谷雨節(jié)氣話“習(xí)俗” 中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)深厚

　　4月20日，我們迎來農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣——谷雨節(jié)氣，這也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)，天氣較暖，降雨量增加，有利于春季作物的生長。

　　古語說雨生百谷，谷雨之名也來源于此。《月令七十二候集解》中說：自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也。“田家多準(zhǔn)備，谷雨試新鋤”。此時(shí)，各地都開始進(jìn)入農(nóng)忙時(shí)節(jié)，農(nóng)作物茁壯成長。

　　谷雨節(jié)氣：二十四番風(fēng)后 綠陰芳草長亭

　　“二十四番風(fēng)后，綠陰芳草長亭”。谷雨花信風(fēng)，一候牡丹，二候荼？，三候楝花。到谷雨節(jié)氣，從小寒節(jié)氣開始的二十四番花信風(fēng)就結(jié)束了。此后，應(yīng)是綠肥紅瘦、綠樹成陰。

　　山東榮成：谷雨時(shí)節(jié) 百魚上岸 漁歌祈豐收

　　除了賞花，谷雨節(jié)氣，我國民間還有著祭海、采茶、舉辦倉頡廟會(huì)等習(xí)俗。在山東榮成沿海地區(qū)，因?yàn)楠?dú)特的地理位置和氣候，每逢谷雨節(jié)氣，深海魚蝦就會(huì)遵循季節(jié)洄游的規(guī)律，紛紛來到院夼村南的黃海近海水域，當(dāng)?shù)匾虼俗怨啪陀小肮扔陼r(shí)節(jié)，百魚上岸”的說法。

　　院夼漁民也會(huì)選擇在谷雨時(shí)節(jié)祭海，祈求平安、豐收，表達(dá)對(duì)大自然的感恩和敬畏。如今，這里的漁民開洋、謝洋節(jié)“祭?！泵耖g習(xí)俗已經(jīng)被列入國家級(jí)非遺。19日，榮成今年的漁民開洋、謝洋節(jié)活動(dòng)如約展開，漁民們身著傳統(tǒng)服飾，粗獷的漁民號(hào)子、獨(dú)具特色的漁家秧歌重現(xiàn)踏浪耕海的壯闊場景，也吸引了眾多市民和游客。

　　湖南安化：谷雨時(shí)節(jié) 采茶對(duì)雨 擂茶香四溢

　　春雨滋潤，萬物生長。谷雨節(jié)氣采茶、制茶、飲茶在我國同樣有著悠久的歷史。宋人有詩云：詩寫梅花月，茶煎谷雨春。在湖南益陽的安化，谷雨時(shí)節(jié)，當(dāng)?shù)赜兄刹?、打擂茶的傳統(tǒng)。

　　谷雨前后，氣溫回升、雨水豐沛，茶樹經(jīng)歷漫長冬季的積累，芽葉內(nèi)含物質(zhì)達(dá)到均衡。在湖南安化的茶山上，人們正在采摘谷雨時(shí)節(jié)的葉片，制作醇厚甘潤的黑茶。

　　而打擂茶更是安化人谷雨時(shí)節(jié)的重要活動(dòng)。每到這個(gè)時(shí)候，擂茶的香氣會(huì)飄散在安化的大街小巷。當(dāng)?shù)赜芯滟嫡Z：“吃了谷雨茶，餓死郎中的伢”，意思是喝了谷雨擂茶，身體更康健。

　　將洗凈的茶葉、大米、生花生、生芝麻等配料放進(jìn)陶制的擂缽，用擂茶棒一遍一遍地擂起來。

　　擂好后，再放入鍋中加鹽邊煮邊攪拌，美味香濃的擂茶就可以出鍋了。喝擂茶時(shí)，人們會(huì)搭配自制的茶點(diǎn)，包括紫蘇木瓜、巧果、酸蘿卜等等，通常是九樣。

　　湖北宜昌：谷雨時(shí)節(jié)“走谷雨” 親近自然“驅(qū)百病”

　　在湖北宜昌的長陽土家族自治縣，還延續(xù)著谷雨時(shí)節(jié)“走谷雨”的習(xí)俗。武陵山脈，清江河畔，人們沿著步道或勻速慢跑，或閑話家常，將古老節(jié)氣與現(xiàn)代生活方式和諧相融，既親近自然，又舒展筋骨、強(qiáng)身健體。民間有著“走谷雨，驅(qū)百病”的說法。

　　谷雨名稱起源：相傳倉頡作書天雨粟

　　“谷雨”名稱的由來，還與我們已有六千年左右歷史的漢字有著密切的關(guān)系。傳說，黃帝的史官倉頡通過觀察鳥獸足跡、星宿軌跡等自然現(xiàn)象創(chuàng)造出文字，告別了結(jié)繩記事。他的功績感動(dòng)上天，上天降下“谷子雨”以示嘉獎(jiǎng)，成了谷雨節(jié)氣名稱的起源。西漢《淮南子》一書中寫道：昔者倉頡作書，而天雨粟。

　　當(dāng)然，漢字非一人能獨(dú)創(chuàng)，倉頡可能是古代整理文字的一位代表人物。但從漢代至今，我國一些地方都有著“谷雨祭倉頡”的民間傳統(tǒng)，表達(dá)對(duì)倉頡造字功績的崇敬與中華文明的傳承。20日上午，在陜西渭南的白水縣，當(dāng)?shù)氐膫}頡廟就舉辦了紀(jì)念“中華漢字始祖”倉頡的活動(dòng)。

　　轉(zhuǎn)自：央視網(wǎng)

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