即時零售將突破萬億元 成為增長新動能

　　近年來，即時零售行業(yè)呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢，成為零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要方向之一。日前，中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2026年中國即時零售行業(yè)市場前景預(yù)測研究報告》（以下簡稱《報告》）指出，作為零售新業(yè)態(tài)、消費新模式，2025年中國即時零售規(guī)模超9700億元，預(yù)計2026年將突破1.2萬億元。

　　線上線下深度融合

　　近年來，中國即時零售行業(yè)的發(fā)展受到國家政策多維度支持。《關(guān)于實施數(shù)字消費提升行動的通知》首次明確鼓勵前置倉、無人配送等履約體系建設(shè)，《深化智慧城市發(fā)展推進城市全域數(shù)字化轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)意見》將即時零售列為城市數(shù)字消費新地標的核心場景，而《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實施方案》更提出“到店與到家協(xié)同發(fā)展”的具體路徑。2025年，政策進一步向供應(yīng)鏈深處延伸，《加快數(shù)智供應(yīng)鏈發(fā)展專項行動計劃》強調(diào)通過數(shù)智技術(shù)打通消費端與制造端，推動“個性定制+柔性生產(chǎn)”，標志著即時零售政策已從終端業(yè)態(tài)創(chuàng)新升級為全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化重構(gòu)。這一系列政策組合拳將利好行業(yè)發(fā)展。

　　《報告》提出，即時零售通過線上下單、線下履約，深度融合本地供給與需求，已成為零售業(yè)增長新動能。近年來，我國即時零售保持高速增長，增速持續(xù)高于社會消費品零售總額平均水平。中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《智慧城市系列專題之中國即時零售產(chǎn)業(yè)鏈全景與機會洞察專題研究報告》顯示，2024年，中國即時零售規(guī)模達7810億元，同比增長20.15%。2025年中國即時零售規(guī)模超9700億元，預(yù)計2026年將突破1.2萬億元。2023年中國即時零售活躍用戶數(shù)量約為5.8億人，同比增長34.88%，占網(wǎng)民規(guī)模的53.11%。2025年中國即時零售活躍用戶數(shù)量約7.3億人。專家預(yù)測，2026年中國零售活躍用戶數(shù)量將達8.1億人。

　　年輕群體是即時零售的主要客群。數(shù)據(jù)顯示，我國即時零售31—45歲消費群體占比達55%，18—24歲消費群體占比12%，25—30歲消費群體占比19%，46歲以上消費群體占比14%。

　　目前即時零售消費品類已經(jīng)覆蓋生鮮食品、酒水飲料、米面糧油、休閑食品、個護健康、家居用品等，滿足居民日常生活工作社交所需。目前，生鮮食品占比最高達48.2%，酒水飲料、米面糧油占比超10%，分別為15.1%、14.3%。休閑零食、個護健康占比超5%，分別為6.0%、5.3%。即時零售的產(chǎn)業(yè)鏈涉及“用戶—平臺/自營—本地商家—配送”四大環(huán)節(jié)，根據(jù)主導(dǎo)角色不同，可分為三大類型：平臺型、自營型、傳統(tǒng)零售轉(zhuǎn)型者。

　　進入高效發(fā)展階段

　　目前，中國即時零售行業(yè)競爭由價格驅(qū)動逐漸轉(zhuǎn)向用戶體驗驅(qū)動，進入高效與品質(zhì)并重的全新發(fā)展階段。主流即時零售平臺正在提升服務(wù)標準方面加大對商家的資源投入，著力構(gòu)建讓商家經(jīng)營更穩(wěn)、信任度更高的健康行業(yè)生態(tài)。

　　《報告》顯示，美團旗下即時零售平臺美團閃購依托即時配送能力，連接本地零售供給，滿足消費者30分鐘萬物到家的即時需求。其涵蓋超市便利、食材、水果、休閑零食、酒水飲料等諸多品類，業(yè)務(wù)覆蓋全國近3000個縣市區(qū)旗。

　　京東即時零售的核心載體是京東秒送、京東外賣，兩者協(xié)同覆蓋“第三方商家”與“京東自營商品”兩大供給來源。京東即時零售的核心壁壘集中體現(xiàn)在供應(yīng)鏈、物流與生態(tài)協(xié)同三大維度：供應(yīng)鏈端以自營與本地商家的雙重供給構(gòu)建差異化優(yōu)勢，物流端依托“倉配一體化”效率，并與京東物流協(xié)同，生態(tài)端精準承接京東主站一二線城市中高收入用戶對“品質(zhì)+時效”的強需求，京東秒送、京東外賣轉(zhuǎn)化效率高于外部平臺。

　　阿里巴巴的即時零售業(yè)務(wù)以餓了么、淘鮮達、盒馬為核心，同時依托淘寶（支付寶）的流量入口，形成“平臺+自營+生態(tài)協(xié)同”的立體布局，覆蓋餐飲、生鮮等多品類。阿里巴巴即時零售業(yè)務(wù)的核心優(yōu)勢源于生態(tài)協(xié)同與資源整合形成的壁壘：依托完整本地生活服務(wù)體系及菜鳥+蜂鳥的物流網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)跨業(yè)務(wù)高效協(xié)同。

　　拼多多的即時零售布局以“多多買菜”為起點，逐步向獨立業(yè)務(wù)延伸，目前主要通過以下方式落地：依托“多多買菜”的本地化倉配網(wǎng)絡(luò)，已在全國建立“中心倉—網(wǎng)格倉—自提點”的三級物流體系，覆蓋超2000縣域。開放平臺模式接入本地商家，上線“限時秒殺”“本地生活”等入口，部分城市測試“極速達”頻道，接入本地超市、便利店、生鮮店等中小商家，由商家自配送或平臺合作騎手完成履約。抖音的即時零售業(yè)務(wù)是其從“內(nèi)容電商”向“全域興趣電商”延伸的重要布局，核心是通過“內(nèi)容種草+即時履約”滿足用戶“即看即買、即需即得”的需求。

　　隨著技術(shù)創(chuàng)新迭代升級、行業(yè)標準逐步完善，即時零售將進一步打通供應(yīng)鏈上下游，實現(xiàn)從“滿足即時需求”到“創(chuàng)造品質(zhì)生活”的跨越。

　　《報告》指出，中國即時零售行業(yè)呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢：場景延伸，從“商品”到“服務(wù)”，即時零售將從實物商品向“商品+服務(wù)”拓展，如代排隊、家政服務(wù)預(yù)約、鮮花定制等，滿足“一站式即時需求”。

　　全鏈路數(shù)字化，從“交易”到“經(jīng)營”，平臺將提供更深度的數(shù)字化工具（如智能選品、動態(tài)定價、會員管理），幫助商家實現(xiàn)“線上+線下”全渠道經(jīng)營，提升單店產(chǎn)出。

　　區(qū)域下沉，從“高線”到“低線”，隨著低線城市物流網(wǎng)絡(luò)完善（如快遞網(wǎng)點覆蓋、騎手培訓(xùn)），即時零售將向縣域市場滲透，重點布局夫妻店、社區(qū)超市等“小而散”的本地供給。

　　技術(shù)賦能，AI與無人配送應(yīng)用場景更廣泛，AI大模型將優(yōu)化需求預(yù)測與庫存管理，無人車、無人機配送在政策開放后有望降低末端配送成本。（記者 高娜）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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