平均年齡145.5歲 行業(yè)整體實(shí)現(xiàn)盈利 中華老字號(hào)迸發(fā)全新活力

　　老字號(hào)集商業(yè)、歷史、文化等諸多功能于一體，是我國(guó)工商業(yè)發(fā)展中孕育的“金字招牌”。近年來(lái)，隨著國(guó)潮消費(fèi)不斷升溫，傳統(tǒng)文化更受歡迎，老字號(hào)的發(fā)展環(huán)境越來(lái)越好，市場(chǎng)關(guān)注度也越來(lái)越高。

　　為發(fā)揮中華老字號(hào)在堅(jiān)定文化自信、建設(shè)自主品牌，促進(jìn)消費(fèi)擴(kuò)大等方面的積極作用。第五屆老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)特別發(fā)布了《中華老字號(hào)年度發(fā)展報(bào)告（2025）》及一批中華老字號(hào)守正創(chuàng)新優(yōu)秀案例。

　　報(bào)告顯示，過(guò)去一年間，中華老字號(hào)整體發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)、勢(shì)頭良好，創(chuàng)新活力與內(nèi)生動(dòng)力明顯提升。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，1450家中華老字號(hào)分布于全國(guó)36個(gè)省市，其中近半數(shù)集中在華東地區(qū)，上海、北京、江蘇、浙江、天津、四川、山東等地?cái)?shù)量居前。行業(yè)類(lèi)型更加多元。涵蓋7個(gè)類(lèi)別32個(gè)行業(yè)，其中食品制造業(yè)以275家中華老字號(hào)位居首位，占比達(dá)18.9%；餐飲業(yè)、酒飲茶制造業(yè)分別位居第二、第三位。中小企業(yè)成為主導(dǎo)。中華老字號(hào)中，中小企業(yè)占比達(dá)50.2%，中型、大型及微型企業(yè)占比分別為23.9%、13.8%和12.6%。

　　2024年中華老字號(hào)營(yíng)業(yè)收入規(guī)模突破2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)7.1%，其中四成以上企業(yè)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)1億元，1000萬(wàn)元以上企業(yè)占比達(dá)78.7%。2024年利潤(rùn)總額達(dá)3559億元，同比增長(zhǎng)2.1%。今年前三季度，中華老字號(hào)利潤(rùn)總額達(dá)2400億元。

　　26家中華老字號(hào)進(jìn)入胡潤(rùn)《中國(guó)300強(qiáng)最具價(jià)值品牌》榜單，估值總額達(dá)到1.34萬(wàn)億元，展現(xiàn)出強(qiáng)大的市場(chǎng)價(jià)值和品牌生命力。

　　超半數(shù)中華老字號(hào)開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)，線下門(mén)店總數(shù)達(dá)95.1萬(wàn)家，其中直營(yíng)店達(dá)4.4萬(wàn)家。線上業(yè)務(wù)快速增長(zhǎng)，2024年線上銷(xiāo)售總額達(dá)899.6億元，同比增長(zhǎng)55.1%；今年前三季度線上銷(xiāo)售額達(dá)653億元，同比增長(zhǎng)3.6%。同時(shí)，國(guó)際化布局加速推進(jìn)，13.7%的企業(yè)開(kāi)展了海外業(yè)務(wù)，海外營(yíng)收總計(jì)500.6億元，有效帶動(dòng)了國(guó)貨潮流走出國(guó)門(mén)。

　　中華老字號(hào)平均年齡達(dá)145.5歲，近六成存續(xù)時(shí)間超百年，其中27個(gè)中華老字號(hào)存續(xù)超500年。六成以上擁有各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目總量達(dá)1260項(xiàng)，其中287項(xiàng)為國(guó)家級(jí)項(xiàng)目。擁有各類(lèi)文物近4萬(wàn)件，其中75家企業(yè)擁有珍貴文物，170家擁有鑒定文物。

　　中華老字號(hào)堅(jiān)持以人為本，厚植匠心精神，強(qiáng)化科技賦能，主動(dòng)擁抱市場(chǎng)變化和時(shí)代傳承，以守正創(chuàng)新引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展，迸發(fā)出全新的活力，探索形成了一批值得復(fù)制推廣的典型經(jīng)驗(yàn)。

　　大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了10個(gè)典型的中華老字號(hào)守正創(chuàng)新優(yōu)秀案例，分別為北京王致和、天津迎賓、河北衡水老白干、上海英雄、江蘇謝馥春、安徽胡開(kāi)文、山東魯味齋、湖北建民、湖南夢(mèng)潔和廣東廣州酒家。（記者 劉旭穎）

　　轉(zhuǎn)自：國(guó)際商報(bào)

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