門戶清理淘汰兩成小乳企,三巨頭瓜分空白市場


作者:李文藝    時(shí)間:2011-03-28





一度延期之后,3月底完成 “乳制品行業(yè)許可證重審工作”的大限已迫在眉睫。屆時(shí),未達(dá)標(biāo)的乳制品企業(yè)將全面停產(chǎn),退出市場。

  經(jīng)過本次“門戶清理”,業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)將有20%~25%的中小企業(yè)退出乳制品行業(yè),10%~12%的市場份額被釋放;營業(yè)收入超過8000萬元、日產(chǎn)量超過20噸的企業(yè)才符合重審標(biāo)準(zhǔn)……經(jīng)此一役,讓乳制品行業(yè)不僅運(yùn)作將更加規(guī)范,也為龍頭企業(yè)布局二三線城市掃清了障礙。

  國金證券食品行業(yè)研究員陳鋼指出,理想狀態(tài)下,釋放出的這部分市場份額將被伊利股份、蒙牛乳業(yè)和光明乳業(yè)三巨頭瓜分。

  兩成小企業(yè)或出局

  根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)監(jiān)總局于去年底發(fā)出的通知,對乳制品行業(yè)進(jìn)行審核清理,并要求許可證重審,今年3月之前,凡是未能重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè),將全部被清理。之后,由于清理工作涉及面較廣,相關(guān)部門將期限延長至3月底。

  《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到,重審細(xì)則中,不僅對進(jìn)入乳制品工業(yè)的出資人經(jīng)濟(jì)實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力有較高要求,還要求企業(yè)采用先進(jìn)節(jié)能的技術(shù)和設(shè)備,并對能源消耗和水消耗給出了硬性指標(biāo)。更重要的是,重審細(xì)則要求乳制品企業(yè)必須具備完善的檢測設(shè)備。而來自中投證券的研究報(bào)告稱,一套檢測設(shè)備需200萬~1000萬元,增加的檢驗(yàn)項(xiàng)目需增加300萬~400萬元的檢測費(fèi)。一般而言,營業(yè)收入在8000萬元以上、日產(chǎn)量超過20噸的乳制品企業(yè)才具備這樣的資金條件。

  事實(shí)上,截至2月中旬,清理工作已完成1/3。信達(dá)證券研究員康敬東告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者,清理之前,我國乳制品生產(chǎn)企業(yè)在1800家左右,業(yè)內(nèi)普遍預(yù)期,此次審核之后,全國將會有20%~25%的加工企業(yè)退出乳制品市場,其中大部分是小規(guī)模企業(yè)。

  “它們讓出的市場份額大約在10%~12%?!笨稻礀|說,即將釋放出的空白市場主要集中于常溫奶 (采用超高溫滅菌技術(shù),保質(zhì)期長),對其他細(xì)分產(chǎn)品市場影響不大。

  采訪中,記者了解到,盡管本次乳制品行業(yè)“門戶清理”的初衷是由嬰幼兒配方奶粉引發(fā)的,但最終被清理出局的大部分為常溫奶生產(chǎn)企業(yè)。原因在于,首先,配方奶粉企業(yè)需要有自己的奶源,加工設(shè)備和管理規(guī)范上本來就是高要求;其次,乳制品行業(yè)的另一細(xì)分產(chǎn)品巴氏奶

 ?。ㄓ砂褪舷痉ㄌ幚淼孽r奶,保質(zhì)期較短)的生產(chǎn)企業(yè)因必須使用鮮奶,一般都有自己的奶源基地,實(shí)力較強(qiáng)。所以,本次清理行動中,最終出局的是那些小型的常溫奶生產(chǎn)企業(yè),它們既無奶源基地,工藝也非常簡單,甚至可以采用奶粉還原的方式生產(chǎn)。


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