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洋奶粉為什么能換個馬甲就漲價？

洋奶粉漲價司空見慣，原來漲價的理由大多是以成本上升為借口，而在奶源價格下降的語境下，再套用此說辭顯然不成立，因而，改一種方式：“配方升級”。從直觀上理解，比原來更營養(yǎng)，更高檔，價格自然要更高。
2012-07-26

轉(zhuǎn)基因食品潛在的危害有多大

轉(zhuǎn)基因技術(shù)的進步極大地豐富了我們的食品市場，然而，對轉(zhuǎn)基因食品可能具有的潛在危害我們不能大意。盡管有人認為，我們已經(jīng)吃了很長時間的轉(zhuǎn)基因食物，而沒有任何問題，但這不能說轉(zhuǎn)基因食物就是完全健康的。
2012-07-26

今麥郎再檢全部合格，國檢PK市檢，到底該信誰

面對之前媒體報道今麥郎公司生產(chǎn)的“一元王香辣牛肉面”、“今野拉面”方便面均被檢測為酸價超標的問題。7月23日，今麥郎正式發(fā)表公告作出回應(yīng)：今麥郎將同批次產(chǎn)品從市場收回并送至國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗...
2012-07-26

萄酒行業(yè)首部發(fā)展綱領(lǐng)出臺扶持國產(chǎn)品牌成了亮點

工信部近日發(fā)布《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》。作為葡萄酒行業(yè)首部發(fā)展綱領(lǐng)，規(guī)劃指出，與之前葡萄酒行業(yè)的“十一五”規(guī)劃進口葡萄酒成了最大受益者的情況有點不一樣，新的五年規(guī)劃中，扶持國產(chǎn)品牌成了亮點。
2012-07-26

國產(chǎn)葡萄酒潮落又潮起？國產(chǎn)品牌市場份額下降

繼7月1日《葡萄酒行業(yè)準入條件》后，上周，《葡萄酒行業(yè)'十二五'發(fā)展規(guī)劃》正式出臺。與之前葡萄酒行業(yè)的'十一五'規(guī)劃進口葡萄酒成了最大受益者的情況有點不一樣，新的五年規(guī)劃中，扶持國產(chǎn)品牌成了亮...
2012-07-26

"火箭蛋"再度啟動 "蒜你狠"單價重回7元

“臺風以及襲來的強降雨給交通運輸造成了困難，導(dǎo)致進入市場的雞蛋總量下降不少，造成了供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，價格自然會上漲?！遍额^市場的一位檔主解釋。不過，該市場的另一位周檔主表達了不同的意見。
2012-07-26

中國中小啤酒企業(yè)利潤逐漸降低

由于進入門檻低，啤酒企業(yè)“俯拾即是”，與之相對應(yīng)的卻是利潤向大型企業(yè)集中，中小企業(yè)能盈利的寥寥無幾。目前，我國啤酒企業(yè)四成以上處于虧損或微虧的邊緣，三成以上能夠保本經(jīng)營，只有兩成左右的企業(yè)發(fā)展良好，而...
2012-07-26

北京下架18種食品香美客餅干"菌"超標146倍

小小的一塊餅干，菌落總數(shù)竟然超標140多倍，這樣的“細菌餅干”誰敢吃？北京市食品安全辦今天對在食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的18個不合格樣本下達全市“禁售令”。其中，一種“香美客”早餐餅干菌落總數(shù)嚴重超標；
2012-07-26

中國白酒距離奢侈品有多遠

國際上對奢侈品的通俗理解是：“一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的，具有獨特、稀缺、珍奇等特點的消費品?！睂χ袊拙苼碚f，優(yōu)良的品質(zhì)，稀缺性和獨特性，悠久的歷史傳統(tǒng)和傳奇的品牌故事，以及身份的象征，都是成...
2012-07-25

“茅臺”開啟自營店時代白酒市場影響幾何？

２０１０年至今，茅臺酒價猶如乘坐“過山車”，經(jīng)歷了從“高燒”到“退熱”的階段。以市場上頗受追捧的５３度新飛天為例，２００７年每瓶定價５７０元。此后價格一路上揚，２０１０年開始“瘋漲”，在今年春節(jié)期間沖...
2012-07-25

麥當勞純利跌4.5% 百勝中國利潤跌4%

麥當勞前晚公布，在第二季麥當勞全球可比收入增加3.7%，不過受全球經(jīng)濟放緩及美元匯率強勢拖累，當季純利按年跌4.5%至13.5億美元，每股盈利1.32美元，低于市場預(yù)期1.37美元。期內(nèi)營業(yè)收入按年微...
2012-07-25

洋品牌屢上質(zhì)量“黑榜” 監(jiān)管不力是主因

近年來，在“洋奶粉”價格猛漲的同時，與之相伴的卻是“洋奶粉”的質(zhì)量越來越“不靠譜”，美贊臣、雅培、惠氏等知名洋奶粉從質(zhì)量不合格，到吃出蟲子甚至頭發(fā)等令人匪夷所思的物品，各種質(zhì)量問題頻頻被媒體曝光。 ...
2012-07-25

奶粉“涉癌” 莫非要怪牛不忌口

南山奶粉“涉癌”!消息甫出，“原因”即被“認定”，雖然是“初步”，可涉事地有關(guān)部門的“調(diào)查”效率也算可以。如果這個“認定”成立，是否意味著“涉癌”奶粉所以招搖過市，并不是我乳企的過，而是被黃曲霉毒素B...
2012-07-25

保健食品不能當藥品吃均衡營養(yǎng)需由正常飲食獲得

“非法添加的藥物成分很多是需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用的處方藥，有一些甚至是被禁用的藥物。隨意添加藥物成分實際上跟濫用處方藥是一樣的。長期服用容易導(dǎo)致不良反應(yīng)，甚至出現(xiàn)損害消費者的肝、腎等情況，嚴重的有可能導(dǎo)...
2012-07-25