9月28日，正值北京大學醫(yī)學部辦學110周年重要慶典之際，燕之屋與北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式在慶典活動上正式簽約啟動。北京大學常務副校長、醫(yī)學部主任喬杰，燕之屋副董事長鄭文濱，北京大學公共衛(wèi)生學院院長詹思延，北京大學醫(yī)學部副主任肖淵，北京大學醫(yī)學部技術轉移辦公室主任沈娟等領導嘉賓出席簽約儀式。
圖：燕之屋與北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式（右四 燕之屋副董事長鄭文濱）
24年專注高品質燕窩，燕之屋堅持以科技和匠心打造燕窩產品，持續(xù)不斷地走好高質量發(fā)展之路，實力引領中式滋補新發(fā)展，成為燕窩行業(yè)的“領頭燕”。創(chuàng)建于1912年，北京大學醫(yī)學部具有百余年歷史，是中國政府教育部依靠中國自己的力量開辦的第一所專門傳授西方醫(yī)學的國立學校，是我國醫(yī)學科學研究前沿和知識創(chuàng)新高地。正如喬杰院士在現(xiàn)場所表示的，“創(chuàng)新一直是北京大學醫(yī)學部的關鍵詞，北京大學醫(yī)學部堅持‘以創(chuàng)新發(fā)展和醫(yī)學賦能國民健康’為己任，貫徹落實‘四個面向’的發(fā)展戰(zhàn)略，把人民健康作為科技工作的現(xiàn)實歸依，始終走在祖國和人民需要的第一線?！倍邎猿植恍傅慕承那閼押陀掠谔剿鞯目蒲芯癫恢\而合，為雙方更深層次的交流合作奠定了基礎。
圖：北京大學常務副校長、醫(yī)學部主任喬杰發(fā)表致辭
為深入貫徹落實國家創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略，促進燕窩行業(yè)高質量發(fā)展，燕之屋攜手北京大學醫(yī)學部，建立聯(lián)合實驗室，目的就是以此為契機和起點，探尋科技成果轉化的新思路和新舉措，深度融合醫(yī)產學研資等創(chuàng)新力量，產出一批真正能服務于國民健康、服務于臨床需求的優(yōu)質創(chuàng)新成果，共同賦能中國醫(yī)學創(chuàng)新發(fā)展，從而進一步推動燕窩行業(yè)的高質量發(fā)展。
在北京大學醫(yī)學部辦學110周年慶典全體參會嘉賓的見證下，鄭文濱和肖淵副主任分別代表燕之屋和北京大學醫(yī)學部，共同簽約，正式啟動“燕之屋X北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室”。簽約落地，雙方將以中國傳統(tǒng)飲食文化與健康效應為研究方向，在飲食文化與健康等方面開展科研合作，實現(xiàn)共贏發(fā)展。
圖：燕之屋與北京大學醫(yī)學部——燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室簽約儀式（右四 燕之屋副董事長鄭文濱）
長期以來，燕之屋以科技賦能，積極與北京大學醫(yī)學部、廈門大學、江南大學、華南理工大學、香港科技大學等國內知名高校開展產學研合作。去年12月，燕之屋出資設立“江南大學食品學院燕之屋科創(chuàng)競賽基金”；今年6月，“燕之屋”2022科創(chuàng)訓練營開營儀式在江南大學食品學院正式成立，進一步推進雙方產學研深度合作。此次與北京大學醫(yī)學部達成戰(zhàn)略合作，也為燕之屋更好地促進產學研融合提供了重要平臺，為推動產業(yè)優(yōu)化升級和技術變革創(chuàng)造機遇。
堅持品質與創(chuàng)新并重、科研與實踐并行，燕之屋每一步都在為燕窩行業(yè)的蓬勃發(fā)展助力。2012年，燕之屋推出開碗就能吃的“碗燕”，開啟即食燕窩潤養(yǎng)新時代。2014年，燕之屋牽頭起草的國內首個燕窩行業(yè)標準《燕窩質量等級》正式發(fā)布，結束燕窩行業(yè)長期無標準的狀態(tài)。為升級燕窩品質，推動燕窩的基礎研究，燕之屋堅持通過技術創(chuàng)新，建立了燕之屋燕窩研究院。截止2022年9月20日，燕之屋已持有專利84項，其中發(fā)明專利13項，實用新型專利40項，外觀設計專利31項。憑借對新技術的研究應用和對行業(yè)發(fā)展的卓越貢獻，燕之屋相繼榮獲廈門市2020年（第23批）市級企業(yè)技術中心稱號、“福建省第三十二批省級企業(yè)技術中心”稱號。2021 年，燕之屋成為中國國家擊劍隊指定燕窩產品，并入選新華社民族品牌工程。2022年，燕之屋獲廈門市“專精特新”榮譽認證，這標志著行業(yè)內外對燕之屋品牌價值的再度肯定。
圖：燕之屋入選新華社民族品牌工程簽約儀式
在新機遇、新挑戰(zhàn)、新環(huán)境下，作為新華社民族品牌工程成員企業(yè)的燕之屋與北京大學醫(yī)學部攜手成立燕窩營養(yǎng)與健康協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)合實驗室并舉行簽約儀式。將繼續(xù)肩負行業(yè)發(fā)展使命，以弘揚和推廣中國傳統(tǒng)滋養(yǎng)文化為己任，為研究燕窩與健康之間的關系及其機理，引導燕窩相關產業(yè)健康發(fā)展做出貢獻。
轉自：咸寧新聞網(wǎng)
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