如何減緩“酒精肝”？益生菌有話說

春節(jié)期間家庭聚會不斷飲酒?平時工作不斷應酬?日常熱愛蹦迪啤酒小燒烤?你的肝臟或許在你無意識的情況下已經(jīng)悄悄地出現(xiàn)問題了。長期的飲酒事實上容易導致出現(xiàn)很多的問題,在神經(jīng)內(nèi)科方面,最為常見的酒精性腦病就是韋尼克腦病,除此之外,飲酒也會誘發(fā)記憶力混淆、夜間視力下降、手抖以及肌肉癱瘓等問題。在其他健康方面,長期飲酒則會導致肝臟的異常代謝,患者會出現(xiàn)酒精肝、肝硬化、視力下降、胃腸炎甚至肝癌等疾病?！熬凭巍弊鳛槿粘Ｉ钪凶钇毡榈挠酗嬀茖е碌募膊?你對它有什么了解嗎?

首先,什么是酒精肝?“酒精肝“也被稱之為酒精性脂肪肝,是一種由于長期大量飲酒所造成的酒精性肝損傷,而酒精性肝損傷顧名思義就是因為長期飲酒所導致的中毒性肝損傷。通常,“酒精肝”患者有超過三到五年以上的長期飲酒史,病發(fā)癥狀有右上腹脹痛、食欲不振、身體疲乏無力、腹瀉、體重莫名下降等異常身體情況。事實上,酒精代謝產(chǎn)物中的乙醛會給肝細胞帶來巨大的毒性,而肝臟作為人體重要的毒素代謝器官,相比于其他器官酒精中毒幾率會更高。

如何正確治療及防治酒精性肝損傷呢?第一個最直接的方式方法就是戒酒;其次,補充維生素、葉酸,在戒酒之后采用高蛋白、低脂飲食提供營養(yǎng)支持也是有效治療方法之一。同時,一些嚴重的酒精性肝損傷患者會被醫(yī)生推薦采用藥物治療方法,例如采用S-腺苷蛋氨酸來改善酒精肝臨床癥狀,或使用多烯磷脂酰膽堿來防止酒精性脂肪肝出現(xiàn)進一步組織學惡化的趨勢。此外,近年來科學研究發(fā)現(xiàn)益生菌有著微生態(tài)調(diào)節(jié)劑的作用,在代謝健康、肝臟保護等方面也有積極效果,因此食用益生菌制品也逐漸成為一種針對酒精性肝損傷及肝臟保護的安全有效防治措施。

所有的益生菌都可以治療酒精性肝損傷嗎?其實不然,治療酒精性肝損傷的益生菌需要有能保肝護臟、緩解酒精性肝損傷的益生菌菌株。植物乳桿菌P-8,一株由科拓生物科研人員從內(nèi)蒙古巴彥淖爾的自然發(fā)酵酸牛乳分離出得菌株,被發(fā)現(xiàn)其在代謝健康領域,對酒精性肝損傷的改善有所幫助。經(jīng)過篩選和鑒定,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)具有優(yōu)良的耐酸耐膽鹽特性。目前,該菌株保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物菌種保藏中心,保藏編號為CGMCC NO.6312。植物乳桿菌P-8同時擁有諸多優(yōu)良益生特性,科拓生物針對該明星菌株目前已累計發(fā)表66篇文獻,申請了11項發(fā)明專利。

植物乳桿菌P-8究竟是如何改善酒精性肝損傷的呢?通過對照組大鼠試驗,科研人員發(fā)現(xiàn)植物乳桿菌P-8可顯著降低堿性磷酸酶(ALP)水平,而堿性磷酸酶(ALP) 是衡量肝臟損失的關鍵指標之一。同時,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)可有效減少?-谷氨酰基轉(zhuǎn)移酶(?-GT)的活性,而?-谷氨?；D(zhuǎn)移酶(?-GT)同樣也是酒精肝診斷中最重要的酶。尤其是在酒精性肝損傷初期,?-GT的含量對于甄別酒精性肝損傷具有很強的靈敏性。在肝臟相關基因表達方面,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)可降低肝細胞色素酶P450家族中CYP3A1、CYP3A2或CYC的表達水平,從而起到保護肝臟的作用。此外,植物乳桿菌P-8被發(fā)現(xiàn)對肝臟有修復作用,減少細胞溶解和炎癥及脂質(zhì)內(nèi)脂肪空泡減少,從而有效改善肝臟組織以及酒精對肝臟的損傷。

多年來,科拓生物在菌株益生功效方面持續(xù)深入探究,目前在代謝健康領域已開展了針對高血糖、高血脂及高尿酸血癥等多項人群試驗及臨床試驗,臨床效果顯著。在針對益生菌的專利、文獻及臨床試驗方面,科拓生物均以處于行業(yè)領先水平。未來,科拓生物將繼續(xù)秉持“源于自然,傳遞健康”的品牌理念,持續(xù)關注益生菌相關益生功效研究、采集并分離出更多適合中國人腸道菌群的益生菌菌株并在相關產(chǎn)業(yè)化應用技術領域?qū)崿F(xiàn)新的突破?？仆厣镌竿ㄟ^不斷的科學研究及循證,帶動中國益生菌行業(yè)的飛速發(fā)展并為國內(nèi)大健康愿景盡一份中國菌之力。

轉(zhuǎn)自：網(wǎng)易新聞

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