清晨四點的河北省高碑店首衡國際農產品交易中心,已是車流不息、人聲鼎沸。滿載海南瓜果、新疆干果、山東蔬菜的貨車有序駛入,經過分揀、分裝后,又迅速分撥流向京津冀各地及北方各省的百姓餐桌。春節(jié)前夕,記者走進這座京津冀最大的“民生菜籃子”,探訪其在承接非首都功能疏解、保障民生供給、構建全國統(tǒng)一大市場中的硬核實力與創(chuàng)新實踐。
從承接轉移到產業(yè)升級
2015年10月,首衡高碑店市場正式運營,肩負起承接北京非首都功能疏解的重要使命。十年間,這里從一片空地成長為占地數(shù)千畝的產業(yè)集群,入駐商戶超1.5萬家,創(chuàng)造就業(yè)崗位10萬余個,間接帶動相關產業(yè)就業(yè)近20萬人,平穩(wěn)分流關聯(lián)人口約5萬人,為緩解首都城市承載壓力交出了亮眼答卷。
在市場的水果區(qū),新疆哈密瓜、海南網紋瓜、冰淇淋黃美人西瓜散發(fā)著濃濃的果香。攤主孫楠切開一個“黃美人”供顧客品嘗,其獨特的口感讓顧客贊不絕口。旁邊的香蕉專區(qū)里,成串的香蕉掛在專用貨架上,工作人員正根據(jù)訂單快速分揀打包。“這批香蕉全程采用精準控溫運輸,既能確保到貨后逐漸成熟,又可避免過度成熟,春節(jié)前將會配送到京津冀地區(qū)的各大商超與社區(qū)水果店?!惫芾砣藛T對記者說。
如今的市場早已超越單純的“承接平臺”定位,構建起涵蓋水果、蔬菜、糧油、副食、水產、肉類、花卉等全品類的一站式采購體系,形成了差異化業(yè)態(tài)布局的產業(yè)生態(tài)。首衡集團總裁魏樹儉介紹,如今市場業(yè)務覆蓋全球54個國家和地區(qū),經營超400個品類,實現(xiàn)果蔬年交易量1910萬噸,交易額1410億元,連續(xù)三年位列全國農批市場榜首,成為輻射北方4億人口的“農產品集散航母”。
科技賦能全鏈條升級
在首衡指揮調度中心,數(shù)字大屏上的實時數(shù)據(jù)跳動不停,一旦價格等數(shù)據(jù)出現(xiàn)異常波動,系統(tǒng)會立即預警?!叭雸錾虘舻能囕v信息、入場檢驗、檢查信息在這里都可以直觀看到。農產品價格、品質、銷量等信息,后臺也會實時更新,形成報告。”園區(qū)相關負責人指著智能大屏介紹,大數(shù)據(jù)技術的深度應用,讓農產品流向、流量、流速實現(xiàn)精準調度,有效破解了傳統(tǒng)流通中信息不對稱的難題。
冷鏈物流是保障農產品新鮮度的關鍵。目前,市場已建成總儲藏能力達30萬噸的智慧冷鏈系統(tǒng),配合“產地直采+樞紐集散+區(qū)域直達”模式,實現(xiàn)南方特色蔬菜36小時內直達京津冀市民餐桌?!皥@區(qū)正在建設的智慧冷鏈二期將新增20萬噸儲備能力,進一步強化‘環(huán)京津一小時鮮活農產品物流圈’韌性?!眻@區(qū)相關負責人介紹。
電商直播的興起為農產品流通注入新活力?!笆袌龇e極培育商戶電商思維,通過直播鏡頭直觀展示農產品的種植過程、文化內涵與營養(yǎng)優(yōu)勢,不僅解決了信息誤導問題,更實現(xiàn)了利益再分配。”該負責人介紹,從“田間直播”到“云端下單”的模式,縮短了流通鏈條,讓農戶利潤提升了30%以上,也能讓消費者享受到更新鮮實惠的產品。
加力構建全國流通網絡
“首衡集團的每一步擴張,都緊扣國家戰(zhàn)略?!蔽簶鋬€在接受記者采訪時表示,集團創(chuàng)新的“市場+基地+農戶”模式,已將全國2000多個縣的600多萬畝生產基地納入協(xié)作體系,構建起“買全球、賣全國”的流通新格局。隨著全國統(tǒng)一大市場建設向縱深推進,首衡集團進一步深化戰(zhàn)略布局,致力于在全國范圍內構建一二三產深度融合的現(xiàn)代食品供應鏈生態(tài)體系,讓這座農品超級樞紐的輻射力再升級。
立足京津冀,輻射全中國,目前首衡的全國布局正在加速推進。以高碑店市場為北方核心,聯(lián)動湖北孝感、湖南永州等多個流通中心,構建起“南菜北運”“北品南下”的雙向通道。依托全國2000多個縣域合作種植基地和覆蓋54個國家的海外采購網絡,形成“全球直采+國內基地”雙輪驅動格局。
不僅如此,首衡還深扎鄉(xiāng)村,融入現(xiàn)代農業(yè)。首衡對接全國近2000個縣域、覆蓋約600萬畝生產基地,通過“市場+基地+農戶”的訂單模式,有效引導小農戶融入現(xiàn)代農業(yè)。
“未來,我們將推動市場從‘大中轉、大物流、大倉儲’向全產業(yè)鏈綜合服務商轉型?!蔽簶鋬€說,面向未來,集團錨定“3+4+5”發(fā)展戰(zhàn)略,搶抓企業(yè)文化、雙循環(huán)和強國振興三大機遇,聚焦農產品加工、冷鏈物流、國際貿易等板塊,全力打造農產品加工、國際貿易、會展三大產業(yè)生態(tài)。
站在新的發(fā)展起點,首衡高碑店市場正以京津冀協(xié)同發(fā)展為支點,以全國布局為脈絡,以數(shù)字技術為羽翼,在構建全國統(tǒng)一大市場的道路上穩(wěn)步前行,用實際行動托穩(wěn)億萬百姓的“菜籃子”。(于涵陽)
轉自:農民日報
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