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生物塑料促食品包裝可持續(xù)發(fā)展

生物塑料指以淀粉等天然物質(zhì)為基礎(chǔ)在微生物作用下生成的塑料。它具有可再生性，因此十分環(huán)保。生物塑料不僅對(duì)環(huán)境友好，其對(duì)肌體的適應(yīng)性也非常好，可望用于生產(chǎn)可被肌體吸收的術(shù)后縫合線等醫(yī)用產(chǎn)品。
2014-07-30

巧克力市場(chǎng)需求強(qiáng)勁刺激機(jī)械設(shè)備科技創(chuàng)新

國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)水平不斷飛速發(fā)展，巧克力走俏市場(chǎng)，而巧克力生產(chǎn)線就是在市場(chǎng)的發(fā)展推動(dòng)下所誕生的一種設(shè)備，是各大巧克力生產(chǎn)線廠家不懈的追求與努力所創(chuàng)造的新時(shí)代下的產(chǎn)物，現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)巧克力的需求旺盛，也就刺激了巧...
2014-07-30

塑料飲料瓶蓋更受市場(chǎng)歡迎

根據(jù)英國(guó)一家全球飲料權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)報(bào)告統(tǒng)計(jì)，在2013年，金屬瓶蓋占據(jù)48%的市場(chǎng)份額，而塑料瓶蓋已超越金屬瓶蓋，為49%，在全球飲料瓶蓋市場(chǎng)中占據(jù)最大份額。在2007年，金屬瓶蓋占據(jù)51%的市場(chǎng)份額。
2014-07-29

食品安全事件催食品企業(yè)自產(chǎn)原料

近日，“福喜”過(guò)期肉事件鬧得可謂沸沸揚(yáng)揚(yáng)，在人們紛紛譴責(zé)外資食企到我國(guó)就“變味”的同時(shí)，再次引起人們對(duì)食品原料安全的關(guān)注。
2014-07-29

白酒消費(fèi)研究：重度消費(fèi)者高齡化低收入化

在悠久的中華文明發(fā)展歷程中，酒文化無(wú)疑是其中濃烈絢爛的一筆，在國(guó)人點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中，酒一直都是最應(yīng)景的陪伴，高興時(shí)喝一杯，痛哭時(shí)喝一杯。無(wú)論是鄉(xiāng)間野夫，還是達(dá)官貴人，酒都是餐桌上必不可少的風(fēng)景。
2014-07-29

木質(zhì)纖維素生產(chǎn)乳酸研究獲突破

中國(guó)科學(xué)院過(guò)程工程研究所萬(wàn)印華研究員的團(tuán)隊(duì)分離得到一株高溫乳酸生產(chǎn)菌BacilluscoagulansIPE22。該菌株能夠利用葡萄糖、木糖和阿拉伯糖同型發(fā)酵生產(chǎn)乳酸，并且對(duì)木質(zhì)纖維素水解液中多種發(fā)酵...
2014-07-29

玉米油價(jià)格持續(xù)下滑油廠開(kāi)工率不足5成

7月28日訊，每年7月底，國(guó)內(nèi)玉米油行業(yè)將進(jìn)入中秋節(jié)前期的備貨階段，多數(shù)油廠恢復(fù)生產(chǎn)。但今年開(kāi)工情況和價(jià)格均不理想。
2014-07-29

蔗糖產(chǎn)銷(xiāo)率降逾20％行業(yè)虧損預(yù)計(jì)破百億

6月初全國(guó)糖廠已全部停榨，白糖進(jìn)入純銷(xiāo)售期，但今年上半年產(chǎn)銷(xiāo)情況不及去年，糖廠利潤(rùn)依然堪憂。
2014-07-29

中秋“月餅戰(zhàn)”拉開(kāi)帷幕小包裝商品沖鋒陷陣

盡管離中秋佳節(jié)還有好一段時(shí)間，許多超市的貨架卻早早擺上月餅?，F(xiàn)今月餅不只是單純的食品用來(lái)表達(dá)團(tuán)團(tuán)圓圓之意，更多是用在商務(wù)禮儀上的贈(zèng)禮佳品，而高端包裝更是使其身價(jià)飛漲。
2014-07-28

茅臺(tái)鎮(zhèn)近8成酒企今年不再投糧酒企多面臨資金壓力

作為我國(guó)釀酒大鎮(zhèn),醬香型酒的發(fā)源地,貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)酒企的境況可反映出整個(gè)白酒行業(yè)的現(xiàn)狀。日前,《證券日?qǐng)?bào)》記者實(shí)地走訪了茅臺(tái)鎮(zhèn),對(duì)當(dāng)?shù)厣锨Ъ揖破蟮纳鏍顩r進(jìn)行了深度調(diào)查,希望以此幫助投資者對(duì)白酒板塊的前...
2014-07-28

國(guó)家糧食局局長(zhǎng)：弘揚(yáng)“四無(wú)糧倉(cāng)”精神守住管好天下糧倉(cāng)

今年是“四無(wú)糧倉(cāng)”創(chuàng)建60周年，國(guó)家糧食局27日在“四無(wú)糧倉(cāng)”發(fā)源地浙江余杭向全國(guó)糧食系統(tǒng)發(fā)出號(hào)召，要傳承“四無(wú)糧倉(cāng)”精神，扎實(shí)做好廣積糧、積好糧、好積糧三篇文章，牢牢端穩(wěn)中國(guó)人自己的飯碗。
2014-07-28

精包裝是否能保證蔬果真的健康營(yíng)養(yǎng)

高溫來(lái)襲，"吃的健康"越來(lái)越受到大家的關(guān)注，最基本的就是吃的食材要新鮮。尤其是不知道什么時(shí)候開(kāi)始，盒裝外面包保鮮膜的"精包裝"蔬果受到了很多市民的青睞，認(rèn)為這樣的蔬果更健康、營(yíng)養(yǎng)保存更好。
2014-07-28

包裝水“暗戰(zhàn)”：競(jìng)相兜售長(zhǎng)白山概念高端水遇尷尬

水行業(yè)格局正在醞釀生變。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將“大一統(tǒng)”除礦泉水外的其他水種,礦泉水份額明顯上升,高端水正在遭遇價(jià)格挑戰(zhàn)……今夏的食品飲料行業(yè),最為熱鬧的要數(shù)包裝飲用水領(lǐng)域了。
2014-07-28

兒童“專(zhuān)用食品”非“量身定制” 忌盲目追捧

近年來(lái)，更有不少兒童“專(zhuān)用食品”紛紛闖進(jìn)我們的生活，打開(kāi)網(wǎng)站，輸入“兒童專(zhuān)用食品”，便會(huì)跳出各種各樣的兒童專(zhuān)用食品，走進(jìn)超市，也可以看見(jiàn)琳瑯滿目的兒童掛面，兒童醬油，兒童大米，兒童肉松，兒童餅干等等。...
2014-07-28