自2016年“大健康”概念被提出后,《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017-2030)》等相繼出臺(tái),“十四五”規(guī)劃綱要中更是明確提出“全面推進(jìn)健康中國(guó)建設(shè)”的發(fā)展要求。加之2019年新冠疫情的爆發(fā),都體現(xiàn)了國(guó)民對(duì)健康的關(guān)注度提升到了前所未有的高度。
在這其中,作為熱門(mén)養(yǎng)生產(chǎn)品之一的燕窩市場(chǎng)規(guī)模更是受到很大帶動(dòng),據(jù)國(guó)燕委2021年發(fā)布的《2020燕窩行業(yè)白皮書(shū)》顯示,2020年國(guó)內(nèi)燕窩消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到400億元左右,年增長(zhǎng)率33%,中國(guó)已經(jīng)成為世界最大的燕窩消費(fèi)國(guó)家。
400億市場(chǎng)待深耕 燕窩行業(yè)崛起在即
“健康養(yǎng)生”早已不是中老年的專屬名詞,越來(lái)越多年輕人早早加入養(yǎng)生大軍。據(jù)CBNData發(fā)布的《2020年輕人養(yǎng)生消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,九成以上的年輕人已經(jīng)有養(yǎng)生意識(shí)。而且,隨著國(guó)民收入的提升和生活水平的提高,燕窩作為一種曾經(jīng)“名貴”養(yǎng)生上品,也開(kāi)始被更多人所接受,受眾群體的拓展為燕窩行業(yè)崛起奠定了充分的消費(fèi)基礎(chǔ)。
基于此,各燕窩品牌開(kāi)始集中發(fā)力擴(kuò)展自身市場(chǎng)份額。直播帶貨、電梯屏幕、電視廣告等營(yíng)銷場(chǎng)景也頻頻出現(xiàn)燕窩品牌和產(chǎn)品的身影。2022年2月15日,一家名為“鉑燕”的燕窩品牌以獨(dú)家冠名商的身份出現(xiàn)在了湖南衛(wèi)視的元宵晚會(huì)當(dāng)中,其品牌營(yíng)銷的投入力度為市場(chǎng)傳遞出了積極的信號(hào)。
目前來(lái)看,燕窩行業(yè)仍處于發(fā)展階段,且資本化程度不高,至今仍未出現(xiàn)一家頭部上市公司。隨著政策傾斜、資本關(guān)注和市場(chǎng)崛起,燕窩行業(yè)勢(shì)必將開(kāi)啟新一輪洗牌,這對(duì)于以鉑燕為代表的后起之秀來(lái)說(shuō),是難得的機(jī)會(huì)。
鉑燕創(chuàng)新燕窩品類 開(kāi)創(chuàng)新賽道
杰克·特勞特曾在其經(jīng)典《定位》一書(shū)中談到:“如果不能在某一方面爭(zhēng)得第一,那就尋找一個(gè)可以成為第一的領(lǐng)域”。面對(duì)日漸擁擠的燕窩市場(chǎng),新銳品牌想要脫穎而出的首要任務(wù)便是開(kāi)創(chuàng)并占領(lǐng)一個(gè)全新賽道。
與傳統(tǒng)燕窩品牌不同,鉑燕開(kāi)創(chuàng)性地采用了“鮮泡現(xiàn)吃,只要6分鐘”的食用方式,大大降低了“燕窩食補(bǔ)”的時(shí)間成本,改變了大眾對(duì)于營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和“小火慢燉”強(qiáng)捆綁的原始認(rèn)知。
不僅如此,鉑燕通過(guò)打造別出心裁的“口紅管”便攜包裝,賦予“養(yǎng)生”居家、辦公、娛樂(lè)、社交等多元化應(yīng)用場(chǎng)景,促進(jìn)輕養(yǎng)生潮流的興起的同時(shí),拓展了新的行業(yè)賽道并為消費(fèi)者提供新選擇。
精準(zhǔn)的定位不但讓鉑燕在“鮮泡燕窩”品類中占據(jù)了先發(fā)優(yōu)勢(shì),同時(shí),鮮泡食補(bǔ)的便捷形式也更加符合當(dāng)代年輕人擁抱懶人經(jīng)濟(jì)和快節(jié)奏生活方式下的輕養(yǎng)生語(yǔ)境。
如果說(shuō)精準(zhǔn)的品牌定位是一家企業(yè)的“軟”實(shí)力,那么優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,則是其“硬”實(shí)力的體現(xiàn)。
鉑燕不斷提升自身產(chǎn)品硬實(shí)力,來(lái)鞏固自身在鮮泡燕窩賽道的優(yōu)勢(shì)地位。主張以科技驅(qū)動(dòng)的鉑燕,采用了航空凍干工藝使燕窩分子更小,在確保營(yíng)養(yǎng)量高留存率的情況下,鉑燕鮮泡燕窩更容易被腸胃消化吸收,適合全年齡段各類體質(zhì)的消費(fèi)人群。
另外,鉑燕技術(shù)中心搶先入駐國(guó)家燕窩及營(yíng)養(yǎng)保健品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,成為企業(yè)合作伙伴,雙方將共同承擔(dān)燕窩及營(yíng)養(yǎng)保健品持續(xù)研發(fā)責(zé)任。鉑燕與“中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所”海洋生物食品板塊科研成果轉(zhuǎn)化和長(zhǎng)期技術(shù)共同研發(fā),并將定時(shí)定量的食用標(biāo)準(zhǔn)化輸出,讓年輕消費(fèi)者科學(xué)養(yǎng)生。
鞏固供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì) 厚積薄發(fā)
與此同時(shí),鉑燕還在不斷積累和完善供應(yīng)鏈體系。
鉑燕成立以來(lái),已先后入駐174個(gè)主流平臺(tái)或體系,實(shí)現(xiàn)全渠道布局。目前,鉑燕已入駐天貓、京東、抖音、小紅書(shū)、小程序等多個(gè)線上平臺(tái),陸續(xù)亮相中央國(guó)際廣播電臺(tái)環(huán)球精選、湖南衛(wèi)視快樂(lè)購(gòu)、南方衛(wèi)視南方購(gòu)物、浙江衛(wèi)視好易購(gòu)等各大權(quán)威電視媒體。
線下方面,鉑燕已經(jīng)覆蓋30多個(gè)城市,入駐線下門(mén)店500家+,包括美容院、月子中心、銀行、汽車、酒店、禮品等渠道拓展客戶群體。開(kāi)展線下鉑燕專場(chǎng)體驗(yàn)和品鑒會(huì)1000場(chǎng)+,不斷深化鞏固鉑燕品牌,宣揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)滋補(bǔ)文化。
如今,鉑燕已聯(lián)合中國(guó)(廣西)自由貿(mào)易區(qū)欽州港自由貿(mào)易開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)共同投資建設(shè)“燕窩超級(jí)工廠”,該工廠將成為目前全球唯一能實(shí)現(xiàn)全流程自動(dòng)化(含生物剝離挑毛)、無(wú)菌航空凍干生產(chǎn)的工廠,產(chǎn)能將達(dá)到全球總原料1/3(的產(chǎn)能,實(shí)現(xiàn)行業(yè)快速收口、聚焦、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。未來(lái)工廠建成之后,還將開(kāi)放24小時(shí)直播,打造全球燕窩溯源直播基地。
通過(guò)深厚的產(chǎn)業(yè)鏈布局,與在鮮泡燕窩市場(chǎng)的開(kāi)創(chuàng)與持續(xù)深耕,鉑燕正在不斷構(gòu)筑起自身在燕窩行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘。
面對(duì)風(fēng)云際會(huì)的燕窩行業(yè),誰(shuí)能夠在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出值得期待?像鉑燕這樣厚積薄發(fā)的新銳品牌,未來(lái)尤為可期!
轉(zhuǎn)自:國(guó)際在線網(wǎng)
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