燕窩行業(yè)天花板 ？小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新領(lǐng)“鮮”技術(shù)

燕窩行業(yè)歷經(jīng)兩次品類升級(jí),干燕窩時(shí)代——即食燕窩時(shí)代——鮮燉燕窩時(shí)代,傳統(tǒng)干燕窩存在的不會(huì)選、不會(huì)燉、耗時(shí)長(zhǎng)等痛點(diǎn)以及即食燕窩不夠新鮮,保質(zhì)期長(zhǎng)等問(wèn)題在小仙燉創(chuàng)新鮮燉燕窩品類后似乎得以解決。鮮燉燕窩也憑借著“配料只有燕窩、冰糖、純凈水,保質(zhì)15天,每周冷鮮配送到家”的優(yōu)勢(shì)迅速成為市場(chǎng)上備受消費(fèi)者喜愛(ài)的中式滋補(bǔ)佳品,小仙燉鮮燉燕窩更是成為連續(xù)四年鮮燉燕窩全國(guó)銷量領(lǐng)先的品牌,用“新鮮”的燕窩持續(xù)打動(dòng)越來(lái)越多的消費(fèi)者。

創(chuàng)新鮮燉工藝,鎖住新鮮

為了讓這碗燕窩新鮮、營(yíng)養(yǎng)又好吃,小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新研發(fā)出水霧燉煮工藝,采用水霧燉煮,將超純水轉(zhuǎn)化成水霧和蒸汽進(jìn)行噴灑式燉煮,讓燕窩在燉煮過(guò)程中受熱均勻,有效留存燕窩中的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)研發(fā)出國(guó)家專利的模擬手工燉煮設(shè)備,燉煮過(guò)程中使用360°旋轉(zhuǎn)180次的旋轉(zhuǎn)混勻?qū)＠夹g(shù),達(dá)到手工燉煮的效果。旋轉(zhuǎn)速度每分鐘不超過(guò)5次,模擬手工燉煮的旋轉(zhuǎn)技巧,確保每瓶燕窩受熱均勻,燕窩和純凈水、冰糖充分拍打、搖勻、融合,燉煮出來(lái)的燕窩具有潤(rùn)滑Q彈的口感、燕絲豐盈。

創(chuàng)新引入C2M模式,保證新鮮

為了保證用戶吃得新鮮,把最大的成本都用在原料和產(chǎn)品上,小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新引入C2M模式,省去中間商環(huán)節(jié),用戶下單,需求直達(dá)工廠生產(chǎn)線通過(guò)小仙燉的后臺(tái)系統(tǒng),把復(fù)雜的月套餐、年套餐訂單按照用戶配送需求拆分成周訂單、變成每日的生產(chǎn)任務(wù),新鮮燉煮后每周冷鮮配送給用戶。

同時(shí)采用獨(dú)特的專利冷鮮包裝。通過(guò)外層泡沫箱、內(nèi)層冰袋保證產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的冷鮮狀態(tài),為確保產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)各地用戶手中時(shí)都是“冰冰的”,小仙燉選擇順豐快遞戰(zhàn)略合作,每日準(zhǔn)時(shí)將小仙燉產(chǎn)品用順豐冷藏車直達(dá)首都機(jī)場(chǎng)的分揀中心,不需要中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)和分揀流程,通過(guò)最快的運(yùn)輸工具快速送往全國(guó)各地。除偏遠(yuǎn)地區(qū)外,全國(guó)大部分區(qū)域48小時(shí)內(nèi)可送達(dá),實(shí)際配送效率更高更快。小仙燉希望消費(fèi)者能夠快速體驗(yàn)到新鮮。

創(chuàng)新周期滋補(bǔ)模式,享受新鮮

現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活,很難享受長(zhǎng)期連續(xù)的新鮮滋補(bǔ)。小仙燉創(chuàng)新推出周期滋補(bǔ)模式,用戶按月、按年購(gòu)買套餐后,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)按周進(jìn)行拆分,每周進(jìn)行冷鮮配送到家。同時(shí),還配有自助小程序可以修改發(fā)貨時(shí)間和地址,用戶出差、異地等都可以隨時(shí)隨地自由享受不間斷的新鮮燕窩滋補(bǔ)。此外,小仙燉還給每位用戶配套了一個(gè)在線的滋補(bǔ)管家,為用戶提供滋補(bǔ)解決方案,提醒用戶好好保養(yǎng)。

作為新一代中式滋補(bǔ)創(chuàng)新代表,小仙燉鮮燉燕窩始終秉承著“讓滋補(bǔ)更簡(jiǎn)單,傳承中國(guó)千年滋補(bǔ)文化”的使命,通過(guò)不斷創(chuàng)新為人們帶來(lái)新鮮營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)燕窩,同時(shí)積極推動(dòng)燕窩行業(yè)改革升級(jí),助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。小仙燉鮮燉燕窩想要帶給人們的遠(yuǎn)不止是一碗燕窩,而是一種文化的傳承,亦是一份責(zé)任的擔(dān)當(dāng)。

       轉(zhuǎn)自：人民養(yǎng)生網(wǎng)

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