• 二線城市餐飲企業(yè)瘋狂嘗試O2O 平穩(wěn)過渡是關鍵

    正如雙“11”的普及,第一年在一線城市風靡,隨后依次是二線城市,三線城市,今年的潛力則在四五線城市。網絡訂餐的軌跡也是如此。和雙十一稍有不同的是,如今,網絡訂餐正在二線城市如火如荼進行。
    2014-11-08
  • 三部門出臺《蛋白同化制劑和肽類激素進出口管理辦法》

    根據(jù)國務院深化行政審批制度改革的相關要求,蛋白同化制劑、肽類激素進口審批下放至省級藥品監(jiān)管部門。食品藥品監(jiān)管總局、海關總署、國家體育總局對《蛋白同化制劑和肽類激素進出口管理辦法(暫行)》(原國家食品藥...
    2014-11-08
  • 茅臺五糧液炮轟電商低價攪局 價格體系慘遭破壞

    昨日,一張某電商平臺官方微博發(fā)布的2014年“雙11官方最全爆款清單”引起較大關注,茅臺、五糧液在給出4-7折促銷后,紛紛跌破700元、500元關口,對此,包括茅臺在內的多家高端酒企回應表示,產品并非...
    2014-11-06
  • 乳業(yè)公司為何紛引“外援”

    在行業(yè)競爭態(tài)勢加劇的背景下,國內乳品企業(yè)紛紛跨國聯(lián)手國際乳業(yè)巨頭,謀求突破瓶頸期。繼貝因美引入戰(zhàn)投恒天然之后,皇氏乳業(yè)宣布攜愛爾蘭乳制品巨頭IDB(Irish Dairy Board Co-opera...
    2014-11-06
  • 廣西糖產量恐減少16%

    一位糖業(yè)協(xié)會的官員周六(11月1日)表示,中國主要糖產區(qū)廣西2014/15年度糖產量恐將減少16%,至720萬噸,遠低于此前許多分析師的預估。
    2014-11-05
  • “線上餐館”,監(jiān)管何以“下線”?

    現(xiàn)在只要打開電腦或手機找外賣,圖片上的一道道美食就能送到消費者的餐桌上來,但是不少“線上餐館”廚房衛(wèi)生條件極差,食品變質,墻上還有蟑螂。一些外賣網站承認平臺對商戶把關不嚴。
    2014-11-05
  • “深度調整”依然是白酒餐飲業(yè)關鍵詞

    雖然業(yè)內許多人感到猝不及防,但是,事實是白酒產業(yè)已經進入了深度調整期。無論是主動還是被動,產業(yè)結構及消費市場產品需求的變化是必然的。
    2014-11-05
  • 兒童牛奶營養(yǎng)含量略低 DHA能否益智無定論

    近年來兒童牛奶頗為暢銷,營養(yǎng)概念營銷加上精致的包裝,吸引著大人和孩子們的眼球。在這些概念的襯托下,其價格更是普通純牛奶的2倍。但他們是否比純牛奶更營養(yǎng),更健康?
    2014-11-05
  • 餐飲最低消費“變臉”求活 經營成本成掣肘

    北京商報記者調查發(fā)現(xiàn),不少餐企名義上取消了最低消費,但仍通過收取服務費、包廂套餐費等方式讓最低消費“變臉”求活。業(yè)內人士表示,餐企設置最低消費主要出于成本考慮,畢竟不能做賠本買賣。
    2014-11-05
  • 中外品牌攜手 乳品市場競爭呈現(xiàn)新態(tài)勢

    在剛剛過去的10月最后一周,中國乳業(yè)接連上演“秋天的童話”:先是近來一直多元化發(fā)展的恒大集團正式涉足奶粉行業(yè),推出了恒大奶粉;緊接著中外三大乳業(yè)巨頭蒙牛、雅士利、達能宣布牽手,達能將通過參與雅士利國際...
    2014-11-05
  • 蛋價下調4.45% 跌價阻力增大

    北京市場蛋價大幅下調0.22元/斤,跌幅高達4.45%。河北、山東、遼寧等地不同程度跟跌,跌價空間多在0.10-0.20元/斤。
    2014-11-04
  • 茅臺首次出現(xiàn)業(yè)績雙降 酒廠與經銷商嘗試抱團取暖

    酒業(yè)寒潮仍未過去,隨著上市酒企三季報的相繼亮相,白酒企業(yè)的生存處境依然難言樂觀,就連“白酒一哥”貴州茅臺也難逃業(yè)績下滑的命運。
    2014-11-04
  • 多數(shù)餐館取消最低消費 酒樓上座率升高

    11月2日,華西城市讀本記者走訪了達州10家餐飲企業(yè),其中只有一家表示在包間有最低消費,而其他餐飲酒店都表示,已經沒有這方面的規(guī)定。
    2014-11-04
  • 銷量下滑現(xiàn)“殺牛倒奶” “價格戰(zhàn)”倒逼渠道轉型

    在資本大鱷紛紛看好奶粉行業(yè)前景的同時,奶粉行業(yè)發(fā)展也面臨著前所未有的瓶頸期。貝因美、合生元、達能等多家奶粉企業(yè)的業(yè)績紛紛下滑,而恒大的低價進入將使行業(yè)競爭更為激烈。
    2014-11-04
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