中國（西部）冷涼蔬菜之鄉(xiāng)迎來采收季 新鮮蔬菜走俏全國市場

　　進入7月，在中國(西部)冷涼蔬菜之鄉(xiāng)——寧夏固原市原州區(qū)的各大種植基地，冷涼蔬菜中的“當(dāng)家花旦”西藍(lán)花迎來大面積上市。菜農(nóng)穿梭在田間，手起刀落間，飽滿緊實的西藍(lán)花進入背篼。

　　“我們這里氣候溫差大、光照足、無污染，所種的西藍(lán)花品質(zhì)高，鮮嫩翠綠，價格雖比其他地方貴，但訂單式的銷售依然供不應(yīng)求?！痹谠輩^(qū)頭營鎮(zhèn)楊莊村萬畝西藍(lán)花基地，負(fù)責(zé)人陳建平撥開層層葉片，展示著成熟的西藍(lán)花，“經(jīng)專業(yè)機構(gòu)檢測，我們所種西藍(lán)花含可溶性糖、干物質(zhì)、蛋白質(zhì)分別比參照樣本平均值高53.53%、17.65%、25.03%，優(yōu)異的品質(zhì)得到全國市場廣泛認(rèn)可?！?/p>

　　據(jù)了解，該基地通過與浙江臨海市康生果蔬糧食專業(yè)合作社達(dá)成合作協(xié)議，形成了“技術(shù)指導(dǎo)+統(tǒng)一收購”的產(chǎn)銷模式，不僅為農(nóng)戶提供田間管理技術(shù)，還統(tǒng)一組織收購和銷售，并帶動周邊37戶村民參與種植西藍(lán)花700畝。

　　另一邊，在原州區(qū)彭堡鎮(zhèn)吳磨村的眾豐合作社分揀車間，剛收獲的新鮮西藍(lán)花，經(jīng)過4小時的分揀、裝箱、加冰、封裝后，72小時就可端上江浙滬、粵港澳大灣區(qū)等地市民的餐桌?！敖衲攴N植了2700畝西藍(lán)花，其中，‘美青’品種的面積擴大到了1000畝，每天的出貨量在30噸到50噸，客戶遍布全國各地?！惫矩?fù)責(zé)人王彥輝表示。

　　今年，原州區(qū)繼續(xù)擴大“美青”西藍(lán)花種植規(guī)模，并同步開展22個優(yōu)新品種的大區(qū)對比試驗。目前，原州區(qū)西藍(lán)花種植面積已突破3.56萬畝，預(yù)計產(chǎn)量7.12萬噸，產(chǎn)值近1億元。

　　不只是西藍(lán)花走俏全國，5月以來，原州區(qū)7000余畝菜心、甘藍(lán)陸續(xù)進入采收期，每天采摘的130余噸鮮嫩冷涼蔬菜，經(jīng)全程冷鏈運輸，就能從田間地頭直供全國市民餐桌。

　　目前，原州區(qū)擁有6個萬畝、16個千畝綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，冷涼蔬菜種植總面積穩(wěn)定在25萬畝，總產(chǎn)量可達(dá)105萬噸，總產(chǎn)值30億元以上。以西藍(lán)花、菜心為主的冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)，以其味美、營養(yǎng)、綠色的獨特優(yōu)勢成為原州冷涼蔬菜的“金字招牌”。

　　同時，為全面提升冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)價值，原州區(qū)出臺獎補政策，積極探索延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，對回收加工尾菜的村集體、經(jīng)營主體給予補貼，支持龍頭企業(yè)與外地企業(yè)合作開發(fā)尾菜深加工項目。

　　今年，原州區(qū)的冷涼蔬菜將不斷檔產(chǎn)銷至10月份，實現(xiàn)對全國市場特別是粵港澳大灣區(qū)的不間斷供應(yīng)。(記者 李佩珊)

　　轉(zhuǎn)自：中國新聞網(wǎng)

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