• 進(jìn)口葡萄酒總體檔次偏低沖擊國(guó)內(nèi)葡萄酒

    2011年中國(guó)葡萄酒進(jìn)口量同比增長(zhǎng)27.8%，進(jìn)口額同比增長(zhǎng)80.2%。進(jìn)口葡萄酒作為理論上的高檔產(chǎn)品，2011年進(jìn)口單價(jià)每升只有3.93美元，雖然比2010年的2.79美元有所增長(zhǎng)，但與2011年國(guó)...
     2012-03-12

  • 國(guó)產(chǎn)奶粉淡對(duì)低關(guān)稅中外奶粉已無(wú)明顯差別

    中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)正式進(jìn)入“低關(guān)稅”時(shí)代。雖然幾大外資品牌紛紛以“集體漲價(jià)”這種明顯超出常識(shí)更超出公眾心理預(yù)期的手段對(duì)中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)了一個(gè)大玩笑，但更多國(guó)際品牌諸如最大嬰兒食品供應(yīng)商喜寶、達(dá)能旗下新西蘭最大奶...
     2012-03-09

  • 炒與不炒 食品安全問(wèn)題都在那里

    3月7日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓對(duì)記者表示，自己并不贊成媒體對(duì)“致癌牛奶”進(jìn)行過(guò)度炒作。針對(duì)去年年底有純牛奶被檢出致癌物質(zhì)黃曲霉素超標(biāo)一事，高鴻賓稱，此事的傳播“弄得太嚴(yán)重了”
     2012-03-09

  • 中國(guó)糧食“八連增”背后存“四大隱憂”

    “水利等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施欠賬太多，水旱災(zāi)害頻發(fā)，已危及糧食持續(xù)增產(chǎn)?！眮?lái)自四川的楊娟代表說(shuō)，近年來(lái)江西安樂(lè)河堤壩決口，導(dǎo)致大片農(nóng)田被淹，云南連續(xù)三年旱災(zāi)，也給當(dāng)?shù)丶Z食生產(chǎn)造成重創(chuàng)。
     2012-03-09

  • 喝可口可樂(lè)致癌 你還敢喝嗎？

    美國(guó)公共利益科學(xué)中心(CSPI)在3月6日公布的一份聲明中稱，該中心的研究人員在可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的飲料中發(fā)現(xiàn)了高含量的致癌物質(zhì)4-甲基咪唑。不過(guò)該說(shuō)法遭到了美國(guó)飲料協(xié)會(huì)和可口可樂(lè)公司的矢口否認(rèn)(百事...
     2012-03-09

  • 中國(guó)市場(chǎng)推動(dòng)奔富葡萄酒價(jià)格上漲

    拉菲熱炒之后,奔富的性價(jià)比突顯,同時(shí)澳大利亞葡萄酒富有張力、果香濃郁非常適合中國(guó)人的口味。2011年奔富407、389等中高端品種在中國(guó)市場(chǎng)供不應(yīng)求,歐美國(guó)家市場(chǎng)的奔富中高端配額都通過(guò)各種渠道進(jìn)入中國(guó)...
     2012-03-09

  • “視頻”監(jiān)控≠“食品”監(jiān)控

    政府有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)管理，特別對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品進(jìn)行嚴(yán)密的監(jiān)控是百姓的福音，值得一贊。尤其是要求食用農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立自檢室，和配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)檢測(cè)人員，并要當(dāng)天公示結(jié)果等規(guī)定如在各大批發(fā)市...
     2012-03-09

  • 食品安全“過(guò)度炒作”還是“發(fā)出警告”？

    食品安全狀況牽動(dòng)億萬(wàn)人心，事關(guān)每個(gè)公民的身體健康和生命，也是每個(gè)公民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的生活問(wèn)題，食品安全監(jiān)管人員也不例外。也就是說(shuō)，管不好食品安全，每個(gè)人都將是受害者。正因媒體一如既往的努力，才...
     2012-03-09

  • 李利：消除食品安全多頭管理弊病勢(shì)在必行

    目前，各地對(duì)食品安全監(jiān)管實(shí)施的是農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥、商務(wù)五個(gè)主要部門(mén)對(duì)食品安全進(jìn)行分段監(jiān)管，衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)管理，各級(jí)食安辦(有的掛靠相關(guān)職能部門(mén))負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)。在這種體制體制下
     2012-03-08

  • 兩會(huì)代表委員建議實(shí)施食品安全監(jiān)管“首問(wèn)制”

    最近幾年，“健美豬”“染色饅頭”“塑化劑飲料”“地溝油”“金黃色葡萄球菌水餃”“蒙牛涉癌門(mén)”等事件集中曝光，不斷挑戰(zhàn)公眾心理承受力。而在2011年頻頻發(fā)生的食品安全事件中，不僅僅是“小作坊黑窩點(diǎn)”出現(xiàn)...
     2012-03-08

  • 零售需求減少大米面粉批發(fā)價(jià)均微降

    記者昨天從本市專業(yè)糧油批發(fā)市場(chǎng)玉泉路市場(chǎng)獲悉，由于近期二級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及零售消費(fèi)終端需求減少，加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，少數(shù)品牌大米批發(fā)價(jià)格每袋（50斤）下調(diào)1-2元，市場(chǎng)上東北產(chǎn)普通（圓粒）大米平均批發(fā)價(jià)格每斤...
     2012-03-08

  • 政協(xié)委員：給食品上“強(qiáng)制險(xiǎn)”保安全

    “國(guó)際上很多著名的食品生產(chǎn)企業(yè)都有投保商業(yè)責(zé)任保險(xiǎn)的慣例。但在我國(guó)一般是出口的食品才有，因?yàn)閲?guó)外市場(chǎng)對(duì)此有強(qiáng)制要求。”秦百蘭說(shuō)，“但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的企業(yè)為了降低成本存在僥幸心理不愿投保，所以造成了食品安全責(zé)...
     2012-03-08

  • 食用油瓶市場(chǎng)的個(gè)性化現(xiàn)象

    “地溝油”的出現(xiàn)進(jìn)一步加大了人們對(duì)于食品安全擔(dān)憂，國(guó)內(nèi)對(duì)于加強(qiáng)食用油監(jiān)管，禁止食用油散裝零賣(mài)的呼聲越來(lái)越高。這對(duì)于有QS生產(chǎn)許可證的正規(guī)食用油瓶廠家來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的消息，加強(qiáng)食用油監(jiān)管必然會(huì)加大對(duì)食用油...
     2012-03-07

  • 成本增加地產(chǎn)奶粉價(jià)格漲平兩難入怪圈

    完達(dá)山近日下發(fā)的一則漲價(jià)通知，讓供應(yīng)商面臨艱難抉擇。供應(yīng)商們表示，由于價(jià)格、品牌等環(huán)節(jié)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，不少超市選擇了不進(jìn)或減量進(jìn)貨。為了拿到“銷(xiāo)量返點(diǎn)”或其他與銷(xiāo)售量掛鉤的優(yōu)惠，供應(yīng)商們開(kāi)始大量囤貨，個(gè)...
     2012-03-07
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