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自助餐收保證金引食客不滿律師：不算霸王條款

人均消費(fèi)近200元的海鮮自助,要提前收取顧客每桌100元錢的保證金,這讓食客王女士有些不滿。北京晨報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前不少自助餐商家都有這樣的規(guī)定,商家稱此舉目的是“避免浪費(fèi)”,引起食客的重視,實際操...
2016-10-31

白酒行業(yè)進(jìn)入擠壓式增長階段

白酒行業(yè)三季度業(yè)績整體向好。截至目前，19家白酒上市公司中已有17家公布了三季報，從數(shù)字上看，各上市公司延續(xù)今年上半年的增長趨勢，多家酒企前三季度業(yè)績獲得兩位數(shù)以上增長，而四季度業(yè)績更值得期待。
2016-10-31

中國資本“偏食”海外保健品

在醫(yī)療大健康、資產(chǎn)避險等帶動下，復(fù)星、上海醫(yī)藥等紛紛前往海外購并保健品企業(yè)。
2016-10-28

六大食品趨勢

未來幾年我們吃什么？現(xiàn)在，消費(fèi)者早已不滿足于食品公司的承諾，比如“某種食物不含某種有害物質(zhì)”，而開始關(guān)心是什么替代了這種有害物質(zhì)，以及食品背后的故事——原料是怎樣種植的？會危害環(huán)境嗎？《華爾街日報》根...
2016-10-28

《2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》發(fā)布

2016中國國際食品博覽會暨第十一屆光明食品節(jié)于10月26日-28日召開，光明食品集團(tuán)與荷蘭合作銀行聯(lián)合發(fā)布了《2017中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告》。報告指出，人民幣延續(xù)較以往更為劇烈的波動趨勢，對于日...
2016-10-28

休閑零食行業(yè)迎來升級革新期

休閑零食是指人們在閑暇、休息時所吃的食品，很難定義，涵蓋極廣。近幾年來，休閑零食迎來了快速發(fā)展與升級革新期。分析行業(yè)、渠道、消費(fèi)、競爭這四個層面，可以看到如今中國休閑零食行業(yè)的現(xiàn)狀。
2016-10-27

治理餐廚廢棄物不能一罰了之

當(dāng)務(wù)之急，是國人要學(xué)會正確處理垃圾，養(yǎng)成垃圾分類的習(xí)慣。在這方面，政府和社會負(fù)有不可推卸的責(zé)任，一個罰字是解決不了問題的。
2016-10-26

“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃通過專家論證

按照科技部“十三五”科技創(chuàng)新專項規(guī)劃編制工作要求，為進(jìn)一步落實“十三五”食品領(lǐng)域規(guī)劃編制工作，2016年10月19日，科技部農(nóng)村科技司在北京組織召開了“十三五”食品科技創(chuàng)新專項規(guī)劃專家論證會。
2016-10-26

外賣O2O進(jìn)入差異化競爭 “走心”大比拼

艾瑞咨詢發(fā)布的外賣行業(yè)數(shù)據(jù)報告顯示，2015年中國外賣O2O市場規(guī)模達(dá)到442.4億元，相比2014年，增長率高達(dá)365.4%，在外賣市場上的滲透率也提升至18.5%。
2016-10-26

超市保健品營養(yǎng)品混賣違規(guī)

國務(wù)院法制辦公室近日發(fā)布《中華人民共和國食品安全法實施條例（修訂草案送審稿）》，公開向全社會征求意見。《條例》在保健食品定義、監(jiān)管和處罰等方面做出規(guī)定。明確保健食品定義，規(guī)范銷售區(qū)域化有利于消費(fèi)者對保...
2016-10-25

2016中國（國際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在上海召開

10月24日，2016年中國（國際）食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在上海召開，會期共計兩天。本屆論壇主題是“實施品牌戰(zhàn)略促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級”，由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦，光明食品集團(tuán)承辦。
2016-10-25

世界葡萄酒產(chǎn)量將降至四年來新低

近日，葡萄酒行業(yè)協(xié)會國際葡萄與葡萄酒組織預(yù)測，今年世界葡萄酒總產(chǎn)量將下降到四年來最低，造成這一現(xiàn)象的主要原因是由于惡劣天氣影響，從而導(dǎo)致法國和南美的葡萄酒產(chǎn)量下降。
2016-10-25

外部并購內(nèi)部整合鹽業(yè)市場化改革將起步

在國企改革、行業(yè)改革的雙重推動下，我國鹽業(yè)將朝著市場化方向加速推進(jìn)，其中兼并重組以及內(nèi)部資源整合、混合所有制改革將成為國有鹽業(yè)企業(yè)重要主題。
2016-10-24

進(jìn)口液態(tài)奶降價搶灘中國市場

過去以“大批量”進(jìn)入中國市場的液態(tài)奶，正在以“價格更低、進(jìn)口量更大”的姿勢在中國乳制品市場上演市場搶奪戰(zhàn)。
2016-10-24