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乳制品三聚氰氨指標連續(xù)十年檢出率為0%

日前，在京召開的第十屆中國食品安全論壇“新時代中國乳業(yè)的全面振興”分論壇上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼秘書長劉美菊表示，中國原料乳質量目前已經達到了世界先進水平，社會關注的三聚氰氨指標連續(xù)十年檢出率是0%，
2018-08-11

外賣餐盒收費合理嗎？

　　如今叫外賣已成很多人的生活常態(tài)，近日不少市民向記者反映，越來越多的餐飲店在下單時都會加收餐盒費，這筆費用到底是誰收的，收費合理嗎？記者進行了調查。
2018-08-10

估值回落漸顯價值餐飲旅游后勁仍足

　　伴隨著近期大盤調整，連日以來，餐飲旅游板塊出現(xiàn)持續(xù)下跌，近10個交易日，板塊累計跌幅已超10%。
2018-08-09

2025年，楚菜產業(yè)奔萬億

　　一錘定音！舌尖上的荊楚美味，到底該叫鄂菜還是楚菜，這個業(yè)界爭議不斷的話題，如今有了定論。
2018-08-09

零食行業(yè)打響“品牌戰(zhàn)”

　　在消費升級浪潮中，休閑食品企業(yè)扎堆闖關上市。繼鹽津鋪子、來伊份、好想你上市后，良品鋪子也在近日提交了招股說明書。對良品鋪子、三只松鼠、百草味等日漸興起的零食電商來說，增長空間巨大的休閑食品市場可謂是一座大金...
2018-08-08

習酒現(xiàn)重大人事調整茅臺集團管理層趨年輕化

　　8月6日貴州習酒發(fā)布消息稱，企業(yè)人事現(xiàn)重大調整，由茅臺集團總經理助理、習酒公司總經理鐘方達出任習酒黨委書記、董事長；茅臺酒股份公司總經理助理、生產管理部主任涂華彬出任習酒總經理，原茅臺集團副總經理、習酒公司黨...
2018-08-07

江西抽檢266批次食品合格率100％

　　日前，省食藥監(jiān)局公布了2018年第37期食品抽檢結果，此次抽檢涉及7大類食品266批次樣品，抽檢結果全部合格。
2018-08-06

食物浪費驚人中國食物浪費量每年1700萬至1800萬噸

　　我國食物浪費量約為每年1700萬至1800萬噸，而良好的飲食習慣是培養(yǎng)出來的——
2018-08-03

北京出臺餐飲業(yè)“廁所革命”導則

　　商業(yè)環(huán)境的優(yōu)化正向細節(jié)中延伸。8月2日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局(以下簡稱“市食藥監(jiān)局”)發(fā)布《北京市餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生示范導則》(以下簡稱《導則》)，除了對餐飲業(yè)客用衛(wèi)生間內的通風、衛(wèi)生等提出要求外，還對...
2018-08-03

茅臺上半年凈利同比增四成淡季不淡酒價飆至2000元

　　8月1日，“白酒一哥”貴州茅臺半年報出爐。雖然貴州茅臺已經提前劇透了公司上半年的主要經營數(shù)據，但是，作為A股第一高價股，貴州茅臺完整的2018年半年報數(shù)據依然是市場關注的焦點。
2018-08-02

保健品欺詐這些套路要當心！注意六種營銷陷阱

　　7月31日，國家市場監(jiān)管總局主題日“防范食品保健食品欺詐和虛假宣傳”進社區(qū)科普宣傳活動在北京舉行。該活動也是今年全國食品安全宣傳周系列活動之一，由科信食品與營養(yǎng)信息交流中心和中國食品科學技術學會聯(lián)合主辦。
2018-08-01

“有機”農產品亂象：證書花錢就能辦質量主要靠自律

　　對于有機農產品在銷售、認證、管理等環(huán)節(jié)存有漏洞，社會資本進入有機農業(yè)面臨多重風險，農業(yè)專家和業(yè)內人士呼吁，應該提升有機產品認證的公信力，建立企業(yè)農產品可追溯體系。
2018-07-31

北京豐臺查獲假酒76箱

　　7月25日，北京市豐臺區(qū)食品藥品監(jiān)管局聯(lián)手區(qū)公安局環(huán)境食品藥品和旅游安全保衛(wèi)中隊，成功搗毀位于長辛店鎮(zhèn)的制售假酒窩點，依法刑事拘留3名犯罪嫌疑人。
2018-07-31

肉雞是激素催生的？還有多翅膀多條腿的變異雞？真相在這里

　　白羽肉雞是一種羽毛為白色的肉雞，80年代引入中國，是目前世界上第一大肉類消費品，也是我國畜牧業(yè)的重要支柱產業(yè)。白羽肉雞的一大特點是生長周期短，一般40天左右體重就能達到2 5公斤。
2018-07-30