我國油脂油料行業(yè)亟待轉(zhuǎn)變贏利模式

11月6-7日，第五屆國際油脂油料大會(huì)在廣州舉行。五年來，這個(gè)大會(huì)見證了中國“十一五”經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，推動(dòng)了中國油脂油料行業(yè)與國際市場接軌的步伐。本屆大會(huì)，更是一次充滿智慧的大會(huì)，中國油脂油料行業(yè)在“十二五”期間如何發(fā)展，業(yè)內(nèi)人士在這里找到了答案，那就是，對(duì)于外部市場越來越高的依存度使我國油脂油料行業(yè)發(fā)展面臨高風(fēng)險(xiǎn)，這種狀況已經(jīng)到了必須扭轉(zhuǎn)的時(shí)候了，靠產(chǎn)能擴(kuò)張的贏利模式再也不能繼續(xù)下去了，油脂油料行業(yè)亟待加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，通過“十二五”的努力，形成中國油脂油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展競爭力。

“十一五”期間，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，油脂油料行業(yè)發(fā)生了深刻變化，出現(xiàn)了“外向型”格局。據(jù)國家糧油信息中心報(bào)告，2010/11年度，我國進(jìn)口大豆將達(dá)5200萬噸，再創(chuàng)歷史新高，進(jìn)口大豆占我國大豆新增供應(yīng)量的78%。2010/11年度，我國食用油消費(fèi)量2743萬噸，其中豆油消費(fèi)占40%，棕櫚油占24%，菜籽油占16%。我國油脂油料市場已是一個(gè)對(duì)外依存度很高的市場，而且從發(fā)展趨勢(shì)上看，油脂油料對(duì)外依存度仍可能會(huì)進(jìn)一步提高。中國糧油控股有限公司油脂部副總經(jīng)理昌木平對(duì)國內(nèi)油脂油料供應(yīng)現(xiàn)狀的分析證明了這一點(diǎn)。“十一五”期間，國產(chǎn)油料播種面積基本穩(wěn)定，大豆、菜籽、花生、棉籽、葵花籽等品種略有下降。產(chǎn)量徘徊不前，大豆在1500萬噸上下浮動(dòng)，花生、菜籽、棉籽在1000萬噸上下起伏。國產(chǎn)油料沒有增長，國內(nèi)油脂壓榨量猛增，主要原料是進(jìn)口大豆和菜籽，目前合計(jì)進(jìn)口量已達(dá)到了5000多萬噸，上升趨勢(shì)極為明顯。油脂壓榨原料對(duì)進(jìn)口的依賴度已經(jīng)達(dá)到了80%以上的水平了。

大豆出油率較低，其壓榨的主產(chǎn)品是豆粕，而大豆進(jìn)口與豆粕出口今年同時(shí)創(chuàng)了新高。這表明中國不能再繼續(xù)擴(kuò)大大豆壓榨產(chǎn)能了，國內(nèi)油脂的需求實(shí)際已經(jīng)轉(zhuǎn)向棕櫚油。國際貿(mào)易市場上最活躍的棕櫚油在“十一五”期間成為中國油脂進(jìn)口的主要來源。馬來西亞種植及原產(chǎn)業(yè)部副部長、拿督哈姆扎 翟努丁說，棕櫚油產(chǎn)品是馬來西亞向中國出口的重要商品。2009年出口了30.9億美元，占當(dāng)年向中國出口總額的16.2%，包括RBD棕櫚油脂和RBD棕櫚油硬脂，計(jì)21.4億美元，占馬來西亞整個(gè)的棕櫚油和棕櫚產(chǎn)品出口的68%。據(jù)《油世界》統(tǒng)計(jì)，馬來西亞在2010年的頭9個(gè)月，對(duì)中國的出口占到了65%之多，同比增長了6%。棕櫚油日益被中國市場所接受，加上棕櫚油和其他油類產(chǎn)品在成本效應(yīng)比上具有巨大競爭力，棕櫚油在中國的市場份額還將得到進(jìn)一步提升。

一方面大豆壓榨已經(jīng)過剩，一方面油脂市場產(chǎn)不足需。低利潤低價(jià)格的大豆壓榨，抑制了國產(chǎn)油料生產(chǎn)的發(fā)展和企業(yè)的發(fā)展，使我們不得不大量進(jìn)口價(jià)格相對(duì)低廉的棕櫚油以滿足市場需求。因?yàn)橹袊挠椭土鲜袌鍪瞧髽I(yè)的市場。“十一五”期間，中國大豆壓榨行業(yè)集成度不斷提高，現(xiàn)有90家大型大豆加工企業(yè)中，有60多家具有外資背景，其產(chǎn)能占國內(nèi)總量的70%，而前11家大的企業(yè)集團(tuán)，占到了總產(chǎn)能的一半左右，其中益海占21%，中糧10%，嘉吉和九三都在8%左右。在過去的兩年中，行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張的速度稍有放緩，產(chǎn)能的利用率有所好轉(zhuǎn)，從之前的50%以下回升到50%以上了，但是產(chǎn)能利用率還是比較低，還處在一個(gè)相對(duì)過剩的階段。但目前，產(chǎn)能的擴(kuò)張速度又開始提速，不久將會(huì)有更多的產(chǎn)能投產(chǎn)。

產(chǎn)能繼續(xù)提高，原料供應(yīng)有保障嗎？南美是大豆主要出口國。我們一直認(rèn)為，那里有無限多的土地可以用來開墾種大豆，其實(shí)不然。巴西大豆種植者協(xié)會(huì)第二執(zhí)行理事希爾瓦先生來自巴西馬托格羅索州，他自己就是農(nóng)場主。他說，近5年也是巴西大豆生產(chǎn)迅猛擴(kuò)展的時(shí)期，種植面積已經(jīng)由南部擴(kuò)展到了中西部，馬托格羅索州的種植面積達(dá)到了3000萬英畝，5年前只有130萬英畝。巴西的大豆面積和產(chǎn)量目前已經(jīng)基本穩(wěn)定下來。因?yàn)榭砷_墾的土地基本沒有了，而高額的交通運(yùn)輸成本制約了種植積極性。因此，巴西下一步是發(fā)展大豆加工，肉類生產(chǎn)需要豆粕，而政府要求生物柴油比例是5%，這要用上豆油，而5%據(jù)說還要變?yōu)?%，那需求量就更大了。也就是說，巴西的大豆，不僅中國需要，巴西自己也越來越需要了。整個(gè)美洲大豆壓榨產(chǎn)能擴(kuò)張勢(shì)頭也很迅猛。

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