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我們對轉(zhuǎn)基因的態(tài)度是否過于冒進

在美國，轉(zhuǎn)基因作物正在脫下神話的外衣。美國科學(xué)家表示：轉(zhuǎn)基因作物遠沒有當初想像的那么美妙，更沒有轉(zhuǎn)基因技術(shù)公司所承諾的那么神靈。美國國家科學(xué)院的報告用16年的實踐事實和統(tǒng)計數(shù)據(jù)明確說明，長期種植轉(zhuǎn)基因...
2010-07-07

10萬噸國儲糖競賣全成交糖價恐難改易漲難跌態(tài)勢

7月6日第六批國儲糖拋儲,白糖(資訊,行情)期價前一日大幅上漲的態(tài)勢得以趨緩。當日,10萬噸國儲糖競賣全部成交,最高成交價為5320元/噸,最低成交價為5200元/噸,平均成交價為5247.93元/噸...
2010-07-07

調(diào)味品行業(yè)新營銷模式來臨

來自中國調(diào)味品協(xié)會的統(tǒng)計顯示，全國主流調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)近年來保持了兩位數(shù)的增長。作為“小產(chǎn)品”，調(diào)味品增長主要來自于何處？作為傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)，調(diào)味品延續(xù)了多年“菜市場+超市”的營銷模式，留意調(diào)味品市場不難...
2010-07-07

飲料業(yè)掀起綠色革命

綠色，是考量一個企業(yè)社會責(zé)任感和科技實力的重要標桿。以“自然、愉悅、健康、功效”為理念的上海東錦飲品近日正式公布其成為國內(nèi)首家碳中和食品飲料企業(yè)。東錦飲品的這項最新舉措，對于全國食品飲料行業(yè)具有極強的...
2010-07-07

食品安全怎么辦轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式是根本

6月26日至7月2日，全國政協(xié)副主席羅富和在河北秦皇島、滄州、石家莊進行“建立健全食品安全監(jiān)督管理體系”文章來源華夏酒報專題實地視察時說，解決食品安全問題的根本是促進整個食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，逐步實現(xiàn)...
2010-07-07

食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅回升生產(chǎn)資料價格繼續(xù)走低

57種主要食用農(nóng)產(chǎn)品中，價格周環(huán)比上漲的有25種，占43.9%；持平的有12種，占21%；下降的有20種，占35.1%。肉類價格小幅波動。自4月初以來，國家先后啟動五批中央凍肉收儲工作，豬肉價格加速回...
2010-07-07

鄭糖高調(diào)迎拋儲能否持續(xù)需觀望

周二國家將競賣10萬噸國儲糖。在國儲競賣前夕，鄭盤各月合約跳空高開，并一路上揚。昨日鄭糖SR1101合約以4900元高開，短暫調(diào)整下探4892元見底后緩慢走高，尾市拉高至4996元，最終收盤于4980...
2010-07-06

光明意外出局澳糖企收購案夢碎“國際糖業(yè)巨頭”

繼在鐵礦石行業(yè)出師不利之后,中國企業(yè)在澳大利亞食品行業(yè)的收購也出現(xiàn)了失敗的案例。記者昨日獲悉,中國光明食品集團在經(jīng)過了近一年時間的收購努力之后,最終等來的卻是澳大利亞最大糖業(yè)公司CSR的回絕。
2010-07-06

“水果生汽”成流行語，果汁果樂引領(lǐng)新時尚

春秋易過，寒暑難當。對于即將到來的酷夏，讓我們拿什么飲品來拯救呢……就目前市場上林林總總的各式飲料品牌，筆者發(fā)現(xiàn)“混搭”加汽果汁飲料似乎顯得格外受歡迎。匯源果汁的新廣告——“水果生汽了”也成為當下時尚...
2010-07-06

袋裝水上市打破“一桶天下”

眼下氣溫居高不下，甬城飲用水市場也迎來了消費高峰期。不過和往年不一樣的是，今年夏季桶裝飲用水“水仗”多了一個攪局者——袋裝水，今年我市鄞州和寧海等地一些水廠開始少量加工袋裝水供應(yīng)市場了。
2010-07-06

“醉翁之意不在酒” 看國人對葡萄酒認知的轉(zhuǎn)變

一直以來，很多人都認為中國人喝葡萄酒是一種行為模仿，也是崇洋媚外心理的外在表現(xiàn)，葡萄酒終歸不是中國本土的飲品，并不符合中國老百姓的飲食習(xí)慣，因此擔(dān)憂葡萄酒在國內(nèi)的市場到底能走多遠？
2010-07-06

中小酒水企業(yè)如何低成本營銷

這是一個產(chǎn)品同質(zhì)化、營銷戰(zhàn)術(shù)模仿化時代，這對于中小企業(yè)來說是個致命的沖擊波，大企業(yè)可以把產(chǎn)品做的更加完美，把營銷戰(zhàn)術(shù)演繹的更加精湛，速度與靈活已經(jīng)無法成為中小企業(yè)競爭核心優(yōu)勢。
2010-07-06

酒為什么越陳越好？

“百年陳酒十里香”，是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇，飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中，出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。
2010-07-06

試水有機奶市場我國奶業(yè)深耕產(chǎn)業(yè)一體化

河北省三河市燕郊開發(fā)區(qū)，與北京市通州區(qū)僅一河之隔。在這里，早在6年前福成集團便建立了1.1萬畝青儲玉米飼料基地、4萬畝的牧草基地和現(xiàn)存欄1萬頭純種荷斯坦奶牛的現(xiàn)代化規(guī)模牧場，并采用醫(yī)藥車間標準進行建設(shè)...
2010-07-06