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新業(yè)態(tài)，新融合！佛視·粵菜創(chuàng)新中心暨佛燃能源“時刻+”健康生活體驗館正式啟用

時間：2021-12-13

　　12月10日上午，佛燃能源集團股份有限公司(以下簡稱“佛燃能源”)在禪城主會場與順德分會場同步舉行佛視·粵菜創(chuàng)新中心暨佛燃能源“時刻+”健康生活體驗館的啟動儀式。佛山市文化廣電旅游體育局局長陳新文，佛山市商務局副局長李竟灤，佛山電視臺黨委書記、臺長李先貴，港華集團執(zhí)行副總裁楊軍，佛燃能源集團黨委書記、董事長殷紅梅，黨委委員、高級副總裁熊少強，佛山傳媒集團經營管理部主任廖文適，順德職業(yè)技術學院廚師學院院長陳健等領導以及“時刻+”健康生活體驗館各合作伙伴、來自粵港澳大灣區(qū)的名廚出席了本次啟動儀式。

　　主會場“佛視·粵菜創(chuàng)新中心”揭牌儀式

　　主會場“時刻+健康生活體驗館”啟動儀式

　　在主會場，主禮嘉賓為“佛視·粵菜創(chuàng)新中心”揭牌并共同按下啟動鍵，“時刻+”禪城健康生活體驗館正式啟動!現(xiàn)場還實時連線了位于廣東中山和番禺的港華“時刻+”健康生活體驗館，為新館啟用送上祝福。

　　佛燃能源集團黨委書記、董事長殷紅梅表示，在國家“十四五”規(guī)劃明確指出要深入實施健康中國行動，為人民提供全方位全生命期健康服務的背景下，佛燃能源緊抓機遇，成立延伸業(yè)務板塊，積極布局健康服務產業(yè)，設立“時刻+”健康生活體驗館，構建線上、線下相融合的綜合服務生活中心，打造服務生活場景新業(yè)態(tài)。今天，佛視·粵菜創(chuàng)新中心也同步落戶在佛燃能源“時刻+”健康生活體驗館禪城館和樂從館，現(xiàn)場設“粵味課堂”邀請名廚教學，并繼《粵味廚神》百集微紀錄片后，公司再次攜手佛山電視臺共同制作《粵味課堂》百集微紀錄片，將“粵菜師傅”工程和健康膳食理念相結合，進一步促進粵港澳大灣區(qū)粵菜文化傳承。

　　港華集團執(zhí)行副總裁楊軍表示，作為港華集團延伸業(yè)務的平臺公司，港華名氣家一直致力于用服務為逾4000萬客戶提供更多更好的產品。今年，為響應“2030健康中國”號召，名氣家啟動“時刻+健康新業(yè)態(tài)”計劃，提出“健康生活、時刻相伴”理念，希望通過“時刻+健康生活體驗館”結合社區(qū)網格、APP，形成線上矩陣，三個場景共同打造社區(qū)商業(yè)新業(yè)態(tài)。今天啟用的佛山兩家“時刻+”健康生活體驗館，得到了政府和電視臺的大力支持，結合佛山地方特色推出《粵味課堂》節(jié)目，弘揚粵菜文化。未來，名氣家將和佛燃能源一起攜手更多優(yōu)質合作伙伴，致力為佛山市民提供更好的、更健康的服務。

　　佛山電視臺黨委書記、臺長李先貴表示，多年以來，佛山電視臺堅持深耕媒體宣傳建設，在弘揚傳統(tǒng)美食文化工作上，積累了一定的經驗和成績。今年，佛山電視臺與佛燃能源再度強強合作，共飲“頭啖湯”，共同打造《粵味課堂》百集微紀錄片，希望延續(xù)《粵味廚神》的榮光，繼續(xù)將粵菜文化發(fā)揚光大，持續(xù)為擴大粵菜師傅品牌影響力，提供源源不斷的助力。佛視·粵菜創(chuàng)新中心也將同步合作，落戶在佛燃能源“時刻+”健康生活體驗館禪城館和樂從館，通過線下開展弘揚粵菜文化實踐活動，創(chuàng)造新時代文明實踐的“佛山經驗”，展現(xiàn)佛山廚師行業(yè)的最高水平。

　　佛山市文化廣電旅游體育局局長陳新文表示，2019年，佛山市正式啟動粵菜師傅“1+5”系列工程，以1個“嶺南味·佛山品”系列行動方案為綱，全面實施“廚出佛山”粵菜師傅培育工程、“尋味佛山”粵菜美食體驗工程、“佛味鮮生”優(yōu)質粵菜食材建設工程、“佛味秀世界”粵菜粵廚走出去工程、“佛游味勁”文旅餐飲融合發(fā)展工程5大重點工程，樹立佛山“粵菜粵廚”發(fā)源地和“世界美食之都”的城市特色形象。粵菜是中國八大菜系之一，講究新鮮、原味、飲和食德，這與“時刻+”“健康吃”的理念是一致的，而在粵菜的制作過程中，尤其講究鑊氣，這就意味著“裝備”很重要，只有使用優(yōu)質的燃氣具才能更好地控制火候。今天，佛視·粵菜創(chuàng)新中心在佛燃能源“時刻+”健康體驗館揭牌，希望雙方能夠結合自身優(yōu)勢，在粵菜的各個領域和角度有更廣泛的創(chuàng)新，在打造世界美食之都，弘揚以粵菜為代表的廣府文化上有更大的作為。

　　《粵味課堂》百集系列片正式開機

　　《粵味課堂》首批合作客戶簽約儀式

　　“粵味課堂”是佛燃能源“時刻+”健康生活體驗館的重點體驗內容，課堂將聯(lián)動“粵菜師傅”，為廣大用戶提供定制化的粵菜教學服務，讓粵菜文化走進千家萬戶。同時，為了更好地做好粵菜，傳承好粵菜精神，助力推進粵港澳大灣區(qū)粵菜、粵廚提升和餐飲上下游產業(yè)的發(fā)展，以線下課堂教學內容為載體，繼聯(lián)合推出百集微紀錄片《粵味廚神》之后，佛燃能源再次攜手佛山電視臺打造百集美食教學系列片《粵味課堂》，節(jié)目將結合“時刻+”線上線下產品特性，以廚師教學特色菜品為主，與學員互動為輔。第一批參與《粵味課堂》合作的企業(yè)，也在現(xiàn)場與佛燃能源進行了簽約。

　　佛燃能源副總裁、董事會秘書盧志剛在順德分會場致辭

　　順德分會場剪彩

　　在順德分會場，佛燃能源集團副總裁、董事會秘書盧志剛，中國粵菜十大名廚、中國高級烹飪技師、中華金廚黃熾華，港華名氣家業(yè)務總經理李永等為“佛視·粵菜創(chuàng)新中心(順德樂從體驗館)”揭牌，并為“時刻+”順德健康生活體驗館啟用剪彩。

　　現(xiàn)場還開設了“美食時刻微課堂”，邀請名廚現(xiàn)場向市民教授廚藝美食，運用“時刻+”銷售的生鮮食品烹制新鮮的美味佳肴，讓社區(qū)居民在家門口即可享受新鮮出爐的“美味時刻”。

　　除了有線下的體驗館形態(tài)，客戶還可以通過線上的“時刻+”APP進行豐富的健康體驗。在線上，客戶可以查閱感興趣的健康知識，包括美食視頻、烹飪技巧、營養(yǎng)知識、健康話題等多形態(tài)內容，也可以根據自身需求，選購平臺優(yōu)選的品質健康商品，“線上服務+線下體驗”的深度融合，創(chuàng)建更高質量的健康服務生態(tài)。