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餐飲低迷調(diào)味品行業(yè)遭遇渠道之痛

歷經(jīng)多年的產(chǎn)業(yè)調(diào)整與市場(chǎng)創(chuàng)新，今天的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)以進(jìn)入發(fā)展的快車道。在調(diào)味品行業(yè)，主力與區(qū)域品牌，全能與細(xì)分企業(yè)，渠道與經(jīng)銷商都在謀求改變。調(diào)味品傳統(tǒng)的渠道無(wú)外乎幾種模式，渠道持續(xù)創(chuàng)新是擺在眾多企業(yè)眼前...
2013-12-23

進(jìn)口關(guān)稅明年將下調(diào)洋奶粉或“不降反漲”

日前，財(cái)政部發(fā)布《2014年關(guān)稅實(shí)施方案》，對(duì)767種進(jìn)口商品實(shí)施低于最惠國(guó)稅率的年度進(jìn)口暫定稅率，其中，嬰幼兒奶粉繼續(xù)執(zhí)行5%的進(jìn)口商品暫定稅率，同時(shí)方案還新增供嬰幼兒食用的零售包裝配方奶粉的暫定稅...
2013-12-23

下半年以來(lái)全國(guó)花生油價(jià)格呈降勢(shì)

純大豆油、純花生油、純葵花籽油價(jià)格分別下降0.2%、0.1%、0.1%,大豆調(diào)和油、純菜子油價(jià)格降幅不足0.1%,花生調(diào)和油價(jià)格上漲0.2%;豬后臀尖肉價(jià)格上漲0.1%,豬五花肉價(jià)格持平;帶骨鮮羊肉、...
2013-12-23

中國(guó)進(jìn)口奶粉供應(yīng)國(guó)多元化局面初現(xiàn)

目前，中國(guó)高達(dá)90%的進(jìn)口奶粉來(lái)自新西蘭。然而自恒天然肉毒桿菌事件后，新西蘭奶粉進(jìn)口銳減，澳大利亞等歐美國(guó)家奶粉出口迎來(lái)機(jī)遇。而我國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源國(guó)多樣化局面開始顯現(xiàn)。
2013-12-23

食品安全總體向好確定明年工作六大重點(diǎn)

日前，國(guó)務(wù)院食品安全辦召開國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第一次聯(lián)絡(luò)員會(huì)議，會(huì)上國(guó)務(wù)院副秘書長(zhǎng)、國(guó)務(wù)院食品安全辦主任、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇指出，國(guó)務(wù)院食安辦2014年全國(guó)食品安全將重點(diǎn)開展6方面工作...
2013-12-23

白酒行業(yè)迎來(lái)全新機(jī)遇與挑戰(zhàn)

對(duì)于白酒行業(yè)而言，每年底都是年度重要收官之戰(zhàn)，今年在大環(huán)境政策影響下，市場(chǎng)遭遇寒冬，業(yè)績(jī)嚴(yán)重受挫。應(yīng)該轉(zhuǎn)型還是選擇變通？白酒行業(yè)在遭遇空前嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)時(shí)也迎來(lái)了全新的機(jī)遇！
2013-12-23

食品標(biāo)簽不規(guī)范 2014年食品包裝安全消費(fèi)警示

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和政策在不斷更新和完善，同時(shí)食品包裝材料、添加劑等食品相關(guān)產(chǎn)品的問(wèn)題也在不斷的被發(fā)現(xiàn)。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)時(shí)刻關(guān)注食品及食品包裝行業(yè)動(dòng)態(tài)，發(fā)布“2014食品包裝安全隱憂產(chǎn)品及消費(fèi)警示”，希望企業(yè)能...
2013-12-20

連鎖或被連鎖白酒業(yè)不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)

在鐵丁看來(lái)，掌握連鎖終端在未來(lái)的酒類市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中至關(guān)重要，但需要找到單店的盈利模式。鐵丁指出，每個(gè)店必須有核心的盈利模式，然后整個(gè)體系才能健康發(fā)展。“這樣的連鎖在化妝品、美容院、餐飲領(lǐng)域都已經(jīng)有大量的品...
2013-12-20

預(yù)計(jì)2014年食品機(jī)械行業(yè)有新突破

現(xiàn)在我們來(lái)看看食品機(jī)械行業(yè)，行業(yè)中的產(chǎn)品有很多，包羅了市場(chǎng)中以及人們生活中關(guān)于食品制作的所有機(jī)械。據(jù)了解，我國(guó)的食品機(jī)械在幾年前因科技含量和自動(dòng)化程度低，在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應(yīng)用的少，滿足不了...
2013-12-20

業(yè)內(nèi)整合和消費(fèi)斷層成白酒業(yè)兩大問(wèn)題

創(chuàng)新是指人們?yōu)榱税l(fā)展的需要，運(yùn)用已知的信息，不斷突破常規(guī)，發(fā)現(xiàn)或產(chǎn)生某種新穎、獨(dú)特的有社會(huì)價(jià)值或個(gè)人價(jià)值的新事物、新思想的活動(dòng)。以新思維、新發(fā)明和新描述為特征的一種概念化過(guò)程。
2013-12-20

行業(yè)低谷倒逼創(chuàng)新餐飲業(yè)頻出新招

餐飲業(yè)面臨食品原材料價(jià)格上漲、勞動(dòng)力成本上升、管理人才匱乏、成本控制難、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈等問(wèn)題,餐飲企業(yè)的營(yíng)收增幅因此放緩,利潤(rùn)也呈現(xiàn)下滑趨勢(shì),整個(gè)行業(yè)進(jìn)入低谷期。
2013-12-20

白酒行業(yè)非常時(shí)期非常調(diào)整！

高端產(chǎn)品銷量直線下滑，無(wú)法追求單品高利潤(rùn)；中低端產(chǎn)品利潤(rùn)空間受限，常規(guī)的價(jià)格體系和政策設(shè)置，需要經(jīng)銷商墊付大量資金；新品牌或者新產(chǎn)品，往往需要經(jīng)銷商投入大量的資金和精力，而大部分的推廣卻是以失敗告終。
2013-12-20

食品檢測(cè)專家隊(duì)伍壯大助食品工業(yè)檢測(cè)技術(shù)騰飛

食品質(zhì)量的問(wèn)題對(duì)人們的健康產(chǎn)生了巨大的危害，同時(shí)也阻礙了我國(guó)食品的出口貿(mào)易，算害了我國(guó)的國(guó)家形象，并影響了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。而食品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)作為食品安全的重要支撐，已經(jīng)得到了人們的高度重視。
2013-12-20

進(jìn)口商品關(guān)稅下調(diào) 洋奶粉或難降價(jià)

財(cái)政部近日發(fā)布《關(guān)于2014年關(guān)稅實(shí)施方案的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），自明年1月1日起，我國(guó)將對(duì)進(jìn)出口關(guān)稅進(jìn)行部分調(diào)整，其中760多種進(jìn)口商品關(guān)稅平均優(yōu)惠幅度達(dá)60%。
2013-12-20