豬肉價(jià)格連續(xù)7周回落 同比下降21%


中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2021-03-18





  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者18日從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部獲悉,今年以來(lái),全國(guó)能繁母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng),基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),生豬出欄量顯著增加,豬肉市場(chǎng)價(jià)格連續(xù)7周回落,同比下降20.9%。


  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),1月份和2月份全國(guó)能繁母豬存欄量環(huán)比分別增長(zhǎng)1.1%和1.0%,同比分別增長(zhǎng)35.0%和34.1%。2月末,全國(guó)能繁母豬存欄量相當(dāng)于2017年年末的95.0%,全國(guó)生豬存欄量保持在4億頭以上。2月份全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量1424萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)71.2%。


  隨著新增的生豬產(chǎn)能陸續(xù)兌現(xiàn)為豬肉產(chǎn)量,豬肉供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,市場(chǎng)價(jià)格明顯回落。3月第2周,全國(guó)集市豬肉價(jià)格為每公斤46.26元,連續(xù)7周回落,同比下降20.9%,比1月份最高價(jià)低7.96元,比去年最高價(jià)低13.38元。綜合考慮前期生豬生產(chǎn)恢復(fù)、新生仔豬數(shù)量、豬飼料銷量等因素,預(yù)計(jì)今年上半年生豬出欄量同比增長(zhǎng)65%左右,生豬出欄量將繼續(xù)保持較大幅度增加的趨勢(shì)。3月、4月是豬肉消費(fèi)淡季,預(yù)計(jì)豬肉市場(chǎng)價(jià)格還有下降空間。(記者 李志勇)


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