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中國(guó)奶粉打價(jià)格戰(zhàn)美贊臣、惠氏逆流走“高冷”路線(xiàn)

中國(guó)奶粉行業(yè)的價(jià)格戰(zhàn)不斷，但洋奶粉的策略依然堅(jiān)持走高冷路線(xiàn)，繼惠氏在中國(guó)推出超高端奶粉鉑臻之后，美贊臣也在發(fā)力高端產(chǎn)品。
2016-03-30

起底進(jìn)口起泡酒真相：亂市中價(jià)廉物不美百元以下慎購(gòu)

近日有媒體報(bào)道，山東煙臺(tái)地區(qū)出現(xiàn)小作坊式葡萄酒廠(chǎng)大量仿制進(jìn)口起泡酒，成本僅7元的仿制進(jìn)口起泡酒通過(guò)夜場(chǎng)、電商等渠道能賣(mài)到百元以上。
2016-03-29

白酒業(yè)并購(gòu)加速生態(tài)圈競(jìng)爭(zhēng)浮出

業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示，白酒進(jìn)入產(chǎn)業(yè)大整合、渠道大整合時(shí)代，未來(lái)的白酒市場(chǎng)將會(huì)像飲料、啤酒行業(yè)一樣，出現(xiàn)寡頭壟斷的情況。此外，高端酒提價(jià)、酒業(yè)生態(tài)圈、白酒年輕化、光瓶酒升級(jí)等也成了行業(yè)熱點(diǎn)的話(huà)題。
2016-03-29

調(diào)味品行業(yè)新拐點(diǎn)催生顛覆式創(chuàng)新

調(diào)味品當(dāng)下趨勢(shì)是品類(lèi)理性化、渠道扁平化、銷(xiāo)售垂直化、調(diào)味專(zhuān)用化、服務(wù)升級(jí)化、私人定制化、圈層分享化、傳統(tǒng)萎縮化、復(fù)合升級(jí)化等，過(guò)去銷(xiāo)售有賬期，如今現(xiàn)款交易。
2016-03-29

貯藏加工能力欠缺我國(guó)每年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失3000億

近年來(lái)，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地貯藏、保鮮、烘干等初加工環(huán)節(jié)設(shè)施簡(jiǎn)陋、損失嚴(yán)重，國(guó)家啟動(dòng)實(shí)施了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助政策，有力推動(dòng)了農(nóng)民增收，穩(wěn)定了市場(chǎng)供應(yīng)。
2016-03-29

CPI下調(diào)食品類(lèi)權(quán)重“豬瘋漲”難阻貨幣寬松

眼下，受豬肉價(jià)格正在觸及歷史最好行情帶動(dòng)，2月CPI增速升至2.3%，物價(jià)上漲抬頭，此前市場(chǎng)的擔(dān)心通縮似乎被正在抬頭的通脹所替代，但實(shí)際情況可能并不是看到的這么簡(jiǎn)單。
2016-03-28

食材B2B改變采購(gòu)流程

隨著國(guó)務(wù)院《互聯(lián)網(wǎng)+行動(dòng)指導(dǎo)意見(jiàn)》出臺(tái)，以互聯(lián)網(wǎng)為核心的電商產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)。其中，農(nóng)業(yè)B2B最為引人注目，農(nóng)業(yè)市場(chǎng)初步估算約為10萬(wàn)億元，相當(dāng)于2014年全年GDP的六分之一。
2016-03-28

味料同源，開(kāi)啟調(diào)味料行業(yè)3.0時(shí)代

2016年3月28日，院士工作站高原調(diào)味料成果發(fā)布會(huì)暨菌骨鮮新品科技發(fā)布會(huì)在北京國(guó)家會(huì)議中心舉行。本次發(fā)布會(huì)由北京工商大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、玉溪高原彩特色食品有限公司聯(lián)合主辦
2016-03-28

中國(guó)糖酒會(huì)國(guó)際化已成新常態(tài)成交總額逾230億元

記者27日從第94屆中國(guó)全國(guó)糖酒商品交易會(huì)情況通報(bào)會(huì)上獲悉，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，本屆糖酒會(huì)商品成交總額為230.2億元(人民幣，下同)，其中，酒類(lèi)成交總額為118.7億元，食品飲料類(lèi)成交總額為87.1億元，...
2016-03-28

2015年農(nóng)副食品加工業(yè)整體利潤(rùn)率水平好于上年

2015年，全國(guó)農(nóng)副食品行業(yè)累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入65125.56億元，同比增長(zhǎng)3.49%。實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額3233.76億元，同比增長(zhǎng)6.38%。利潤(rùn)增速高于主營(yíng)業(yè)務(wù)收入增速2.89個(gè)百分點(diǎn)。
2016-03-25

稀土指標(biāo)或取消茶葉新國(guó)標(biāo)將出臺(tái)

日前，國(guó)家有關(guān)部門(mén)決定取消茶葉稀土限量指標(biāo)，不久，無(wú)稀土限量指標(biāo)的新國(guó)標(biāo)也將出臺(tái)。
2016-03-25

豬價(jià)突破歷史高點(diǎn)豬肉股應(yīng)聲大漲

受滬深兩市低開(kāi)影響，今日早盤(pán)豬肉股下跌超過(guò)1%，盤(pán)中逆市上揚(yáng)大漲逼近3%，隨后雖有小幅回落，但漲幅依然位居兩市首位。
2016-03-25

國(guó)家衛(wèi)計(jì)委：飯館酒吧等場(chǎng)所取消衛(wèi)生許可證

昨天,國(guó)家衛(wèi)計(jì)委官網(wǎng)發(fā)布消息稱(chēng),取消地方衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類(lèi)公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、...
2016-03-24

飼料大降價(jià)肉類(lèi)價(jià)格漲養(yǎng)殖企業(yè)“雙喜臨門(mén)”

2015年玉米價(jià)格跌價(jià)近30%、豆粕價(jià)格跌價(jià)近20%（兩者都是飼料的主體成分），2016年3月反映到了國(guó)內(nèi)飼料價(jià)格上，增加了降價(jià)空間；而生豬存欄量持續(xù)下跌、糧食到港與庫(kù)存量高位徘徊，更加使得飼料生產(chǎn)企...
2016-03-24