仲夏時(shí)節(jié)，“中國茉莉之鄉(xiāng)”廣西橫州市迎來茉莉花采摘季。記者近日來到南寧市代管縣級市橫州，中華茉莉園里花田連片，雪白花苞綴滿枝頭，數(shù)公里外便能聞得縷縷清香。近年來，這座茉莉花小城以數(shù)智技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級，推動“指尖經(jīng)濟(jì)”與“花海經(jīng)濟(jì)”深度融合，讓“茉莉香”飄向海外。
在中華茉莉園，花農(nóng)雷水平熟練地穿梭于花田，指尖翻飛間茉莉已摘滿網(wǎng)兜。從20世紀(jì)80年代起投身茉莉花種植的雷水平，見證了產(chǎn)業(yè)變遷：“如今科學(xué)育種加上智能管理，產(chǎn)量比過去翻了好幾倍?！?/p>
花田間分布著智能噴水裝置，花農(nóng)只需手機(jī)掃碼，即可啟動灌溉系統(tǒng)。近年來，橫州引入了“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(以下稱平臺)，通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時(shí)采集土壤濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù)，自動生成土壤改良、農(nóng)資投放模型，為花農(nóng)定制植保方案。
“現(xiàn)在可以通過平臺了解花田情況，并且隨時(shí)獲得生產(chǎn)指導(dǎo)，種花都有了‘智慧大腦’幫忙?！崩姿秸f。
橫州市校椅鎮(zhèn)石井村茉莉花交易市場內(nèi)車流如織，電動車載著新鮮的茉莉花穿梭往來。與以往憑經(jīng)驗(yàn)議價(jià)不同，如今花農(nóng)手機(jī)端可實(shí)時(shí)更新各收購點(diǎn)價(jià)格，每分鐘波動的行情讓交易更透明?！柏洷热也怀蕴?，數(shù)字化讓我們心里有了‘明白賬’?！币晃换ㄞr(nóng)展示著手機(jī)上的價(jià)格說。
在廣西中肯茶業(yè)有限公司緣葉茉莉茶旅產(chǎn)業(yè)園，由該公司自主研發(fā)的第二代大規(guī)模工業(yè)化“全自動不落地窨花生產(chǎn)線”正在試運(yùn)行。封閉廠房內(nèi)，茶花混合、窨制、篩分等工序正全程自動化完成。
“生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了茶花不落地、數(shù)據(jù)化控制、智能化溫控，花香利用率從傳統(tǒng)工藝的不足50%提升至80%以上。”廣西中肯茶業(yè)有限公司企劃總監(jiān)張晏楠介紹，這條生產(chǎn)線讓倉儲空間利用率提升50%，產(chǎn)品潔凈度提高40%。
從2024年第一代生產(chǎn)線投產(chǎn)到2025年第二代升級完成，該企業(yè)的茉莉花茶已遠(yuǎn)銷20多個(gè)國家和地區(qū)。
同樣嘗到“出?！碧痤^的廣西隆盛源茶業(yè)有限公司，憑借茉莉花茶、六堡茶等產(chǎn)品，打開了歐美、東南亞等市場?！昂Ｍ庀M(fèi)者對東方茶香興趣濃厚，我們正研發(fā)更符合國際口味的新產(chǎn)品，通過跨境電商和國際展會擴(kuò)大‘朋友圈’?！痹撈髽I(yè)總經(jīng)理馮文珍說。
據(jù)了解，2025年“橫縣茉莉花茶”綜合品牌價(jià)值164.56億元(人民幣，下同)，“橫縣茉莉花”品牌價(jià)值62.13億元，綜合品牌價(jià)值達(dá)226.69億元。(王偉臣)
轉(zhuǎn)自：中國新聞網(wǎng)
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