高端化加速廚衛(wèi)家電市場洗牌

　　隨著生活方式的轉變，廚衛(wèi)家電市場也隨之發(fā)生改變。日前有第三方機構發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，整體廚房的市場份額已高達32%。其高效解決廚房油煙污染問題，被越來越多的消費者所接受和認可。有業(yè)界專家指出，隨著新生代逐漸主導消費市場，高端化將加速廚房走向整體化、一體化。

　　市場份額4年

　　增長近三成

　　近日，一項關于整體廚房的調查數(shù)據(jù)顯示，目前整體廚房的市場份額已經超過了32%。而這一數(shù)據(jù)在2008年僅為5%，4年期間增長幅度高達27%。

　　據(jù)中怡康監(jiān)控數(shù)據(jù)顯示，2011年國內市場抽油煙機和灶具成套化需求量為1100萬-1200萬套，并以每年15%左右的速度遞增。此外，未來10年內，中國每年有1000萬對新人結婚， 600萬-700萬大學畢業(yè)生進入社會。隨著城市化進程的推進，每年將有1000萬-1200萬人從農村進入城鎮(zhèn)。而上述人群都將成為整體廚房的潛在用戶，將極大地推動整體廚房的發(fā)展。

　　“家電行業(yè)未來3到5年發(fā)展趨勢，主要在智能化、節(jié)能化、嵌入式一體化。”家電分析師梁振鵬向記者表示，對于廚衛(wèi)電器來說，未來可能更多是朝著嵌入式一體化方向發(fā)展。

　　吸油煙效果

　　七成用戶認可

　　記者通過對比發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的廚房電器由于設計各異，難以形成整體統(tǒng)一的風格，功能的單一也容易造成嚴重的空間浪費。而整體家電卻將這些方面進行了統(tǒng)一的規(guī)劃和處理，備受年輕消費者喜愛。隨著寸土寸金的時代發(fā)展，整體廚房越來越適合當代消費者廚房理念。當代年輕人眼中的標準廚房，即占空間小、時尚美觀、質量保證、清潔簡單、抽油煙徹底。

　　“整體廚房與傳統(tǒng)廚房相比，具有明顯優(yōu)異的產品功能，同時也被越來越多的消費者接受和喜愛。”北京中怡康時代市場研究有限公司副總裁賈東升表示，隨著消費者對品質生活的日益重視，廚電行業(yè)正逐漸向品牌化、高端化方向發(fā)展。

　　據(jù)了解，整體廚房最吸引消費者的地方在于強大的吸油煙效果，采用下吸技術，獨創(chuàng)全新概念的深井環(huán)吸下排風工作原理，保證了廚房無油煙效果。多數(shù)整體廚房企業(yè)打出“除油煙率99%”的宣傳語。記者通過調查發(fā)現(xiàn)，這一宣傳普遍被消費者認可，調查中高達七成用戶表示吸油煙效果符合宣傳。

　　廚房高端化

　　加速市場洗牌

　　近年來，廚衛(wèi)家電行業(yè)的市場競爭一直很激烈，主要圍繞產品高端化、技術創(chuàng)新、渠道模式等方面發(fā)展。在高端化的背景下，廚衛(wèi)家電已經呈現(xiàn)出穩(wěn)中有變的市場格局，隨著整體經濟形勢的低迷，廚衛(wèi)家電行業(yè)品牌集中度將進一步提高。

　　對于未來廚衛(wèi)家電的發(fā)展趨勢，業(yè)內專家普遍認為，“整體廚房將是未來發(fā)展的重要趨勢”。帕勒咨詢公司資深董事羅清啟表示，整體廚房是一個廚房工業(yè)化的概念。早期傳統(tǒng)的廚房其實比較簡單，而現(xiàn)在較為工業(yè)化，類似散熱器、吸油煙機、消毒機、洗碗機、冰箱、冷柜等一整套裝備，這是一個工業(yè)化的標志。

　　梁振鵬也表示，整體廚房的產品，其實也是廚衛(wèi)高端化的一種體現(xiàn)。消費者在裝修房子時，結合購買的家電，使得很多家電，比如微波爐、燃氣灶、抽油煙機等，嵌入在櫥柜里，是未來廚衛(wèi)電器一個很重要的發(fā)展趨勢。隨著年輕一代的需求，這種高端化的整體廚房或加速廚衛(wèi)市場洗牌。

來源：北京商報 金朝力 陳維

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