鄉(xiāng)協(xié)會|“美宿中國”鄉(xiāng)村振興與民宿美學論壇盛大開幕

——鄉(xiāng)協(xié)會攜手中國建筑文化研究會、惠州博羅縣人民政府、泰康健康產(chǎn)業(yè)投資控股有限公司以“生態(tài)旅游+鄉(xiāng)村民宿”助力鄉(xiāng)村振興、共同富裕

10月10日，北京中華世紀壇B1層發(fā)布廳內(nèi)大咖云集，由中華世紀壇藝術(shù)館、中國建筑文化研究會民宿產(chǎn)業(yè)分會主辦，鄉(xiāng)協(xié)會、廣東博羅縣人民政府、泰康健康產(chǎn)業(yè)投資控股有限公司協(xié)辦的“美宿中國——城市更新、鄉(xiāng)村振興與民宿美學論壇”在這里隆重召開。

文化和旅游部原副部長、中國建筑文化研究會特約研究員項兆倫、國家外國專家局副局長張宇杰、中國建筑文化研究會副會長劉凌宏、鄉(xiāng)協(xié)會主任周海、泰康健投高級副總裁兼首席終極關(guān)懷執(zhí)行官陳平等領(lǐng)導及嘉賓出席論壇。

論壇以“美宿中國、發(fā)現(xiàn)之旅”為主題，探索中國民宿產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式和新生活美學，助力城市更新、鄉(xiāng)村振興和文旅融合。據(jù)悉，該論壇是2021北京國際設(shè)計周中國傳統(tǒng)工藝振興主題設(shè)計展的核心活動。該展覽自10月8日—25日，對公眾免費開放展覽。

2021中國傳統(tǒng)工藝振興主題設(shè)計展是北京國際設(shè)計展，以中國傳統(tǒng)工藝與設(shè)計百年為線索，以“復興百工、生活即道”為主題，在新時代，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計融合，深度介入城市更新、鄉(xiāng)村振興、社會創(chuàng)新、文旅產(chǎn)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域融合發(fā)展的項目和案例。 持續(xù)關(guān)注現(xiàn)代設(shè)計走進傳統(tǒng)工藝的創(chuàng)新能力、價值和精神，以傳統(tǒng)工藝走進現(xiàn)代生活、朝向美好生活目標為導向，展示中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及傳統(tǒng)工藝的自然價值觀和以及生活美學理念。圍繞“產(chǎn)業(yè)文化化”和“大設(shè)計”觀，借以傳統(tǒng)工藝設(shè)計智慧與創(chuàng)意精神來引發(fā)國家文化公園、城市更新、鄉(xiāng)村設(shè)計、產(chǎn)業(yè)升級、社會創(chuàng)新、文旅融合、健康設(shè)計、民宿美學、鄉(xiāng)土美食等領(lǐng)域的思考和實踐。

展覽內(nèi)容以長城文化公園、城市更新和鄉(xiāng)村振興為三大主體板塊內(nèi)容，重點展長城國家文化公園的非遺傳承與創(chuàng)新，賦能城市更新、鄉(xiāng)村振興、文旅融合及社會美育等方面的項目案例及設(shè)計成果。其中“美宿中國行”計劃，目的是傳達有價值觀有態(tài)度的“中國美宿”標準。

民宿最早可以追溯到18世紀，當時的民宿具有私人服務(wù)的特質(zhì)，多為主人自己經(jīng)營，客人與主人有一定程度上的交流，并有特殊的機會去認識當?shù)丨h(huán)境。20世紀70年代，日本開始出現(xiàn)民宿，并形成了專有名詞“Minshuku”，該詞后來成為中文“民宿”一詞的來源。我國民宿起源于20世紀80年代的臺灣墾丁，目前已經(jīng)成為臺灣旅游發(fā)展的重要品牌和核心競爭力。20世紀90年代，民宿傳入中國大陸。中國早期民宿的形式主要以農(nóng)家樂和家庭旅館為主，近年隨著休閑度假旅游的發(fā)展，民宿業(yè)在中國得到蓬勃發(fā)展迅速成為千億級行業(yè)。但是被外界認為的“民宿”，本身邊界模糊，種類多樣，實質(zhì)上應(yīng)特指小型的、高品質(zhì)的住宿建筑。從建筑類型分類，民宿基本上是簡易的、小型住宿設(shè)施。日本法律上與外界認為的民宿，界定并不相同，中國也是如此。旅行者眼中廣泛的日本民宿，包含了民宿、旅館、度假酒店、精品酒店、藝術(shù)酒店等。中國人眼中的廣義民宿，包含了農(nóng)家樂、客棧、民宿、精品酒店、度假酒店等。

給旅行者以“民宿”印象的現(xiàn)代日本民宿也許就有一種混合的意圖，保留一部分“和”空間，其余都是“洋”空間，用這樣的結(jié)果來應(yīng)對旅行者多種需求。在地建筑和現(xiàn)代生活空間的融合，成為民宿發(fā)展的趨勢，在中國，我們叫“新概念民居”，它在影響著民宿行業(yè)的定義和改變。

這種浪潮使得民宿業(yè)在獲得爆發(fā)式增長的同時，也暴露了網(wǎng)紅民宿風格過于單一，而總體定義界定過于寬泛，各種民間評價和地方法規(guī)對立而矛盾，行業(yè)標準不一，管理不規(guī)范，國家層面的引導明顯缺位；大量資本的進入，民宿有“宿”無“民”；而民宿“網(wǎng)紅化”審美，在地認同程度低，對當?shù)剜l(xiāng)村振興缺乏示范意義，對大多數(shù)城鄉(xiāng)共同富裕帶動少；缺乏權(quán)威性民宿行業(yè)協(xié)會及民宿的等級評價體系等問題。

這些都是中國建筑文化研究會民宿產(chǎn)業(yè)分會與鄉(xiāng)協(xié)會所要推動、建議與引導的問題，而“美宿中國行”體驗展及美學論壇，將成為民宿產(chǎn)業(yè)分會及鄉(xiāng)協(xié)會推出有價值觀有態(tài)度的“美宿”標準，以及中國“美宿”的展示窗口與理念方向，從而架起城鄉(xiāng)融通的橋梁。

展覽以“美宿宣言”、“美宿評價體系”及“美宿中國行”三大主題展示板塊內(nèi)容構(gòu)成，依托中國建筑文化研究會民宿產(chǎn)業(yè)分會及鄉(xiāng)協(xié)會鼎力支持，以民宿及周邊產(chǎn)業(yè)為切入口，賦能城市更新、鄉(xiāng)村振興、文旅融合、及城鄉(xiāng)美好生活方式構(gòu)建。

(1)“中國美宿宣言”

包含：”傳統(tǒng)或歷史文化傳承“，自然環(huán)境共生”，“建造工藝的當代性表達”，“從土地中生長出的自然民宿”、“新鄉(xiāng)村建筑美學現(xiàn)代性的建立”、“在地居民有認同感和歸屬感的民宿”、“杜絕民宿網(wǎng)紅化審美趨勢，不以圖像視覺為評價標準，而注重五感民宿體驗等

(2)“中國美宿評價體系”傳達

當前民宿的評價主要取決于游客口碑，一般通過網(wǎng)絡(luò)平臺的旅客評價和打分來確定民宿在設(shè)施和服務(wù)上的優(yōu)劣。這種評價方法對消費者選擇民宿具有一定的參考價值，但缺乏廣泛適用性和權(quán)威性，如民宿主可以通過網(wǎng)絡(luò)水軍刷分的方式提升民宿的好評度。而在具體行業(yè)監(jiān)管上，一方面，目前沒有強制效力的行業(yè)標準，只有原國家旅游局發(fā)布的《旅游民宿基本要求與評價》，其中很多內(nèi)容都是照搬了酒店行業(yè)的要求; 另一方面，尚未形成具有廣泛認同的民宿協(xié)會組織，應(yīng)該由相關(guān)政府部門和全國性行業(yè)協(xié)會出面，參考《旅游民宿基本要求與評價》，結(jié)合民宿資源的特色和問題，以民宿美學為依據(jù)，制定民宿的等級評價體系，定期進行評價和抽查，設(shè)定升級和退出機制。在此基礎(chǔ)上，形成由官方評估和市場口碑共同組成的雙重評價機制。推出民宿產(chǎn)業(yè)分會有價值觀有態(tài)度的“中國美宿”標準，并以此“中國美宿”評價體系， 引導規(guī)范中國民宿行業(yè)良性發(fā)展，帶動城鄉(xiāng)共創(chuàng)發(fā)展。

（3）“美宿中國行”——（合作城市展示區(qū)）

圍繞“美宿中國行”活動，依托未來“美宿中國行”合作城市惠州博羅縣和泰康健康產(chǎn)業(yè)投資控股有限公司。步入2021北京國際設(shè)計周 “美宿中國”主題展區(qū)，首先印入眼簾的就是博羅縣鄉(xiāng)村振興展廳。展區(qū)以展板、視頻及泰康終極關(guān)懷特色產(chǎn)品展示等形式，圖、文、聲、畫、物多方位展示了泰康健投終極關(guān)懷事業(yè)部參與政企合作共建，在創(chuàng)新“旅游+紀念園”模式后，通過“生態(tài)旅游+鄉(xiāng)村民宿”的形式，探索鄉(xiāng)村振興發(fā)展路徑的美麗長卷及風物人情。

重點呈現(xiàn)基本符合“美宿”標準的推薦民宿設(shè)計師作品，以這些推薦“美宿”案例的專題展內(nèi)容來傳達分會對民宿發(fā)展方向的導向。展示可通過美宿主題展、體驗活動等方式展示。

美宿設(shè)計師作品展采用展中展方式，和主板塊專題展形成總體展覽格局。

一、論壇主旨

美宿中國旨在倡導民宿美學，推動美宿中國行計劃，發(fā)布美宿中國地圖，發(fā)現(xiàn)好民宿，推薦最美民宿旅游線路，推廣民宿設(shè)計美學標準，表彰民宿美學示范項目，組織民宿美學考察、培訓、研學與論壇，舉辦美宿中國行巡展和博覽會，探索中國民宿產(chǎn)業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式和新生活美學，助力城市更新、鄉(xiāng)村振興和文旅融合。

二、組織機構(gòu)

主辦： 中華世紀壇藝術(shù)館、中國建筑文化研究會

支持：中國工藝美術(shù)學會

承辦：中國建筑文化研究會民宿產(chǎn)業(yè)分會

協(xié)辦： 鄉(xiāng)協(xié)會、 廣東博羅縣人民政府、泰康健康產(chǎn)業(yè)投資控股有限公司

三、時間地點

時間：2021 年 10月 10日下午2:00－8：00

地點：中華世紀壇B1發(fā)布廳

論壇議程如下：

文化和旅游部原副部長、中國建筑文化研究會特約研究員項兆倫

泰康健投高級副總裁兼首席終極關(guān)懷執(zhí)行官陳平

致辭嘉賓 論壇主持：曾輝

劉凌宏 中國建筑文化研究會常務(wù)副會長兼秘書長

 任建新 中國工藝美術(shù)學會駐會副理事長

七、主題演講：

曾輝 北京國際設(shè)計周策劃總監(jiān)、中國傳統(tǒng)工藝振興主題設(shè)計展總策展人

演講題目：民宿美學

魏玉棟：美麗鄉(xiāng)村建設(shè)評價國家標準專家審查組組長

農(nóng)業(yè)部美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建辦公室原主任

演講題目：從“鄉(xiāng)村民宿”的定義說起

張貴泉：中國傳媒大學鳳凰學院原副院長，國情智庫研究院院長

演講題目：民宿新生活的藝術(shù)傳播

 何崴 中央美術(shù)學院建筑學院

演講題目：居游在鄉(xiāng)間

八、專題分享：

徐進 多彩貴州文化產(chǎn)業(yè)集團黨委副書記

演講題目：貴銀走進中國民宿

溫琳琳  泰康健康產(chǎn)業(yè)投資控股有限公司紀念園事業(yè)部高級副總經(jīng)理

演講題目：泰康創(chuàng)新“生態(tài)旅游+鄉(xiāng)村民宿”模式助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕

她說：如果說詩意的棲居，是此岸的“美好向往”，那么詩意的安息，便是彼岸的“終極關(guān)懷”。

民族要復興，鄉(xiāng)村必振興。作為一家連續(xù)三年榮登《財富》世界500強的大型金融保險服務(wù)集團，泰康保險集團積極踐行企業(yè)社會責任，彰顯民企擔當，在政企合作、村企合作等領(lǐng)域積極探索共贏發(fā)展新模式和新路徑，助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興共同富裕。泰康·杭州徑山竹茶園積極承擔企業(yè)社會責任，通過在當?shù)爻晒嵺`“農(nóng)文旅＋精舍民宿”創(chuàng)新經(jīng)營模式，大力推動當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)發(fā)展，村企結(jié)合，提供高質(zhì)量就業(yè)崗位，通過村企合作，充分發(fā)揮泰康保險集團的資源、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、人才等綜合優(yōu)勢，積極參與前溪村的“鄉(xiāng)村新社區(qū)”發(fā)展規(guī)劃，加速當?shù)匾欢a(chǎn)業(yè)融合滲透，催生新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，增加村民收入，探索出一條共同富裕的發(fā)展新路徑，助力前溪村譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章，跑出共同富裕加速度。

泰康政企合作模式在廣東羅浮山也實現(xiàn)了高效落地。一直以來，被“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志”官方認證的福田菜心享譽中外，是福田一張靚麗的城市名片。但是，因疫情防控需要，福田鎮(zhèn)去年取消了已連續(xù)舉辦多屆的線下福田菜心節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品的銷路遇阻，菜心隨時可能爛在地里。正當農(nóng)戶一籌莫展之時，泰康羅浮山經(jīng)營公司與福田鎮(zhèn)政府強強聯(lián)手，通過政企合作創(chuàng)新營銷模式，成功幫助農(nóng)戶解決了福田菜心銷路難題。不僅及時整合物流、農(nóng)產(chǎn)品等專家解決運輸時效、優(yōu)化物流成本及保鮮等問題，還以高于市場的價格向菜農(nóng)大量收購福田菜心，實惠于民。通過這一方式，泰康羅浮山公司在產(chǎn)季一個月即訂購10萬箱共計50萬斤福田菜心，及時送達到全國各地的客戶手中?！皬膩頉]吃過這么好吃的青菜”！福田菜心不僅獲得了泰康全國客戶的一直好評，也為打響福田菜心品牌建立了良好的信譽口碑。

“泰康創(chuàng)新了農(nóng)文旅+鄉(xiāng)村民宿政企合作模式，不僅引領(lǐng)了行業(yè)發(fā)展的新方向，還保護了當?shù)厍嗌骄G水的生態(tài)，帶動了區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，實現(xiàn)了就業(yè)拉動和百姓增收，這是泰康作為世界500強企業(yè)的責任與擔當。

劉建華 文化生態(tài)社會獨立學者

著有《尼山書院的二十六堂國學課》、《莊子的世界－－獨與天地相往來》等，多年來參與了全國各地多項文化旅游和城鄉(xiāng)建設(shè)標志性項目的文化設(shè)計和文化統(tǒng)籌。

演講題目：當代民宿設(shè)計語言與傳統(tǒng)文化哲學語境：陌生與傳通

今天的“美宿”，建構(gòu)于兩個時代背景：“城市更新”和“鄉(xiāng)村振興”。更新不是在廢墟上重建，振興不是從死亡中復活?；诟潞驼衽d的美宿設(shè)計，其實質(zhì)是設(shè)計生命，或者反之，對生命的再設(shè)計。

一個有生命的美宿，不只是一棟有功能的建筑，一個物理空間，而是一個有時間長度的文化生態(tài)系統(tǒng)。人類正是通過文化的傳承，超越個人自然生命的局限，以社會生命的方式，得以薪火相傳，生生不息。由此可見，所謂有生命的美宿設(shè)計，其實就是作為社會生命的文化設(shè)計。這一根本性質(zhì)，要求美宿設(shè)計者，必須承擔起承上啟下的文化責任——用有生命的建筑呵護生命：既呵護人的自然生命，也呵護人類的社會生命。換言之，沒有生命的美宿，談不上美宿。

由此定義什么是美宿——美宿是有生命的人居空間和人文環(huán)境。在許多種可能中，有一種可能，這就是營造美宿的文化意境——為美宿注入人類生命的不朽靈魂。這個文化生態(tài)系統(tǒng)的美宿，可以表述為“五宜”：

宜居、宜業(yè)、宜養(yǎng)、宜教、宜游

這一根本性質(zhì)，要求美宿設(shè)計者，必須承擔起承上啟下的文化責任——用有生命的建筑呵護生命：既呵護人的自然生命，也呵護人類的社會生命。

這種“生命美宿”的設(shè)計責任，注定了要用生命來設(shè)計，其方式可以表述為“三賦”：以文化賦魂，以藝術(shù)賦美，以產(chǎn)業(yè)賦能

美宿是有生命的人居空間和人文環(huán)境。這個詩意的定義，其實一點也不詩意。對于當代美宿設(shè)計者而言，其實是一道文化難題——當代建筑材料何以承載文化傳統(tǒng)。

這個難題，也就是我今天報告的主題——受制于當代建筑材料的美宿設(shè)計語言，與注定了要跨時空的傳統(tǒng)文化哲學語境，二者之間，注定了陌生，命定要傳通。這一生命美宿的營造法則，按照自古以來的審美觀，最基本的材料和元素，不是磚瓦，而是山水—人在山中為仙，逐水而居為游。

周海  鄉(xiāng)協(xié)會主任 兼任中歐國際藝術(shù)雙年展副主席

演講題目：求解鄉(xiāng)村——眾創(chuàng)下鄉(xiāng)與宿集產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展

鄉(xiāng)村—共同富裕最大試驗田。鄉(xiāng)村興則國家興，鄉(xiāng)村衰則國家衰。他提出了“以人民為中心”的新的鄉(xiāng)村運營和微更新模式。而鄉(xiāng)村需要打通“最后一公里”的運營痛點。

品牌理念——以科創(chuàng)為依托，以農(nóng)創(chuàng)為突破，以文創(chuàng)藝術(shù)為亮點，打造“特色眾創(chuàng)農(nóng)文旅目的地”。通過“科創(chuàng)、旅創(chuàng)、農(nóng)創(chuàng)、文創(chuàng)共創(chuàng)”、“文化、科技、活動共合”、“果園、花園、菜園共繪”、“宅園、家園、田園共建”、“路網(wǎng)、水網(wǎng)、林網(wǎng)、智網(wǎng)共享”、“風俗、鄉(xiāng)規(guī)、民約共商”、“自治、法治、德治共治”、“生產(chǎn)、生態(tài)、生活、生命共維”等“八共”推進“鄉(xiāng)村振興”。企業(yè)獲得發(fā)展，增加農(nóng)民收入，環(huán)境改善和提升。真正讓“美麗鄉(xiāng)村”從“面子和里子”美起來、富起來。成為全國“眾創(chuàng)入鄉(xiāng)”鄉(xiāng)村創(chuàng)新示范區(qū)。

他提出了與農(nóng)民共生 與鄉(xiāng)村共榮的鄉(xiāng)村民宿理念，每一個院子都會按照當?shù)氐拈e置農(nóng)宅原有的模樣進行改造，不大拆大建，保留了原來的鄉(xiāng)土氣息。同時把小院的居住體驗嫁接到當?shù)氐泥l(xiāng)土活動、自然教育和農(nóng)活體驗上，也就是將視野延伸到小院以外的自然環(huán)境、村莊環(huán)境。其實，鄉(xiāng)村最有價值的是人情冷暖（家庭感）是城市里最缺失的東西。冬天冷不冷？夏天熱不熱？衛(wèi)生間干凈不干凈？床品舒適不舒適？能不能有可口飯菜？安不安全？把各種設(shè)計裝飾取消，滿足城市人這5點需求，其他交給大自然和鄉(xiāng)村原有肌理和文化符號就足夠。只有農(nóng)家樂升級版才最接近民宿的真正服務(wù)調(diào)性，因為它最有主人文化。

九、民宿產(chǎn)業(yè)分會理事證書頒發(fā)儀式

十、“美宿中國”對話

主持：胡艷力 網(wǎng)易家居主編

對話嘉賓：

郭明 山隱集團董事長

馬江浩 清華建筑設(shè)計研究院文化地產(chǎn)研究中心主任、中國傳統(tǒng)工藝振興主題設(shè)計展總設(shè)計

關(guān)天頎 空間進化建筑總設(shè)計師

李政羲 開始吧&借宿聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO

金雷 隱居鄉(xiāng)里合伙人、設(shè)計總監(jiān)

△ 泰康終極關(guān)懷事業(yè)部高級副總經(jīng)理溫琳琳總發(fā)表演講 

響應(yīng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，合作共建

探索鄉(xiāng)村振興可持續(xù)發(fā)展路徑

       轉(zhuǎn)自：楚天財經(jīng)網(wǎng)

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