百年若水堂:守護(hù)原種陳皮 拒絕囤積漲價(jià)。
“飲咗若水堂,方知陳皮味”,若水堂在嶺南一帶久負(fù)盛名。其“道地性”的母樹(shù)原種陳皮受到陳皮藏家和客戶(hù)推崇認(rèn)可,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)至港臺(tái)及海外地區(qū)。若水堂幾十年來(lái)堅(jiān)持母樹(shù)原種育苗,不求高產(chǎn),拒絕嫁接,致力于保留新會(huì)陳皮的母本基因和原始養(yǎng)生功效。但也正因?yàn)閳?jiān)持母樹(shù)原種導(dǎo)致陳皮產(chǎn)量逐年減少,常年處于缺貨狀態(tài)。
在長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的斷貨之后,為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,若水堂陳皮于2021年8月25日平價(jià)開(kāi)倉(cāng)。原定2022年開(kāi)倉(cāng)的庫(kù)存將提前釋出。價(jià)格維持2021年(辛丑)價(jià)格不變。

2020年3月,若水堂陳皮原種東甲大紅皮開(kāi)倉(cāng)后一個(gè)月即全部售罄。
2021年3月,若水堂陳皮提價(jià)開(kāi)倉(cāng),僅用了3個(gè)月時(shí)間,原計(jì)劃一年的出貨量已全部售罄,過(guò)去幾個(gè)月則處于無(wú)貨狀態(tài)。本次開(kāi)倉(cāng)擬將原定于2022年開(kāi)倉(cāng)的存量陳皮提前出貨。

科普:
母樹(shù)原種,又稱(chēng)“老種”,是廣東新會(huì)陳皮的原始品種【非嫁接】。采用“選種、播種、育苗”這樣傳統(tǒng)的繁育方法,保留了新會(huì)陳皮的母本基因、獨(dú)特藥性和原始風(fēng)味。

《中國(guó)藥典》記載,陳皮有“健脾理氣、燥濕化痰”的功效。疫情以來(lái),國(guó)家衛(wèi)健委2020版“清肺排毒湯”、湖北衛(wèi)健委官方防疫中藥方2021版中,都有陳皮的出現(xiàn)。鐘南山院士也多次肯定新會(huì)陳皮對(duì)呼吸方面的保健作用。
轉(zhuǎn)自:人民養(yǎng)生網(wǎng)
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