• 國(guó)產(chǎn)奶粉效仿國(guó)外模式 進(jìn)藥店銷售遭冷遇

    近日，國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局印發(fā)了《關(guān)于開(kāi)展在藥店試點(diǎn)銷售嬰幼兒配方乳粉工作的通知》，對(duì)“奶粉進(jìn)藥店”模式進(jìn)行了更細(xì)致的部署?！澳谭圻M(jìn)藥店”是參照國(guó)外的銷售模式，將嬰幼兒配方乳粉擺進(jìn)藥店進(jìn)行銷售，這無(wú)疑...
     2013-12-31

  • 電子商務(wù)助跑食品機(jī)械行業(yè)現(xiàn)代營(yíng)銷

    面對(duì)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，食品機(jī)械整個(gè)行業(yè)也應(yīng)該將營(yíng)銷模式向高端化方向延伸，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一個(gè)必然趨勢(shì)，信息社會(huì)時(shí)代需要更廣泛的信息來(lái)源、更便捷的交易平臺(tái)、更經(jīng)濟(jì)的運(yùn)營(yíng)成本，食品機(jī)械行業(yè)也需要有這樣的機(jī)會(huì)...
     2013-12-31

  • 葡萄酒銷售進(jìn)入瓶頸期 紅酒遭遇市場(chǎng)尷尬

    目前受大環(huán)境的影響，酒莊經(jīng)營(yíng)與前兩年井噴時(shí)期的紅火根本無(wú)法相比，今年下半年開(kāi)始，有的酒莊陸續(xù)關(guān)門。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，紅酒銷售巔峰時(shí)期已過(guò)，今后兩年行業(yè)將面臨大洗牌。
     2013-12-31

  • 電商掘金特產(chǎn)食品市場(chǎng) 量身定制不同戰(zhàn)略

    2013年，特產(chǎn)食品電商的跨越發(fā)展可以從淘寶網(wǎng)“特色中國(guó)項(xiàng)目”中管窺。2012年底，淘寶特色中國(guó)地方館只有5家，而日前記者再次登錄淘寶特色中國(guó)時(shí)，發(fā)現(xiàn)地方特色館已有20家以上，涉及全國(guó)十幾個(gè)省市。
     2013-12-31

  • “奶荒”：價(jià)格上漲是恢復(fù)性的 牛奶價(jià)值理性回歸

    乳業(yè)專家表示，相對(duì)于原奶成本的恢復(fù)性上漲，液態(tài)奶雖然也進(jìn)行了提價(jià)，但提價(jià)幅度遠(yuǎn)比成本上漲的幅度小，因?yàn)榕Ｄ套鳛槊裆a(chǎn)品，價(jià)格不可能漲太多。那么這樣的成本壓力企業(yè)如何消化，專家介紹說(shuō)，一些大的乳企通過(guò)自...
     2013-12-31

  • 我國(guó)食品飲料：2014全力“打醬油”

    調(diào)味品從品類銷量上看，醬油>醋>其他調(diào)味料?！按蜥u油”將從一句聊天用語(yǔ)變成投資之道，看好中炬高新、涪陵榨菜、恒順醋業(yè)和加加食品。明年即將上市的海天股份(海天醬油行業(yè)排名第一)和珠江橋(珠江橋牌醬油)將...
     2013-12-31

  • 雙反政策待定 牽動(dòng)葡萄酒行業(yè)命脈

    國(guó)內(nèi)葡萄酒龍頭張?jiān)４舜我矊⒏啻黉N力度放在中低端產(chǎn)品，以拉動(dòng)銷量。在上海閘北區(qū)中興路張?jiān)Ｃ穼Ｙu店，店員表示，不同于以往高端酒促銷，今年中低端酒促銷力度更大。消費(fèi)者更愿意來(lái)購(gòu)買張?jiān)Ｐ詢r(jià)比高的產(chǎn)品。
     2013-12-31

  • 高端白酒走下市場(chǎng)神壇 酒企創(chuàng)新路在何方？

    高端白酒營(yíng)銷開(kāi)始真正關(guān)注普通消費(fèi)群體的情感訴求，以貼近百姓需求和滿足生活消費(fèi)的合理價(jià)格，贏得更加廣闊的市場(chǎng)容量。更有業(yè)內(nèi)人士斷言，這將引發(fā)高端白酒走下神壇，成就其“平民化”突圍之路。
     2013-12-31

  • 茶葉生產(chǎn)告別“人海戰(zhàn)”機(jī)械化生產(chǎn)大行其道

    隨著茶葉機(jī)械化修剪、采摘、加工的應(yīng)用，石阡茶農(nóng)茶企從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁進(jìn)，茶葉機(jī)械正助推茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，逐步告別了“人海戰(zhàn)”時(shí)代。應(yīng)用茶葉加工機(jī)械，工人從10人減少到了4人，采茶量從20公斤增加到75...
     2013-12-31

  • 2013年食品行業(yè)之“最”

    根據(jù)中國(guó)水稻研究所與農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心2010年發(fā)布的《我國(guó)稻米質(zhì)量安全現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究》稱，我國(guó)1/5的耕地受到了重金屬污染，其中鎘污染的耕地涉及11個(gè)省25個(gè)地區(qū)。在湖南、江西...
     2013-12-30

  • 嬰幼兒乳粉原輔料標(biāo)準(zhǔn)升級(jí) 進(jìn)口原料將受重創(chuàng)

    日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱“國(guó)家食藥監(jiān)總局”）對(duì)外公布更為嚴(yán)格的最新版嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則，明確采用干濕法復(fù)合工藝和干法工藝生產(chǎn)的乳企，使用基粉必須和乳企在同一廠區(qū)生產(chǎn)或是由企...
     2013-12-30

  • 保證奶粉安全須加強(qiáng)全程監(jiān)管

    日前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》（以下簡(jiǎn)稱“新細(xì)則”），部署開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作。
     2013-12-30

  • 高端白酒：危機(jī)下謹(jǐn)防兩大陷阱

    白酒的寒冬來(lái)了，有業(yè)內(nèi)資訊專家給高端白酒挖了兩個(gè)溫暖的坑，一個(gè)是限產(chǎn)保價(jià)，理由是堅(jiān)挺品類價(jià)格等待春天到來(lái)。另一個(gè)是進(jìn)軍百元以下大眾消費(fèi)，理由是大眾消費(fèi)時(shí)代來(lái)了。
     2013-12-30

  • 乳粉安全關(guān)鍵在“產(chǎn)”和“管”

    日前，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》。新版細(xì)則可謂亮點(diǎn)頗多。在源頭上，細(xì)化了嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)自建自控奶源的要求；在過(guò)程上，乳粉生產(chǎn)的質(zhì)量安全控制被要求參考藥品...
     2013-12-30
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