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螺旋藻抽檢：兩次結(jié)果緣何大相徑庭？

國家食藥監(jiān)局3月30日的公告稱，檢測“按照國家標準和衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局確定的有關標準，以藻類為唯一原料輔以少量輔料組方的產(chǎn)品，其鉛指標限量為2.0mg／kg；不以藻類為唯一原料組方的產(chǎn)品，...
2012-04-01

歐盟修改含鋁食品添加劑使用條件和標準

歐洲食品安全局（EFSA）認為大多數(shù)人的鋁化合物主要暴露途徑是食品，包括食品添加劑。一般的食品添加劑不具有營養(yǎng)價值，作用僅在于保持營養(yǎng)成分不變，增強食品感官性狀等。附件II準許使用含鋁食品添加劑及某些...
2012-04-01

陳剛：三五年來看高端白酒漲價趨勢必然

我們目前沒有接到茅臺提價的任何信息和通知，而且我們所跟蹤到的情況來說基本不太會提價。但是這里面作為茅臺也是采取了很多比方說能滿足消費者需求的一些手段，比方說現(xiàn)在公司也加大了直營店的建設力度。
2012-03-31

國內(nèi)奶粉不受信任洋奶粉銷量占據(jù)市場大壁江山

所謂品牌的高端奶粉產(chǎn)品價位多在300元/罐以上。如雅培箐智系列一段、二段、三段分別470元/罐、450元/罐、390元/罐;惠氏啟賦則分別395元/罐、368元/罐、360元/罐;國產(chǎn)貝嬰美依次為32...
2012-03-31

白酒行業(yè)“盛世”之下泡沫隱現(xiàn)

近期白酒業(yè)年報陸續(xù)發(fā)布，與不少制造業(yè)企業(yè)利潤大幅下滑不同，白酒公司業(yè)績依然紅紅火火：茅臺2011年實現(xiàn)凈利87.6億元，同比增長73%；五糧液實現(xiàn)凈利61.9億元，同比增長41%；洋河實現(xiàn)凈利40.1...
2012-03-31

雅培質(zhì)量真相成迷網(wǎng)友稱專家攪局

“雅培香港出售的喜康寶1段乳清蛋白與酪蛋白比例為41%：59%，不符合國家標準和國際標準，并被評為‘質(zhì)量最差’”，香港調(diào)研機構(gòu)CER在日前報告中爆料時稱。隨后，雅培殺了個回馬槍，連續(xù)發(fā)布兩個官方聲明表...
2012-03-31

全國各地大蒜價格在春節(jié)過后上漲勢頭明顯

根據(jù)市場檢測的數(shù)據(jù)顯示，在春節(jié)結(jié)束以后，也就是2月份下旬以來，全國各個地方的大蒜價格出現(xiàn)了較為明顯的上漲趨勢。到目前為止，全國各地的大蒜價格較前一個月的價格上漲了3個百分點左右。
2012-03-31

新舉措能否整治保健食品非法添加亂象

中國消費者協(xié)會的一項調(diào)查顯示，我國70%以上的保健食品存在虛假、夸大宣傳的現(xiàn)象，有相當比例的保健食品為假冒產(chǎn)品。為規(guī)范保健食品市場，國家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布第一批可能非法添加的物質(zhì)名單，涉及西布曲明...
2012-03-31

果汁市場龍虎斗統(tǒng)一撼動霸主地位

內(nèi)地果汁行業(yè)龍頭企業(yè)匯源果汁交出了一份全年盈利3.1億元，同比增長56.6%的成績單。對于這份看起來很美的成績單，市場給出的答案卻是——股價下跌5.48%?！半x奇”的下跌背后，是市場人士對其業(yè)績“注水...
2012-03-31

食藥監(jiān)局：解決食品安全問題應建立電子追溯體系

國家食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)管司司長徐景和２８日在參加“中國食品安全法治講壇”時表示，應建立起完善的電子追溯體系和有獎舉報機制，解決當前食品安全問題。
2012-03-31

螺旋藻產(chǎn)品被指鉛超標湯臣倍健口說無憑

國家食藥監(jiān)局近期在全國范圍內(nèi)展開螺旋藻產(chǎn)品大抽檢，并于2月29日下發(fā)《關于加強以螺旋藻為原料的保健食品監(jiān)督檢查的通知》。通知顯示：“湯臣倍健”等十余種螺旋藻保健產(chǎn)品的重金屬鉛、砷、汞含量均“不合格”。
2012-03-31

保障食品安全職責分明加大處罰力度

2009年，省政府下發(fā)了《河南省食品安全事故應急預案(試行)》，要求各有關部門對在職責范圍內(nèi)發(fā)生的特別重大、重大、較大和一般食品安全事故做到快速響應，發(fā)生食品安全事故的單位、食品安全事故監(jiān)測機構(gòu)、醫(yī)療...
2012-03-31

水稻分蘗分子機制研究獲進展

水稻的分蘗是決定產(chǎn)量的一個重要農(nóng)藝性狀，適當?shù)姆痔Y數(shù)目直接決定水稻的產(chǎn)量。此外，水稻的分蘗也是在植物生物學中決定株型建成的一個核心科學問題。在過去十余年，李家洋及其合作者對水稻分蘗的調(diào)控機制進行了系統(tǒng)...
2012-03-31

雀巢美贊臣發(fā)漲價通知稱關稅上調(diào)成本上升

雅培“質(zhì)量門”事件風波未了，洋奶粉又在醞釀新一輪漲價。目前,美贊臣和雀巢已經(jīng)向商家下發(fā)了調(diào)價通知，全線產(chǎn)品漲幅分別為13%和10%，美素等其他洋品牌也可能跟進。除了傳統(tǒng)的“成本上漲”說辭之外，今年3月...
2012-03-30