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食品機(jī)械改變食品加工窘境

食品行業(yè)的飛速發(fā)展給食品機(jī)械市場帶來無限商機(jī)，而食品機(jī)械設(shè)備的技術(shù)提升又給食品加工帶來無限可能，二者相輔相成。
2015-11-17

國產(chǎn)奶粉“抱團(tuán)”進(jìn)入轉(zhuǎn)型季誰能突圍而出？

乳業(yè)專家宋亮向《第一財經(jīng)日報》記者表示，受產(chǎn)能過剩、品牌眾多、價格與國際接軌的影響，國產(chǎn)奶粉至少還要經(jīng)歷3-4年的轉(zhuǎn)型陣痛。
2015-11-17

飲料行業(yè)力求創(chuàng)新不斷突破

這段時間來，飲料行業(yè)盛會不斷，糖酒會、中國飲料工業(yè)協(xié)會年會等。我們反思這一年飲料行業(yè)發(fā)展如何，有哪些現(xiàn)象存在的同時，想想這些對飲料機(jī)械企業(yè)又將帶來怎樣的影響。據(jù)了解，在剛剛結(jié)束的糖酒會上，保健飲料花樣...
2015-11-16

食品安全戰(zhàn)略——習(xí)近平與“十三五”十四大戰(zhàn)略

“民者，國之根也，誠宜重其食，愛其命?！标P(guān)于食品安全問題的重要性，習(xí)近平同志用“兩大問題”來定性它，他認(rèn)為，食品安全既是重大的民生問題，也是重大的政治問題。習(xí)近平指出：“‘民以食為天’，食品安全是重大...
2015-11-16

葡萄酒行業(yè)開始洗牌線上線下紅酒爭相促銷

眼下，各電商在進(jìn)口紅酒上也做出瘋狂促銷，價格跌得讓人驚訝。近日有媒體報道稱上海近年有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉，一些波爾多葡萄酒才不過15塊錢一瓶，讓一些消費(fèi)者對葡萄酒價格更加迷惑。沈陽紅酒市場如何？
2015-11-13

雙十一三只松鼠9小時破億互聯(lián)網(wǎng)+食品行業(yè)分析

松鼠+堅果，卡通萌寵+線上銷售，這樣的組合交給你你會用來做什么？電商品牌三只松鼠告訴你，賣！堅！果！
2015-11-13

豬飼料價格下降省物價局稱豬肉會降價

今年以來豬肉價格漲幅較大，華商報記者了解到，在豬飼料價格下行的情況下，我省豬肉價格有望下降。11月3日，國家發(fā)展改革委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部聯(lián)合發(fā)布重新修訂的《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》，...
2015-11-12

奶粉企業(yè)狂歡節(jié)低價薄利陪跑多企業(yè)選擇冷處理

作為君樂寶奶粉事業(yè)部總經(jīng)理,他2015年卻沒有像2014年一樣,親自為此忙里忙外。這段時間,他的精力都放在2016年3月投產(chǎn)的新工廠?！艾F(xiàn)有產(chǎn)能已經(jīng)滿負(fù)荷,但貨源仍緊張,只能拿出4000萬元的貨?！睂?..
2015-11-12

食藥監(jiān)總局解析食品“保質(zhì)期”：存放條件會有影響

據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站消息，日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布《食品安全風(fēng)險解析》，組織有關(guān)專家解讀食品的“保質(zhì)期”。
2015-11-11

雞蛋現(xiàn)貨價格出現(xiàn)止跌企穩(wěn)雞蛋期價反彈動力強(qiáng)勁

上周以來,雞蛋期貨結(jié)束自8月初以來的單邊下跌行情后,出現(xiàn)觸底強(qiáng)勢反彈。其中,主力1601合約表現(xiàn)尤為強(qiáng)勢,更是演繹“五連陽”行情。不過,本周以來,該合約出現(xiàn)沖高回落。截至昨日收盤,該合約收報3720元...
2015-11-11

“互聯(lián)網(wǎng)+”安全食品溯源服務(wù)體系在京啟動

近日，記者從中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會獲悉，“互聯(lián)網(wǎng)+”安全食品溯源服務(wù)體系在京正式啟動。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”融合大數(shù)據(jù)建立的安全食品溯源體系，將有利推動新《食品安全法》順利實(shí)施，對于解決中國食...
2015-11-10

第十三屆中國食品安全年會舉行康師傅等企業(yè)獲獎

第十三屆中國食品安全年會于11月7日在北京人民大會堂開幕。來自全國人大、全國政協(xié)、國務(wù)院部委辦局的領(lǐng)導(dǎo)，各食品行業(yè)組織代表及眾多企業(yè)家出席年會。
2015-11-10

飛鶴乳業(yè)乳清粉技術(shù)填補(bǔ)國內(nèi)空白

“飛鶴乳業(yè)打破了國外乳企脫鹽乳清粉壟斷全球市場的局面，是目前國內(nèi)嬰幼兒乳企中唯一一條在正常運(yùn)轉(zhuǎn)的脫鹽乳清液生產(chǎn)線，解決了進(jìn)口依賴的問題?！憋w鶴乳業(yè)相關(guān)人士近日接受《經(jīng)濟(jì)參考報》記者采訪時表示，脫鹽乳清...
2015-11-10

O2O行業(yè)資本寒冬加劇酒快到聯(lián)手酒立方抱團(tuán)取暖

11月5日，酒類O2O領(lǐng)跑者“酒快到”與全國酒行業(yè)連鎖品牌“酒立方”共同宣布，正式達(dá)成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟。依托酒行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)實(shí)體店的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)，發(fā)揮雙方實(shí)力基礎(chǔ)和優(yōu)勢，深入挖掘和引導(dǎo)消費(fèi)者，發(fā)展新常態(tài)...
2015-11-09