供應鏈，永輝超市的“殺手锏”

秉承著“為顧客提供安全、健康、高性價比的生鮮產(chǎn)品”的企業(yè)使命，永輝超市持續(xù)夯實著自己的生鮮競爭力。

在日前發(fā)布的內(nèi)部信中,永輝超市CEO李松峰明確表示,新的十年里,永輝將繼續(xù)堅定科技永輝的戰(zhàn)略方向,全力打造一個以生鮮為基礎,以客戶為中心的全渠道科技零售企業(yè)。

生鮮零售是門好生意，卻也是一門沒那么好做的生意。品種、產(chǎn)地、規(guī)格、品質、天氣、市場供應等綜合因素皆會影響生鮮產(chǎn)品的品質與價格。而永輝超市耕耘生鮮供應鏈已有二十余年，已在商品資源、物流運輸、食安保障等方面搭建起完善且合規(guī)的柔性供應鏈體系，能夠滿足顧客對生鮮品質、鮮度、安全、性價比的消費需求。

同時，永輝正通過自主搭建中臺及智能系統(tǒng)，不斷強化供應鏈數(shù)字化優(yōu)勢。目前，永輝供應鏈的數(shù)字化已貫穿交易平臺、智能選品及預測訂貨等方面。其中，交易平臺打通全國各地優(yōu)勢商品資源，源頭直采、分級加工，支持全國貨源開放交易，對內(nèi)對外加速商品流通；智能選品基于用戶需求洞察，模擬用戶購買決策流程，根據(jù)用戶真實需求進行商品規(guī)劃管理；預測訂貨結合了AI算法，將大范圍、強穩(wěn)定的銷量預測用于輔助商業(yè)決策的規(guī)劃和制定、有效管理和安排供應鏈。

除了深度建設全國生鮮運營體系及生鮮供應鏈外，永輝超市在近年來還持續(xù)發(fā)力自有品牌的建設。永輝超市以提供健康、安全、高性價比的食品用品為出發(fā)點，強化自有品牌建設。通過營銷活動、價格定位、精細化管理，永輝超市不斷擴大用戶端與供應鏈端的影響力，帶動銷售增長與成本優(yōu)化。

實體零售企業(yè)能否擁有持續(xù)的競爭力，前端的場景重構并非是決勝力量，中后臺供應鏈管理和業(yè)務經(jīng)營才是長期競爭力。永輝超市通過深挖生鮮供應鏈、搭建全國生鮮運營體系乃至建立自有品牌，已經(jīng)在生鮮中后臺供應鏈管理和業(yè)務經(jīng)營上構筑起決勝力量。

       轉自：頭號新聞網(wǎng)

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