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碳酸飲料退燒茶果飲料升溫

25日記者在一些超市看到，頗受大眾喜愛(ài)的可口可樂(lè)、百事可樂(lè)已賣(mài)到了2元一瓶，而2.5L的大瓶碳酸飲料售價(jià)也大都在5元左右，有的口味售價(jià)不到5元，銷(xiāo)售人員告訴記者，這是近年來(lái)碳酸飲料最便宜的價(jià)格，比起高...
2010-08-26

衛(wèi)生部：不斷完善乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

繼公布乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)后，衛(wèi)生部將組織開(kāi)展跟蹤評(píng)估，參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在廣泛聽(tīng)取意見(jiàn)的基礎(chǔ)上不斷修訂完善乳品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。這是記者從衛(wèi)生部召開(kāi)的例行新聞發(fā)布會(huì)上了解到的。
2010-08-26

部分洋食品檢出能致死物質(zhì) 牛初乳亞硝酸鹽超標(biāo)

記者昨天從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉，最新一批進(jìn)境不合格食品、化妝品信息（2010年4月、5月）已經(jīng)公布，將近300個(gè)批次的洋食品和化妝品被處以退貨或銷(xiāo)毀處理，其中還包括了一些世界名牌食品。
2010-08-26

月餅漲價(jià)創(chuàng)史上最貴揭秘月餅漲價(jià)原因

距離中秋還有一個(gè)多時(shí)間，很多商家都早早將月餅推向了市場(chǎng)，各色各樣的月餅專(zhuān)柜已經(jīng)出現(xiàn)在各大超市顯眼的位置。據(jù)調(diào)查，今年市場(chǎng)上月餅價(jià)格上漲幅達(dá)一二成，是歷史上月餅最貴的一年。傳統(tǒng)月餅的主要原料今年大幅度漲...
2010-08-26

“激素門(mén)”逼急消費(fèi)者有機(jī)奶粉或成救命稻草

據(jù)記者調(diào)查，“激素門(mén)”懸而未決之時(shí)，公眾消費(fèi)理念發(fā)生微妙的變化，從單純對(duì)品牌的追求轉(zhuǎn)變?yōu)槠奉?lèi)的追求。不添加香精香料，不含激素這兩大優(yōu)勢(shì)促使消費(fèi)者走上“有機(jī)之路”。
2010-08-25

普通蔬果尋常米貼上有機(jī)身價(jià)漲

400克大米18元、兩個(gè)西紅柿20元……因?yàn)橘N上了“有機(jī)”的標(biāo)簽，這些看似平常的家常菜頓時(shí)身價(jià)倍增。超市里價(jià)格高出普通蔬果糧食數(shù)倍的有機(jī)食品越來(lái)越多。價(jià)格不菲的“有機(jī)食品”真的“有機(jī)”嗎？
2010-08-25

中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)離世界標(biāo)準(zhǔn)有多遠(yuǎn)

近期，麥樂(lè)雞“橡膠門(mén)”、“霸王洗發(fā)水致癌”以及“乳品國(guó)標(biāo)倒退25年”等話(huà)題相繼成為社會(huì)熱點(diǎn)，引發(fā)了社會(huì)各界對(duì)“中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)”的思考。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)水平和檢測(cè)管理體系距離世界有多遠(yuǎn)？現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)化工作，特別是與人民...
2010-08-25

月餅低糖靠“喊” 并無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

隨著中秋節(jié)腳步的臨近，市場(chǎng)上中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品月餅也格外熱鬧起來(lái)。記者在采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn)，如今不少商家都宣稱(chēng)自己的月餅低糖，盡管價(jià)格較普通月餅高出一倍左右，但仍受到消費(fèi)者的追捧。不過(guò)日前，業(yè)內(nèi)人士向記者透露，...
2010-08-25

強(qiáng)制性新國(guó)標(biāo)限制過(guò)度包裝月餅價(jià)格未隨原料猛漲

雖然距離中秋還有近一個(gè)月，但京城月餅市場(chǎng)已經(jīng)硝煙彌漫。記者昨日走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，盡管與去年相比，香蓮、南瓜仁、豆類(lèi)等月餅主料出現(xiàn)了40%以上的大漲，但是今年月餅價(jià)格僅出現(xiàn)了10%左右的微漲，而今年4月開(kāi)始實(shí)施...
2010-08-25

讓規(guī)模化養(yǎng)殖成為奶源主渠道

當(dāng)前，我國(guó)奶業(yè)正處在從數(shù)量擴(kuò)張向整體優(yōu)化結(jié)構(gòu)、全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和競(jìng)爭(zhēng)力轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，奶牛養(yǎng)殖仍然面臨規(guī)模化比重低、標(biāo)準(zhǔn)化水平不高、糞污處理壓力大等問(wèn)題的挑戰(zhàn)。
2010-08-25

中國(guó)葡萄酒業(yè)邁入國(guó)際新步伐

8月12日，世界頂級(jí)釀酒大師米歇爾·羅蘭到訪(fǎng)王朝并參與“對(duì)話(huà)王朝中法縱論葡萄酒業(yè)發(fā)展”研討活動(dòng)，探究王朝是如何打造出世界級(jí)葡萄美酒的？這是王朝酒業(yè)集團(tuán)為迎接30周年慶典的第二大動(dòng)作。“三十年前我不相信...
2010-08-25

仁懷高粱“早熟” 茅臺(tái)釀酒用原料或?qū)⑹苡绊?/a>

8月24日，《華夏酒報(bào)》特約記者在貴州省仁懷市農(nóng)村采訪(fǎng)獲悉，受干旱影響，當(dāng)?shù)孛┡_(tái)酒用有機(jī)高粱因干旱收獲期提前約一周，可能影響今年的高粱產(chǎn)量。
2010-08-25

食用油市場(chǎng)起波瀾魯花帶頭提價(jià)5%

剛剛穩(wěn)定了一段時(shí)間的食用油市場(chǎng)突然又起波瀾，國(guó)內(nèi)食用油龍頭企業(yè)之一的魯花集團(tuán)日前對(duì)旗下多款桶裝食用油進(jìn)行提價(jià)，而另外幾家知名品牌也將漲價(jià)提上了日程。
2010-08-25

糖價(jià)蛋價(jià)微微降糧價(jià)菜價(jià)又抬頭

記者昨日從國(guó)家統(tǒng)計(jì)局佛山調(diào)查隊(duì)獲悉，7月份佛山居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)同比上漲3.4%，漲幅比上月擴(kuò)大0.2個(gè)分點(diǎn)，而食品類(lèi)價(jià)格的上漲依然是CPI高企的主要原因。統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，6月份漲幅趨緩的糧價(jià)...
2010-08-25