目前國內(nèi)的生鮮供應鏈市場體系仍然以農(nóng)貿(mào)市場為中心的傳統(tǒng)供應鏈體系為主,目前能夠達到以超市為中心的供應鏈模式的地方和企業(yè)較少,此外,開放式的供應鏈模式也正在漸漸形成。作為國內(nèi)杰出的餐飲食品供應鏈服務商之一,美菜也不甘示弱,憑借其長期的企業(yè)發(fā)展積累下來的經(jīng)驗,更新升級產(chǎn)品服務質(zhì)量,做好企業(yè)特色。
隨著時代的發(fā)展和社會的進步?，F(xiàn)在的人們對生活質(zhì)量的追求越來越高,人們講究生鮮食材的綠色健康,重視食材的安全度和新鮮度。因此,一定程度上,人們對生鮮配送行業(yè)的要求也提高了。而美菜本著改變中國農(nóng)業(yè),為億萬農(nóng)民謀幸福的發(fā)展理念持續(xù)升級企業(yè)模式,力求為廣大消費者提供與其預期相符的服務。
美菜希望為客戶提供省時省力、省錢省心的原材料,實現(xiàn)全程無憂地采購,美菜在用自己的實際行動踐行著它的目標。相比傳統(tǒng)的線下銷售渠道,美菜采用線上B2B模式持續(xù)加速升級。由于目前傳統(tǒng)的餐飲食品供應鏈仍線下采購主導,其流通環(huán)節(jié)較為冗長,且運營費用較高,食品質(zhì)量難以保證,食材豐富度匱乏等問題,線下銷售渠道很難走。
對餐飲供貨商而言,這既是挑戰(zhàn)也是機遇。而美菜網(wǎng),及時上線美菜服務,采用新興的B2B服務模式,直接對接上游保證穩(wěn)定的供給,直接對接下游使餐飲購貨商以較低的價格買到稱心的食材。雖然目前B2B渠道還并不成熟,其在市場上的應用還不太普及,但在未來,隨著科技的進步,其市場規(guī)模將會大幅擴大,將會滲透中國餐飲食材供應鏈市場。
為了滿足餐廳客戶的多元化需求,市場傾向于要求食材供應商建立一個更為豐富的商品庫,打造一站式、海量SKU構成競爭壁壘。美菜通過與上游源頭直接對接,保證了生鮮產(chǎn)品的穩(wěn)定貨源,開采美菜種植基地,豐富菜品,提升食材產(chǎn)品的安全性,滿足消費者的需求。
美菜一直在努力升級企業(yè)服務質(zhì)量,抓住每一個發(fā)展機遇,朝著自己的目標,一步一個腳印,腳踏實地地向前進,為客戶打造放心無憂的供應服務。
轉(zhuǎn)自：中華網(wǎng)
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