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提高企業(yè)進入門檻、提升行業(yè)集中度，5年內培育形成3至5家年嬰幼兒配方乳粉銷售收入超過50億元的大型企業(yè)集團，并將為參與兼并重組的乳企提供一系列財稅政策支持。
2013-11-05

由于白酒企業(yè)通常都是經銷商提前打款，因此“預收賬款”是業(yè)內非常關注的財務數據，最能直接看出酒商對酒企的信心。然而，在這十多家上市公司中，除沱牌舍得、皇臺酒業(yè)、老白干、金種子、古井貢酒預收賬款較年初出現...
2013-11-04

從2013年開始,受限制三公消費等事件和政策影響,白酒行業(yè)終結了“黃金十年”的高景氣態(tài)勢,進入了深度調整期,眾多白酒企業(yè)開始嘗試尋求新的增長點,特別是超高端白酒已經由政務消費轉型主攻商務消費。
2013-11-04

近日，“進口菜油頂包摻進國家臨儲庫存”的報道炸開了鍋，不僅令消費者神經緊繃，對菜油的青睞度一降再降，更是將國產菜油行業(yè)的尷尬處境暴露無遺，步步“退守”的趨勢或導致國產菜油遲早淪為“大豆第二”。
2013-11-04

日前，復旦大學健康領域重大社會問題預測與治理協(xié)同創(chuàng)新中心發(fā)布了《我國食品安全領域問題靜態(tài)預測研究報告》，界定了我國食品安全領域目前面臨的34個主要問題，并指出其中六大關鍵問題，而食品安全監(jiān)管存在空白、...
2013-11-04

。隨著部分白酒公司三季報業(yè)績的發(fā)布，低于市場預期，板塊仍在向下調整中。白酒行業(yè)從十年的景氣周期開始下行，需求受抑制、過剩產能消化、渠道架構梳理等，都需要時間才能走出行業(yè)泥潭，白酒股仍難有起色，我們維持...
2013-11-04

近年來隨著消費者對于調和油配方比例的不明確和質疑，食用調和油的銷量正在衰退。AC尼爾森近幾年的統(tǒng)計數據顯示，作為國內第一大食用油消費品類，2010年調和油占比40.6%，2011年下降到37.1%，2...
2013-11-04

由于遠期進口菜油價格明顯走低，進口菜籽壓榨利潤較前期明顯減少。目前12月船期加拿大菜籽對我國港口CNF報價約552美元/噸，折后到港完稅成本4265元/噸，按目前南方沿海地區(qū)遠期7300元/噸左右的四...
2013-11-01

目前轉基因食品的安全性仍是最大爭議。有專家提出，轉基因食品是安全的，有專家稱自己已吃14年。還有人呼吁：“創(chuàng)造條件讓國人可以天天吃轉基因食品”，甚至有61名院士聯(lián)名上書要求推進轉基因水稻產業(yè)化。
2013-11-01

在我國酒類市場整體低迷的大環(huán)境下，進口葡萄酒的進口均價反而逆勢上漲。近日，澳大利亞多達四成的10澳元/升以上的出口葡萄酒都發(fā)往中國。
2013-11-01

進口食品這個“蛋糕”究竟有多大？來自國家統(tǒng)計局研究資料顯示，近5年來，中國進口食品平均每年的增長速度在15%左右。去年，中國進口常規(guī)食品銷售量達630億元。
2013-11-01

根據國際葡萄和葡萄酒組織(International Organization for Vinesand Wines/OIV)最新公布的數據，盡管葡萄園面積連年下降，尤其是在意大利和西班牙下降的更為顯...
2013-11-01

高端白酒政務消費緊縮，名酒企也開始重視中低端酒市場。而從近期披露的三季報來看，高端酒普遍下滑，中低端卻有小幅增長。但是，魯酒某高層認為，多家酒企發(fā)力大眾酒、商務消費等市場效果還有待觀察，從目前來看，商...
2013-11-01

這幾日，《中華人民共和國食品安全法(修訂草案送審稿)》正在公開征求意見。從修訂的主要內容看，借鑒了國內外有關食品安全工作的經驗，吸納了社會各方的意見和建議，較之前的《食品安全法》有很大的進步，令人欣喜...
2013-11-01