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大集群食品產(chǎn)業(yè)園煥發(fā)蓬勃生機

近年來，河南、河北、山東、福建等農(nóng)業(yè)大省的縣級食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)如同雨后春筍般涌現(xiàn)，形成明顯的食品產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象。這些食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)在解決富余農(nóng)業(yè)勞動力就業(yè)問題、增加農(nóng)產(chǎn)品附加值、帶動本地食品產(chǎn)業(yè)升級、拉動GDP方面發(fā)揮著...
2018-11-20

盒馬店員更換生鮮日期標簽回應:外聘第三方員工

　　11月18日，有上海消費者向媒體爆料，自己在盒馬鮮生上海大寧店購買胡蘿卜時，發(fā)現(xiàn)工作人員將前幾日的標簽撕下，換上了當日的標簽。對此，盒馬鮮生回應北京商報記者，上述行為在盒馬是絕不允許的，目前盒馬已對此事展開全面...
2018-11-19

健康食品產(chǎn)業(yè)將成中國未來經(jīng)濟增長點

“我國雖然在健康食品領域起步較晚，但是發(fā)展前景十分廣闊，成為我國未來經(jīng)濟的一個增長點?！敝袊膊☆A防控制中心營養(yǎng)與健康所中心實驗室主任霍軍生在日前舉行的2018“健康中國”產(chǎn)業(yè)峰會上表示。
2018-11-19

“咖啡店”的下半場：差異化多元化成發(fā)展趨勢

在“新零售”咖啡品牌瑞幸咖啡、連咖啡等席卷朋友圈的同時，星巴克、麥當勞也加入了這場“混戰(zhàn)”。在這場咖啡新零售的大戰(zhàn)中，誰能夠笑到最后？
2018-11-17

加大對農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護力度

　　陽澄湖大閘蟹被“冒名”等現(xiàn)象也折射出消費者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認可。打造農(nóng)產(chǎn)品品牌有著如此良好的市場基礎，理應全力推進
2018-11-16

海底撈陷“員工偷拍”風波內(nèi)部管理遭質(zhì)疑

　　以服務著稱的海底撈因員工偷拍事件引發(fā)網(wǎng)友熱議。11月15日，北京商報記者從海底撈相關負責人處了解到，陜西咸陽一海底撈門店男員工因女廁所偷拍，違反公司規(guī)定，目前已被停職辭退，并且事發(fā)當日已經(jīng)報警，該名員工被警方給...
2018-11-16

全球每年浪費13億噸食物相當于年食物總量三分之一

　　據(jù)新華社電全球農(nóng)業(yè)與食品營養(yǎng)問題委員會在最新發(fā)布的報告中說，全球每年浪費13億噸食物，相當于人類年食物總量的大約三分之一。
2018-11-15

創(chuàng)新深加工手段實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展

核桃有益身體健康早已被論證，在現(xiàn)代愈發(fā)關注飲食健康的情況下，如何加快這一產(chǎn)業(yè)的發(fā)展？新疆葉城、安徽績溪以及云南通過利用深加工工廠、分選設備、真空凍干設備等推動實現(xiàn)核桃產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。
2018-11-15

我國復合調(diào)味料發(fā)展定制將成“新寵”

近年來，隨著人們生活水平的提高和消費結構的改變，調(diào)味品產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新機遇。作為調(diào)味品的一個重要分支產(chǎn)業(yè)，國內(nèi)復合調(diào)味料市場新品牌、新產(chǎn)品、新模式不斷涌現(xiàn)，呈現(xiàn)出持續(xù)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。
2018-11-14

食品藥品免予處罰的立法得失

食品藥品免予處罰的立法得失
2018-11-14

瀘州老窖回應“二曲酒”風波：未有質(zhì)量問題標簽標示合格

　　近日，部分媒體就瀘州老窖股份有限公司(以下簡稱“瀘州老窖”)的瀘州老窖二曲酒產(chǎn)品標簽標示問題進行了報道，質(zhì)疑其產(chǎn)品質(zhì)量，認為其標簽標示誤導、欺騙消費者。對此，瀘州老窖發(fā)布《關于瀘州老窖二曲酒相關報道的澄清公告》。
2018-11-13

加碼飲料怡寶欲“兩條腿走路”

　　在國內(nèi)瓶裝水市場一直略遜于農(nóng)夫山泉的華潤怡寶，也盯上了飲料市場。11月12日，華潤怡寶總經(jīng)理劉洪基表示，“水”和“飲料”兩條腿走路將成為華潤怡寶“十三五”期間的突破重點。業(yè)內(nèi)人士認為，由于渠道和成本優(yōu)勢，目前華...
2018-11-13

西鳳酒上市酒酸不售：遮掩股東行賄貓膩飄塑化劑異味

　　近日有媒體報道，西鳳·國典鳳香50年年份酒2012[珍藏版]的兩項塑化相關化學添加劑的含量，經(jīng)檢測，均接近限定標準的三倍。陜西西鳳酒股份有限公司(下簡稱“西鳳酒”)一時間陷入塑化劑風波，讓本就負面纏身的西鳳酒IPO之路...
2018-11-12

近七成食品飲料上市公司業(yè)績增長

10月31日，A股上市公司三季報收官，據(jù)Choice數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，A股100家食品飲料行業(yè)上市公司中，近七成公司在今年1—9月實現(xiàn)了業(yè)績增長，31家公司業(yè)績下滑。另外，今年前三季度仍有10家公司業(yè)績虧損。
2018-11-12