四川夾江“一枚蛋”撬動(dòng)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群

　　近年來，四川省樂山市夾江縣緊扣市委“科技強(qiáng)農(nóng)、加工富農(nóng)、文旅興農(nóng)”發(fā)展思路，以四川厚全300萬羽商品蛋雞農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目為產(chǎn)業(yè)“芯”，以四川（夾江）禽蛋交易市場為流通“翼”，全力構(gòu)建“養(yǎng)殖+加工+交易+文旅”全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈。從智慧養(yǎng)殖到云端交易，從種養(yǎng)循環(huán)到農(nóng)旅融合，夾江正以“一枚蛋”撬動(dòng)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，加速打造“全省蛋雞養(yǎng)殖第一極”，為新時(shí)代“天府糧倉”建設(shè)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

　　數(shù)智養(yǎng)殖，筑強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心

　　作為夾江蛋雞百億產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈的“核心引擎”，四川厚全夾江新合園區(qū)以數(shù)智養(yǎng)殖為基、三產(chǎn)融合為翼，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展“硬支撐”，打造四川厚全300萬羽商品蛋雞農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目。項(xiàng)目計(jì)劃總投資3億元，占地約1300畝。

　　一是數(shù)智賦能，建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖核心區(qū)。項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)15棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍及配套設(shè)施，形成300萬羽蛋雞存欄規(guī)模，全面投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)雞蛋4.5萬噸、銷售收入3.5億元，打造高效養(yǎng)殖、集中收儲(chǔ)、清潔加工于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，為全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐。

　　二是延鏈增效，推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展。夾江縣圍繞“蛋雞+”主題，推進(jìn)蛋博園建設(shè)，布局鄉(xiāng)村振興學(xué)院、科普研學(xué)園區(qū)、主題民宿聚落等特色業(yè)態(tài)，打造“養(yǎng)殖+加工+文旅”三產(chǎn)融合示范窗口，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，預(yù)計(jì)帶動(dòng)觀光體驗(yàn)?zāi)戤a(chǎn)值超過1000萬元。

　　三是共建共享，健全完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。夾江縣深化“畜—沼—茶”種養(yǎng)循環(huán)模式，推動(dòng)周邊7500畝茶園與蛋雞產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打造“有機(jī)肥替代化肥”示范基地，實(shí)現(xiàn)茶園畝均增收600元、禽糞資源化利用率達(dá)95%。健全“龍頭企業(yè)+強(qiáng)村公司+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)達(dá)30萬元以上，提供就業(yè)崗位1000個(gè)以上，促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。

　　云端交易，暢通流通動(dòng)脈

　　夾江縣以市場為導(dǎo)向，投資3.5億元，打造四川（夾江）禽蛋交易市場，并以云端交易為橋、金融賦能為脈，激活流通環(huán)節(jié)“軟實(shí)力”，成為部省共建國家級(jí)禽蛋交易中心建設(shè)的標(biāo)桿項(xiàng)目。

　　四川（夾江）禽蛋交易市場擁有全國禽蛋價(jià)格形成、產(chǎn)業(yè)信息、科技研發(fā)、會(huì)展貿(mào)易和物流集散等五大中心，配套農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測，通過整合相關(guān)功能實(shí)現(xiàn)智聯(lián)全國產(chǎn)銷資源，精準(zhǔn)匹配產(chǎn)區(qū)與銷區(qū)，大幅提升交易效率，為禽蛋的全鏈條提供生產(chǎn)、加工、流通等一系列產(chǎn)品業(yè)務(wù)服務(wù)，預(yù)計(jì)今年交易額將達(dá)10億元。

　　四川（夾江）禽蛋交易市場利用線上交易+線下交割的中心型商業(yè)模式，創(chuàng)新運(yùn)用“區(qū)塊鏈+智能合約”技術(shù)上線資金保付系統(tǒng)，系統(tǒng)支持T+0秒級(jí)到賬，促進(jìn)從“提籃叫賣”到“云端交易”的跨越，較傳統(tǒng)模式的資金周轉(zhuǎn)效率提升90%以上。構(gòu)建“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)+場景融合”的全新服務(wù)模式，創(chuàng)新推出“禽蛋e貸”等特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)授信審批的智能化、精準(zhǔn)化，試運(yùn)行以來已為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)提供融資支持超3000萬元。該交易市場預(yù)計(jì)到2028年底將實(shí)現(xiàn)禽蛋交易量超30萬噸、交易規(guī)模突破30億元，到2030年禽蛋交易額力爭達(dá)到100億元。（記者 蔣俊偉）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報(bào)

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