近年來,媒體不斷揭露各類塑料瓶裝飲料在流通、銷售渠道受到二次污染所出現(xiàn)的問題。記者深入業(yè)內(nèi)調(diào)查后了解到一個“公開的秘密”:當(dāng)前通用瓶蓋設(shè)計可能存在缺陷,并能直接導(dǎo)致飲料“二次污染”——瓶口螺紋部分和瓶蓋長霉。而目前國家標(biāo)準(zhǔn)中,飲料封口結(jié)構(gòu)中關(guān)于瓶口螺紋部分的密封和衛(wèi)生方面的標(biāo)準(zhǔn)要求尚為空白狀態(tài)。
記者做了一個試驗:將目前市場上任何一瓶旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進(jìn)藍(lán)色水里10秒鐘,拿出擦干外表,再擰開瓶蓋,這時可看到瓶口螺紋部分已沾上了剛剛滲入的藍(lán)色水。這個簡單的實驗說明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,空氣和水還是可以暢通無阻地進(jìn)入該處。
最近,一種通俗名稱為“好蜜豐”的新型瓶蓋封口技術(shù),在獲得國家實用新型專利后引起了業(yè)界的關(guān)注。
據(jù)了解,在廣東東莞工作的葉智先生是該項專利技術(shù)的發(fā)明人。他曾經(jīng)有過多次買到瓶口發(fā)霉飲料的遭遇,從事塑料模具生產(chǎn)十多年的他,敏感地注意到了這個事關(guān)食品飲料安全的問題。葉智經(jīng)過無數(shù)次試驗,于2006年獲得了國家授權(quán)的實用新型專利,填補(bǔ)了飲料封口結(jié)構(gòu)國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的空白,并終于在2010年將此技術(shù)應(yīng)用到國內(nèi)規(guī)模生產(chǎn)實踐中。
有資深人士指出,該封口技術(shù)在不改變現(xiàn)有瓶型頂部密封結(jié)構(gòu)和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護(hù)了起來,避免了流通、銷售過程中的二次污染,從而消除了瓶口螺紋部分的衛(wèi)生安全隱患。同時,由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料本身受到污染而成為次品的機(jī)率比原來大大降低。該封口結(jié)構(gòu)適用于各種飲料的封口,其生產(chǎn)成本與目前技術(shù)相比基本沒有增加。
在食品問題層出不窮的今天,塑料瓶裝飲料的“二次污染”不容忽視,“中國創(chuàng)造”的新型設(shè)計將促進(jìn)整個瓶裝飲料行業(yè)包裝的更新?lián)Q代。
來源:中國產(chǎn)經(jīng)新聞報
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