下游產(chǎn)業(yè)接力提價，壓力將傳導(dǎo)何處？

無奈“糖高宗”部分用糖企業(yè)提價10%

今年10月9日，廣西南寧白糖現(xiàn)貨均價劃時代地站上了6030元/噸的歷史高位，這一數(shù)字比上榨季同期上漲了近50%。就在人們對6030元/噸的高位還有些難以置信的時候，只過了短短兩周時間，這個數(shù)字轉(zhuǎn)眼變成了7200元/噸。中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心分析師陶偉玉表示，糖價上漲主要還是供給偏緊造成的。2010/11榨季第一批國儲糖均價超過了6600元/噸，廣州、湛江等地區(qū)的均價超過現(xiàn)貨價格100元/噸，這將會帶來白糖現(xiàn)貨價格的進(jìn)一步上漲。果然，拋儲后三天的白糖現(xiàn)貨價格站上了7200元/噸的高位。10月28日，廣西南寧白糖現(xiàn)貨均價達(dá)到7300元/噸，是當(dāng)?shù)啬壳暗臍v史最高價。當(dāng)然，今年的白糖價格正像大家調(diào)侃的那樣，“沒有最高只有更高”，相信要想刷新這個價格也無需太久的等待了。

糖價的上漲拉高了很多下游產(chǎn)品的價格。截至10月中旬，大白兔奶糖、金絲猴奶糖及徐福記等糖制品已陸續(xù)完成漲價，幅度在10%左右。上海金絲猴食品股份有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，企業(yè)成本壓力很大，對利潤造成了比較大的影響，漲價也是無奈之舉。與糖制品企業(yè)相比，糖價上漲對于白糖加工企業(yè)的影響更加直接。目前，多數(shù)超市都表示已經(jīng)接到了白糖的漲價通知，漲幅在13%左右。

此外，競爭激烈的飲料行業(yè)也刮起了“漲價風(fēng)”，廈門太古可口可樂飲料有限公司宣布將上調(diào)旗下可口可樂、雪碧、芬達(dá)、美汁源、雀巢、原葉等產(chǎn)品的出廠價格，上調(diào)幅度約為5%，預(yù)計這一漲價基本不會反應(yīng)到零售價格上面。山西晉利糖果有限責(zé)任公司是一家糖果出口企業(yè)，其海外市場包括加拿大、澳大利亞以及歐洲、非洲等國家和地區(qū)。晉利糖果董事長郝先生向記者介紹說，目前企業(yè)出口的糖果以工藝糖為主，年出口額在500萬美元左右。“今年企業(yè)生產(chǎn)成本上漲了10%以上，出口訂單加價的幅度可能要超過這一數(shù)字?！焙孪壬f。據(jù)了解，工藝糖果是我國出口糖果中的重要品種。泉州一些工藝糖出口企業(yè)向記者表示，面對高昂的原料成本，除了提高售價，企業(yè)還在進(jìn)一步豐富產(chǎn)品類型和提高產(chǎn)品質(zhì)量，吸引更多的國外訂單。

在日前召開的2010/11榨季云南省蔗糖工作會議上，云南東方糖酒有限公司谷彥彪總經(jīng)理在發(fā)言中談到，2010/11年榨季食糖供需預(yù)測仍趨偏緊，國內(nèi)糖市操作資金明顯介入，天氣炒作因素越發(fā)突顯等原因都決定著國內(nèi)糖價將步入一個高區(qū)位震蕩的時代。谷彥彪強調(diào)，在高糖價的轉(zhuǎn)折時代，食糖價值傳導(dǎo)鏈中的利潤重心會偏向生產(chǎn)源頭，終端用糖企業(yè)將承受的成本之壓將通過產(chǎn)品價格轉(zhuǎn)移釋放等方式來化解。因此，制糖企業(yè)如何從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)利益出發(fā)，調(diào)整定價營銷策略，達(dá)到食糖產(chǎn)、供、銷一體的共贏局面，這關(guān)系到食糖行業(yè)將來的穩(wěn)定、健康運行。

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