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外賣平臺(tái)話語權(quán)增大多家餐廳線上線下兩套價(jià)格體系

　　春節(jié)過后，重新吃上外賣的你有沒有發(fā)現(xiàn)最近買外賣的花銷有點(diǎn)大？如果仔細(xì)對(duì)比可能還能發(fā)現(xiàn)，如果多走兩步到店里去吃，還能省下幾元錢。春節(jié)前后外賣平臺(tái)上調(diào)1到3個(gè)點(diǎn)抽成費(fèi)用的影響開始顯現(xiàn)，多家餐廳上調(diào)菜品價(jià)格。
2019-02-25

三全食品回應(yīng)關(guān)注函被指繼續(xù)“甩鍋”

　　2月20日，在深交所規(guī)定的最后期限內(nèi)，三全食品終于對(duì)深交所下發(fā)的關(guān)注函涉及的問題進(jìn)行了回復(fù)。不過，對(duì)于三全食品醞釀了幾天的回復(fù)內(nèi)容，業(yè)內(nèi)人士卻給出公司還在甩鍋的評(píng)價(jià)?！　」痉裾J(rèn)信息披露不及時(shí)　　值得一提的是...
2019-02-22

茅臺(tái)叫停貼牌酒的得失之辯：一刀切做法引發(fā)市場(chǎng)擔(dān)憂

　　開年伊始，茅臺(tái)加碼對(duì)旗下子公司及銷售渠道的清理力度。日前一則關(guān)于茅臺(tái)集團(tuán)全面停止定制、貼牌產(chǎn)品的消息在網(wǎng)絡(luò)上開始流傳。2月20日，記者得到了茅臺(tái)方面確認(rèn)。不過，茅臺(tái)此舉利與弊的討論也在業(yè)界掀起爭(zhēng)議。有觀點(diǎn)指出...
2019-02-21

茶飲市場(chǎng)全面爆發(fā)之后

　　走出新零售模式的瑞幸，天天排隊(duì)的喜茶，以顏值著稱的鹿角巷，因抖音火爆開了200多家加盟店的答案茶……過去一年，經(jīng)歷新品牌的涌入和連鎖品牌的規(guī)?；瘮U(kuò)張，我國休閑茶飲市場(chǎng)全面爆發(fā)。　　美團(tuán)點(diǎn)評(píng)發(fā)布的《新消費(fèi)、新市...
2019-02-20

市場(chǎng)監(jiān)管總局：撤銷北京同仁堂的中國質(zhì)量獎(jiǎng)稱號(hào)

　　據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局官網(wǎng)網(wǎng)站消息，市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于撤銷中國北京同仁堂（集團(tuán)）有限責(zé)任公司中國質(zhì)量獎(jiǎng)稱號(hào)的通報(bào)：　　北京市人民政府辦公廳，中國北京同仁堂（集團(tuán)）有限責(zé)任公司：　　近期，中國北京同仁堂（...
2019-02-20

兩部門發(fā)文防止染疫豬肉原料進(jìn)入食品加工環(huán)節(jié)

　　針對(duì)媒體報(bào)道水餃等豬肉制品檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性問題，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已要求企業(yè)立即追溯豬肉原料來源并對(duì)豬肉制品進(jìn)行了處置。兩部門已派出聯(lián)合督查組調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況，要求豬肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)...
2019-02-19

“蜂蜜門”引發(fā)高層人事震蕩百年同仁堂風(fēng)雨飄搖

　　隨著幾則重罰落地，持續(xù)發(fā)酵兩個(gè)月之久的同仁堂蜂蜜門事件水落石出。　　近日，江蘇省鹽城市濱海縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局和北京市大興區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布了對(duì)同仁堂蜂蜜門事件的行政處罰結(jié)果。北京同仁堂蜂業(yè)有限公司（以下...
2019-02-19

三全灌湯水餃被曝檢出非洲豬瘟病毒企業(yè)選擇“三不一沒有”

　　近日，三全食品因罐湯水餃曝出非洲豬瘟病毒而被推上風(fēng)口浪尖，然而，該事件一直在發(fā)酵中，作為事件的主角，三全食品目前的態(tài)度選擇了不溝通、不公告、不回應(yīng)，沒有聯(lián)系?！　?月17日，記者致電三全食品公司董秘李鴻凱電話...
2019-02-18

網(wǎng)紅店排隊(duì) 有托兒還是真火？

某網(wǎng)紅奶茶店落戶成都時(shí)，市民排長(zhǎng)隊(duì)購買供圖視覺中國　　近日調(diào)查機(jī)構(gòu)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，有近3成的被訪消費(fèi)者愿意為網(wǎng)紅飲品排上2個(gè)小時(shí)的隊(duì)。而坊間對(duì)于這些是真排隊(duì)還是雇人湊人氣也爭(zhēng)論不休。北京青年報(bào)記者就此調(diào)查發(fā)現(xiàn)...
2019-02-18

茅臺(tái)五糧液兩集團(tuán)角逐千億營收主輔業(yè)含金量拉差距

　　茅臺(tái)、五糧液兩集團(tuán)角逐千億營收主輔業(yè)含金量拉開差距　　輔業(yè)方面，刨去控股子公司貴州茅臺(tái)去年750億元和習(xí)酒公司56億元的營收，茅臺(tái)集團(tuán)的其他子公司如保健酒、葡萄酒、物流、金融等板塊營收規(guī)模尚小，而五糧液集團(tuán)一...
2019-02-15

輝山乳業(yè)重整進(jìn)入關(guān)鍵期：草案終版出爐債權(quán)人暗戰(zhàn)加劇

　　“會(huì)計(jì)師事務(wù)所重新估算了企業(yè)經(jīng)營開支與資產(chǎn)折舊狀況，相應(yīng)調(diào)低了流動(dòng)資產(chǎn)與長(zhǎng)期待攤費(fèi)用等科目的估值。”一位知情人士透露，導(dǎo)致普通債權(quán)能獲得的清償比例，從草案初稿的13 51%，下降至11 35%。
2019-02-15

辣椒全球交易額近3000億元辣味食品產(chǎn)業(yè)緣何那么“火辣”

《2018全國調(diào)味品行業(yè)藍(lán)皮書》顯示，辣味調(diào)味品占所有調(diào)味品的30 88%，全球吃辣人群超過25億人，辣椒全球交易額超過2873億元。由此可見，辣味已經(jīng)成為全球化的流行趨勢(shì)。
2019-02-14

鹵制品行業(yè)領(lǐng)跑休閑食品市場(chǎng)發(fā)展

受益于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、可支配收入不斷提高、城鎮(zhèn)率提升及渠道拓展等因素，我國休閑食品行業(yè)零售額保持雙位數(shù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2016—2020年的復(fù)合年均增長(zhǎng)率為12%，2020年行業(yè)零售額接近1 3萬億元。
2019-02-13

森林食品發(fā)展將趨向以精深加工延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和社會(huì)的持續(xù)進(jìn)步，人們的健康意識(shí)正在日益增強(qiáng)，對(duì)食品的需求已由過去單純的溫飽型向營養(yǎng)型、功能型、綠色健康型轉(zhuǎn)變，在食物的選擇方面，不僅追求味美，更多地開始關(guān)注健康。
2019-02-12