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8月進(jìn)口葡萄酒量漲價(jià)跌張?jiān)Ｖ屑Z紛紛出海并購(gòu)酒莊

在連續(xù)3年下滑后，進(jìn)口葡萄酒今年出現(xiàn)拐點(diǎn)。最新數(shù)據(jù)顯示，今年8月，全國(guó)葡萄酒進(jìn)口量、進(jìn)口額同比增28.9%、12.7%。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析認(rèn)為，今年的增長(zhǎng)主要是中低端葡萄酒量的大幅增長(zhǎng)，與前期去庫(kù)存后補(bǔ)貨等...
2015-10-08

食品網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)者須實(shí)名登記電商大促不得限定退貨條件

下月起，“史上最嚴(yán)”食品安全法將實(shí)施，新規(guī)對(duì)食品網(wǎng)店進(jìn)行了規(guī)定：食品經(jīng)營(yíng)者須實(shí)名登記、明確責(zé)任，消費(fèi)者如果購(gòu)買(mǎi)到不合格食品，可以向食品經(jīng)營(yíng)者或食品生產(chǎn)者要求賠償，如果無(wú)法找到經(jīng)營(yíng)者，可要求第三方交易平...
2015-10-08

有機(jī)食品成消費(fèi)熱門(mén)品類(lèi)銷(xiāo)售額呈20%以上增長(zhǎng)

有機(jī)食品正在成為消費(fèi)熱門(mén)品類(lèi)，也成為商家追捧的對(duì)象。日前，中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心主任王華飛向北京商報(bào)記者介紹：“目前國(guó)內(nèi)有機(jī)食品的年銷(xiāo)售額達(dá)到50億美元左右，年增長(zhǎng)率在20%-30%之間，日益增長(zhǎng)的...
2015-09-30

餓了么降補(bǔ)貼外賣(mài)平臺(tái)迎大考餐飲O2O發(fā)展趨勢(shì)分析

近日，餓了么創(chuàng)始人兼CEO張旭豪接受媒體采訪時(shí)表示，和年前補(bǔ)貼力度最大時(shí)相比，餓了么目前補(bǔ)貼強(qiáng)度已經(jīng)下降了一半左右。全國(guó)260個(gè)城市中，餓了么偶爾在一些城市測(cè)試停掉補(bǔ)貼，減少的訂單大概在15%到20%...
2015-09-30

全球食品價(jià)格單月降幅創(chuàng)7年最高

聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織近日發(fā)表媒體通報(bào)稱(chēng)，8月份全球食品價(jià)格指數(shù)繼續(xù)下滑，創(chuàng)下2008年12月以來(lái)的最大單月降幅。同時(shí)，世界谷物產(chǎn)量前景看好，產(chǎn)量預(yù)測(cè)值出現(xiàn)上調(diào)。
2015-09-29

乳企搶灘有機(jī)奶粉市場(chǎng) 不是所有奶粉都叫“有機(jī)”

農(nóng)場(chǎng)里的“有機(jī)”浪潮正在向乳制品行業(yè)席卷而來(lái)，以“更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更環(huán)?！钡钠焯?hào)很快占領(lǐng)了嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)。據(jù)了解，雅士利、合生元等乳企有將有機(jī)食品引入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的意向，而雅培也在過(guò)去一周推出高端有機(jī)...
2015-09-29

黃酒行業(yè)切膚之痛:半數(shù)瓶裝酒售價(jià)不足50元

去年，黃酒大市紹興的黃酒平均產(chǎn)值僅10.23元/升。中國(guó)市場(chǎng)黃酒銷(xiāo)量中50元/瓶?jī)r(jià)格以下的占到50%，其中有一半賣(mài)價(jià)不超過(guò)20元/瓶。200元以上售價(jià)的高檔黃酒占比只有8.3%。
2015-09-28

豬肉出欄價(jià)跌至近3個(gè)月新低兩類(lèi)養(yǎng)殖股要慎入

在“雙節(jié)”到來(lái)之際，由于需求沖高回落、餐飲業(yè)需求較往年降低，全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格整體呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)，肉、蛋價(jià)格加速下行。
2015-09-28

業(yè)內(nèi)：餐飲業(yè)潛力大推進(jìn)肉類(lèi)加工和餐飲企業(yè)供需對(duì)接

近日，在中國(guó)國(guó)際好食材肉類(lèi)供需對(duì)接交流會(huì)上，雙匯發(fā)展副總裁宋保國(guó)表示，實(shí)現(xiàn)肉類(lèi)加工和餐飲企業(yè)的供需對(duì)接，優(yōu)化社會(huì)資源配置，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率，是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)要求。
2015-09-28

網(wǎng)售食品遭遇維權(quán)難追溯機(jī)制立法迫在眉睫

新《食品安全法》十月份將正式實(shí)施，這部被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)食品安全法”的法律能否保障網(wǎng)售食品安全，令人期待。
2015-09-25

“雙節(jié)”將至肉蛋價(jià)格漲勢(shì)“剎車(chē)”

9月22日，記者從市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)中心獲悉，進(jìn)入9月份以來(lái)，淄博監(jiān)測(cè)的主要商品價(jià)格總體運(yùn)行平穩(wěn)，隨著氣溫的轉(zhuǎn)涼，糧食、肉、蛋價(jià)均呈緩慢下跌趨勢(shì)，蔬菜市場(chǎng)價(jià)格整體運(yùn)行平穩(wěn)。淄博糧食市場(chǎng)隨著后期新玉米即將...
2015-09-25

標(biāo)價(jià)虛高質(zhì)量不一大閘蟹市場(chǎng)今年更加混亂

9月20日，陽(yáng)澄湖開(kāi)湖，加之中秋、國(guó)慶兩節(jié)將近，大閘蟹開(kāi)始進(jìn)入銷(xiāo)售高峰。不過(guò)今年由于陽(yáng)澄湖大閘蟹受諸多因素影響“歉收”，致使銷(xiāo)售亂象加劇，存在著價(jià)格混亂、質(zhì)量不一，眾多網(wǎng)店可開(kāi)具不同類(lèi)別的發(fā)票等行為，...
2015-09-25

食藥監(jiān)：上半年全國(guó)范圍內(nèi)肉制品樣品合格率96.8%

近日，在“雙匯—2015肉類(lèi)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)”中，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)三司陳少洲局長(zhǎng)指出，今年上半年全國(guó)范圍內(nèi)肉制品樣品合格率96.8%，下一步食品藥品監(jiān)督管理總局將繼續(xù)加強(qiáng)肉類(lèi)食品的監(jiān)督抽檢...
2015-09-24

新食品安全法配套法規(guī)修訂成焦點(diǎn)轉(zhuǎn)基因仍被回避

《食品安全法》涉及轉(zhuǎn)基因問(wèn)題，是為了表明立法者出于對(duì)輿論的格外重視，因此要求有關(guān)管理部門(mén)將轉(zhuǎn)基因作為特殊情況來(lái)對(duì)待。需要說(shuō)明的是，目前各國(guó)獲準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因作物不存在食品安全問(wèn)題，這在科學(xué)界是共識(shí)。
2015-09-24