我國將逐漸進入高價農(nóng)產(chǎn)品時代

　　食品類產(chǎn)品價格的一路飆升把9月份的CPI推到了23個月以來的新高。為抑制通脹預期，央行34個月來首度加息，國家也于近期連續(xù)拋儲，但是在持續(xù)泛濫的流動性推動下，農(nóng)產(chǎn)品價格依然如脫韁野馬，毫無回頭之勢。

　　農(nóng)產(chǎn)品市場“漲易跌難”

　　最近一波農(nóng)產(chǎn)品漲價潮源起棉花、糖與大豆油價格的一路躥紅。領漲者當屬此前并無太多新聞的棉花市場。今年下半年以來，棉花價格呈現(xiàn)漲勢。10月19日，中國棉花價格指數(shù)達24526元/噸，與9月初相比大漲35%，同比漲幅則超過80%。

　　與此同時，食糖市場一路猛追。國慶節(jié)后，國內(nèi)食糖價格創(chuàng)出歷史新高，食糖批發(fā)價與去年同期相比，上漲達70%。目前，全國食糖現(xiàn)貨價格指數(shù)已突破6000元/噸大關，創(chuàng)歷史紀錄。

　　上游原料受制于人的大豆油市場同樣波瀾起伏。10月初，進口大豆價格連續(xù)3個月上漲的勢頭開始真正傳導至下游產(chǎn)品。食用油零售價的平穩(wěn)局面可能會從近日打破，部分超市表示將陸續(xù)調(diào)整食用油零售價格，消費者開始紛紛出現(xiàn)“囤油”現(xiàn)象。

　　仔細梳理不難發(fā)現(xiàn)，除了大豆油市場上漲的主因?qū)佟拜斎胄詽q價”，棉花與食糖市場的漲價原因如出一轍，都是源于原產(chǎn)地種植面積減少、極端天氣影響、人力成本增加及炒作因素。那么，在經(jīng)過市場自身調(diào)節(jié)與國家調(diào)控之后，此類農(nóng)產(chǎn)品的價格有可能回到漲價之前嗎？也許梳理一下上一波農(nóng)產(chǎn)品漲價的路線圖或許能從中找到答案。

　　就在今年5月初，中國商報記者曾連續(xù)報道過“大蒜”、“生姜”與“綠豆”掀起的一波漲價潮。彼時，性屬“清熱敗火”的綠豆短短半月售價漲幅高達300%，巔峰時售價達19.2元/公斤。而大蒜與生姜最高價位則高達8元/500克和7元/500克。而在這一波漲幅之前，這三類農(nóng)產(chǎn)品的零售價格分別為3.5元、1.5元與2元。

　　記者于近期對這三類農(nóng)產(chǎn)品進行了回訪。9月底以來，隨著新姜陸續(xù)上市，全國生姜價格出現(xiàn)下降，累計降幅為0.9%。與此同時，大蒜價格漲勢也已基本停止，目前價格較10月初下降了0.5%。盡管如此，大蒜與生姜的每500克的零售價都還在6元左右的高位徘徊，遠遠高出漲價前兩三元的水平。綠豆市場同樣如此，與漲價前每500克3元的低價相比，漲幅仍高達百分之百。

　　基于以上事實，不難得出這樣的判斷，今年以來國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場呈現(xiàn)出“漲易跌難”的特征，前期漲幅過大的農(nóng)產(chǎn)品在經(jīng)過市場自身與政府的政策調(diào)控以后出現(xiàn) “止?jié)q”或者短暫性下跌的趨勢，但經(jīng)過調(diào)整的價格仍然很難回到漲價前的水平。而如果要回到漲價前的水平，則需要供求關系再一次的真正平衡，而受制于多種因素的影響，這一點似乎很難做到。這也意味著，中國農(nóng)產(chǎn)品市場在開始逐步地告別低價時代，步入高價區(qū)間位。

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