又跌了，跌得太猛了！”近日，一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者說。五糧液一批價(jià)從今年春節(jié)前開始，從高點(diǎn)的每瓶930元左右跌到如今低點(diǎn)的730元左右，茅臺(tái)的一批價(jià)則從高點(diǎn)的1900多元跌到如今最低...
2012-05-17

5月均漲10% 洋奶粉成本說難立足

“通知的確接到了，單品平均漲了四五塊錢。新包裝也馬上上市，估計(jì)重量會(huì)較原來的少點(diǎn)。”長(zhǎng)春市建政路一孕嬰商店店面負(fù)責(zé)人劉女士介紹說，雀巢下屬部分品牌提價(jià)的信息的確存在，而且有部分品牌因換包裝出現(xiàn)瘦身漲價(jià)...
2012-05-17